- •Isbn 5-03-003304-1
- •Isbn 5—03—003304—1 (русск.) isbn 3-13-759402-2 (нем.)
- •I протонов
- •Базовая структура стероидов I
- •Б. Стереохимия аминокислот
- •2. Графики диссоциации pH 2 pH 3 pH 5
- •Пептидный синтез I
- •Номенклатура пептидов t
- •Гель-фильтрация о
- •Кт: константа Михаэлиса
- •0 °H h3c0 с ch3 HjCo с cHj
- •Уридиндифосфат-глюкоза [удф-глюкозе (udp-глюкоза)]
- •2. Цитидиндифосфат-холин [цдф-холин (cdp-холин)]
- •Фосфоаденозинфосфосульфат [фафс (paps)]
- •4 Сульфатированные субстраты ► (р
- •2 Пируват
- •7 I высвобождение продукта
- •X мутация
- •Холевая кислота I
- •Мицеллы I
- •Образование инозинмонофосфата
- •Эстрадиол
- •Тестостерон
- •Инозит-1,4,5-трифосфвт и дивцилглицерин I
- •Рацемазы или эпимеразы
- •Переносят электроны внутри молекулы
- •4. Бвзовые константы
- •Фосфатидил инозит-4-фосфат 372 Фосфатидилсерин 56, 172, 218, 397 Фосфатидилхолин 56, 172, 216, 218, 397 Фосфатидилхолин-стерин-ацилтрансфераза
- •Фосфоглицерат 152, 156, 396,401
- •Фосфоглицерат 132, 152, 156, 395, 396
- •Гормоны. Медиаторы
Окислительно-восстановительные
коферменты 109
А.
Коферменты: функции
Кофермент
Окисленная
форма Восстановленная форма
Перенос
EOI
1.
NADP
FLJaI
Йма|
Ade
i
i ^ Rib Rib-H
Н н
I
R
н'
(2е©
1Н®)
-0.32
lnao®j
NADP9
2
Флавиновый кофермент
&
XX
XX ОС
Ade
I I Rit Rib
N'
'0 'N' 'N'
>
R
H
I
Rit
FMN
FAD
2[H]
(2eP
2H©)
от
_o,3
до
-0,2
Rit-рибит,
Rib-рибоза
3.
Липоамид
[hs
sh|
2|H]
(2ef
2H®)
-0.29
4
Убихинон
(кофермент Q)
0
6
XX
.„XX.
НЛХГ
C
R
II
0
H3C0
С
R
OH
2[H]
(2e°
2H©)
+0,04
5.
Гем
R,
R2
R,
R2
■зф
/==г
N—Fe-N
ОТО
ДО
+0,5
Rs
R,
R,
* — CH3
R2
—
—CH-S-R'
2
I
CH3
R3
= — CH2-
CH2
- C00e
Б.
Окислительно-восстановительные
коферменты Ip-
растворимы,
П- простетическая
группа
0 °H h3c0 с ch3 HjCo с cHj
110
Метаболизм. Ферменты
Коферменты
переноса групп
В
данном разделе рассматриваются
коферменты, участвующие в реакции
переноса групп. Кобамид (кофермент В12)
будет рассмотрен на с 356
А.
Коферменты переноса групп к
Нуклеозидфосфаты
(1) являются
не только исходными
соединениями в
биосинтезе нуклеиновых кислот, они
обладают также функциями коферментов
служат для запасания
энергии
и участвуют в цепи переноса энергии
(см с. 196) в эндоэргических процессах
Метаболические интермедиаты часто
становятся реакционноспособными
(«активированными») при присоединении
фосфатсодержащих остатков
(фосфорилирова-
ние)
Так, присоединение нуклеозиддифос-
фатных остатков делает реакционноспособными
исходные соединения в синтезе
полисахаридов и липидов (см. с. 112).
Лигазы
катализируют сшивание соединений
за счет энергии нуклеозидтрифосфатов
Остатки
жирных кислот активируются путем
переноса на кофермент
А (2) В коферменте
А пантетеин
через фосфоангидрид- ную связь присоединен
к З'-фосфо-АДФ Пантетеин состоит из трех
компонентов, связанных амидными связями:
пантоевой
кислоты, (3-зланина
и цистеамина,
т е двух биогенных аминов, образованных
путем де- карбоксилирования соответственно
аспар- тата и цистеина (см. с. 182).
Пантотеновая
кислота,
образованная из пантоевой кислоты
и р-аланина, в организме человека играет
роль витамина (см. с 354). При реакции
тиоловой группы остатка цистеамина с
карбоновой кислотой образуется
тиолсложно-
эфирная связь как,
например в ацетил- КоА (ацетил-СоА). Эта
реакция высоко зндо- эргична и поэтому
сопряжена с экзоэргиче- скими процессами.
Тиоэфир, каким является ацил-КоА,
представляет собой активированную
форму карбоновой кислоты, так как
образующий ее ацильный остаток может
легко переноситься на другую молекулу.
Этот принцип часто используется при
метаболических превращениях
Тиаминдифосфат
(TPP,
3)
активирует
альдегиды и кетоны и переносит их в
виде
гидроксиалкильных
групп на другую молекулу. Этот способ
переноса важен, например, в транскетолазной
реакции (см с 154) Гид- роксиалкильные
остатки участвуют также в
декарбоксилировании
кетокислот Они либо высвобождаются в
виде альдегидов, либо переносятся на
липоамидные остатки, как в
случае
дегидрогеназ 2-кетокислот (см. с. 128).
Пиридоксальфосфат
(PLP)
(4)
—
наиболее важный кофермент в метаболизме
аминокислот Его роль при
трансаминировании будет
подробно рассмотрена на с. 180
Пиридоксальфосфат принимает участие
и в других реакциях аминокислот, таких,
какде- карбоксилироаание
и дегидратирование
Представленная
здесь альдегидная форма в свободном
виде не встречается. В отсутствие
субстрата альдегидная группа связана
с аминогруппой лизинового остатка
фермента в виде альдимина
(«шиффово основание»).
Карбоксилазы
содержат в качестве кофермента
биотин
(5). Он
связан амидной связью с боковой цепью
лизинового остатка фермента. Биотин
реагирует с гидрокарбо- натом (НСОз ) в
присутствии АТФ с образованием
N-карбоксибиотина.
Эта
активированная форма диоксида
углерода
может быть перенесена на другую молекулу.
Примерами биотинзависимых реакций
являются образование оксалоацетата
из пирувата (см с. 156) и синтез мапонил-КоА
из ацетил- КоА(см. с 170)
Тетрагидрофолат
[ТГФ (THF),
6]
является
коферментом, который может переносить
С,-остатки в различных состояниях
окисления ТГФ
образуется
из витамина фолиевой кислоты (см с.
354) двойным гидрированием птеринового
кольца. Ci-фрагменты
присоединяются к N-5,
N-10 или к
обоим атомам азота. Наиболее важными
производными тетрагидрофолата
являются
а) М10-формил-ТГФ,
в котором Ci-остаток
находится в виде карбоксильной группы,
б) N5,
М10-метилен-ТГФ
в котором С,-остаток находится в виде
альдегида и в) Г\|5-ме-
тил-THF,
где С,
находится в виде спирта Переносимый
ТГФ Ci-фрагмент
играет важную роль, например, в синтезе
пуриновых нуклеотидов (см. с. 190),
дезокситимидинмонофос- фата (см. с. 192)
и метионина (см с 406)
Кофермент (символ) |
Свободная форма Заряженная форма |
Переноси мые группы |
Наиболее важные ферменты |
ГНуклеозид- фосфат Езкэ |
Cyt Ura' н2с-о-<рНЕ)-© основа- V Ж Эн Ь С нив -Гн Нуклеозид- I 1 монофосфат (а) НО ОН дифосфат (б) трифосфат (в) |
© B-Rlb B-Rib-@ B-Rib-®® |
Фосфотран- сферазы Нуклеотидил- т^ансферазы Лигазы ^ (бп.п.п) |
2-КоферментА ЕР |
пантоевая р-Ala цистеамин кислота, Пн *' ч/ Н Н o^S<X«='N^c'n'^* XHjc сн3 (j и X 0 (р)- Rib - Ade . г 1 S" ^ |
Ацильные остатки |
Ацилтранс- феразы (2 3 п.п) СоА-транс- феразы (28.3.П) |
3.Тиамин- дифосфат |
Г''» R н X но-с-н XX т -Ь сн3 СН3 |
Гидрокси- алкильные остатки |
Декарбоксилазы (4 1.1.п) Дегидрогеназы кетокислот (1 2.4.П) Транскетола- зы (2.2.1.1) |
4. Пиридоксальфосфат <s> |
NH3® СК 1 'С СНг J. ® (р) J © 1 Н,С^КГ н н |
Амино группа Амино кислотные остатки |
Трансаминазы (2.6.1.п) Многие лиазы (4.п.п.п) |
5 Биотин 0 |
S 0 с “ HN^ VNH HN^NH "U"— |
[С021 соо® |
Карбоксилазы (6.4 1 п) |
6. Тетрагидрофолат м |
"У'гЧ: H. H2C — N^ С N CH2 С 10 10 " И 1 ^ 0 HN — R 10 5 Lh 0 ^N^^CH, ll I I R = -4: C-N-L-Giu * ' \---y н H3C HN — 10 6 |
с,- группы. а-формил б-метилен в-метил |
С,- трансферазы (2 1. п.п) |
А. Коферменты переноса групп |
|||
