Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского»

Академия биоресурсов и природопользования

Экономический факультет

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНЫХ КВАЛИФИКАЦИОННЫХ РАБОТ БАКАЛАВРОВ

направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент»

профиль подготовки:

«Производственный менеджмент в агробизнесе»

Симферополь – 2015 год

Методические указания по выполнению выпускных квалификационных работ бакалавров разработаны в соответствии с требованиями Основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» и Положения о порядке проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры в ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» (утвержденного приказом Ректора ВУЗа от 31.12.2014 г. № 94).

Методические указания содержат информацию по содержанию ВКР, порядку ее оформления и защиты перед ГЭК.

Методические указания разработали:

доцент кафедры менеджмента и права, к.э.н. Доможилкина Ж.В.

доцент кафедры менеджмента и права, к.э.н. Острик В.Ю.

доцент кафедры экономики и организации предприятий АПК, к.э.н. Анисимова Н.Ю.

Рецензенты:

профессор кафедры экономики и организации предприятий АПК, д.э.н. Черемисина С.Г

и.о. декана экономического факультета, к.э.н., доцент Дятел В.Н.

Одобрена методической комиссией экономического факультета

Протокол № _____ от «_____» ______________2015 г.

Председатель методической комиссии

экономического факультета (Анисимова Н.Ю.)

(подпись)

Одобрена Ученым советом экономического факультета

Протокол № _____ от «_____» ______________ 2015 г.

Председатель Ученого совета

экономического факультета (Дятел В.Н.)

(подпись)

© ФГАОУВО «КФУ им. В.И. Вернадского»АБиП, 2015 год

© Коллектив авторов экономического факультета, 2015 год

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………….………….….4 РАЗДЕЛ 1 ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ……………….……………………………………….………………...5 РАЗДЕЛ 2 ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ………………………………………..…………………………...7 РАЗДЕЛ 3 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ КАФЕДРЫ И ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ…...................14 3.1 Выбор темы и составление плана ВКР…………….................................14 3.2 Руководство работой выпускников ………………………………...…...15 3.3 Обзор литературы и изучение теоретических аспектов поставленной проблемы...……………………………………………………………………...16 3.4 Сбор исходной информации на предприятии………….……………….17 РАЗДЕЛ 4 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ………………………………………………………..…19 4.1 Общие рекомендации………….…………………………………………19 4.2 Рекомендации по выполнению теоретической части ВКР…….………..22 РАЗДЕЛ 5 ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ…………………………………………...………………...………….27 РАЗДЕЛ 6 ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ………………………………………………………………32 ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………...36

ВВЕДЕНИЕ

В условиях развития рыночных отношений разные формы собственности и хозяйствования выдвигают новые требования к комплексу научно-технических, организационно-хозяйственных и экономических подходов в управлении предприятием.

В настоящее время возрастает значение аналитической составляющей в деятельности менеджера, управление приобретает признаки исследования. На смену администратору приходит творческий работник, умеющий выявлять, идентифицировать и анализировать проблемы и принимать эффективные решения в нестандартных ситуациях. Уровень теоретической и практической подготовки менеджеров, способных проявлять профессионализм и компетентность в широком спектре управленческих, экономических, организационных, психологических, технических, социологических и правовых вопросов, а также обладающих деловыми и нравственными качествами, позволяющими им осуществлять свою деятельность в условиях инновационной экономики, проявляется в ходе подготовки и защиты выпускной квалификационной работы (ВКР).

ВКР бакалавра имеет значение в качестве итоговой формы аттестации, так как будущие менеджеры моделируют в ней свои первые управленческие решения применительно к реальным организациям агробизнеса. В соответствии с Требованиями основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» и Положением о порядке проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры в ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского», подготовка бакалавров на экономическом факультете Академии биоресурсов и природопользования завершается защитой выпускных квалификационных работ.

Выпускная квалификационная работа выполняется по данным деятельности конкретного сельскохозяйственного предприятия. В процессе выполнения ВКР бакалавр использует свои знания по дисциплинам гуманитарного, социального и экономического цикла, математического и естественно-научного цикла и профессионального цикла, а также опыт, приобретенный в период производственных практик и курсового проектирования. Студент должен продемонстрировать навыки самостоятельной работы с отчетной, статистической, плановой, производственной документацией, методическими материалами и специальной литературой. В результате, в выпускной квалификационной работе выпускнику необходимо обеспечить гармоничное сочетание теоретических положений и эмпирического материала, представив результат самостоятельных творческих усилий по освоению теории и практики управленческой деятельности.

Раздел 1 цель и задачи выпускной квалификационной работы

ВКР бакалавра представляет собой комплексную работу, позволяющую студенту проявить, а Государственной аттестационной комиссии (ГАК) оценить, уровень соответствия знаний, умений и навыков, полученных студентом во время обучения в академии, соответствующий требованиям основной образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» и Положения о порядке проведения государственной итоговой аттестации по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры в ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» и готовность выпускника к самостоятельной работе на предприятиях различных организационно-правовых форм сферы АПК.

Выпускная квалификационная работа на получение степени бакалавра может основываться на обобщении выполненных ранее студентом курсовых работ, включающих в себя использование актуальных статистических данных и действующих нормативно-правовых актов. Также при написании выпускной работы студент может использовать первичные данные, собранные им лично во время прохождения производственных практик. На основе конкретных материалов, собранных по месту прохождения практики, студенты проводят анализ, на основе которого разрабатывают практические рекомендации по своей теме.

Выпускная квалификационная работа бакалавра представляет собой исследование одной из актуальных теоретико-прикладных проблем менеджмента, которое базируется на знании научной, учебной, периодической, законодательной литературы, прикладной и эмпирической управленческой информации в рамках предмета исследования. ВКР имеет обобщающий характер и содержит самостоятельные выводы и рекомендации.

ВКР включает в себя введение, теоретическую, аналитическую и проектную главы, заключение, список использованных источников, приложения. Законченная бакалаврская работа четко показывает, какие рекомендации предложены студентом, и какие показатели деятельности организации улучшатся.

При выполнении работы студент демонстрирует навыки работы с компьютерными программами, например, в процессе статистической обработки материалов (SPSS), выполнении графиков (Excel), проведения математических расчетов и т.п.

Целью процесса выполнения выпускной квалификационной работы является:

- систематизация, закрепление, углубление и расширение теоретических и практических знаний по основным функциональным зонам менеджмента и профилю подготовки, приобретение опыта для решения конкретных экономических и социальных задач деятельности предприятия в рыночных условиях;

- развитие навыков самостоятельной работы с отчетной, статистической и плановой документацией, методическими материалами и литературой и овладение аналитическими, графическими, социологическими и статистическими методами исследования и экспериментирования при решении изучаемых проблем и вопросов;

- овладение искусством самостоятельного принятия решений и ораторского искусства в процессе публичной защиты выпускной работы;

- выявление степени подготовленности выпускника к самостоятельной практической работе в условиях современного производства на должностях специалиста и руководителя соответствующего подразделения.

При выполнении выпускной квалификационной работы предполагается решение следующих задач:

1) дать возможность выпускнику получить специальные теоретические знания по избранной теме (проблеме), что достигается вследствие самостоятельного подбора и обработки специальной литературы, законодательных актов, инструкций и положений;

2) научить выпускника использовать современные методы исследований, обрабатывать экспериментальные данные, собирать и анализировать фактические показатели работы сельскохозяйственных предприятий; давать экономическую и управленческую оценку явлениям, строить объективные заключения по результатам исследования и формулировать обоснованные выводы и рекомендации;

3) проявить способности выпускника правильно применять теоретические положения, достижения науки и техники, методические рекомендации при решении конкретных практических задач; умение обосновывать целесообразность внедрения тех или иных рекомендаций в практику работы конкретного предприятия, определять их экономическую и управленческую эффективность;

4) научить выпускника излагать свои мысли четко, грамотно, литературным языком, в логической последовательности; корректно обобщать полученные данные, формировать правильные выводы и давать обоснованные предложения.

В процессе выполнения выпускной квалификационной работы на заданную тему необходима обязательная конкретизация перечисленных задач, которые должен уметь решать студент, применительно к избранной теме исследования.

Выпускная квалификационная работа позволяет установить тесную взаимосвязь теории и практики, систематизировать, закрепить и расширить знания по выбранному направлению и профилю подготовки и применить полученные теоретические знания в решении конкретных научных и производственных задач исследуемого предприятия. Эта форма аттестации позволяет лучше подготовить бакалавра в условиях инновационного развития, полнее обеспечить его новейшими научными данными, необходимыми в практической деятельности.

Выпускная квалификационная работа, с одной стороны, носит обобщающий характер, поскольку является своеобразным итогом подготовки студента, а с другой – выступает самостоятельным оригинальным научным исследованием выпускника, в разработке которого заинтересованы организации, предприятия, органы управления агропромышленного комплекса.