Глава 2. Анализ деятельности санатория «Уральская Венеция»
2.1. Миссия, цели и стратегия поведения организации
Миссия организации
В процессе прохождения преддипломной практики был сделан вывод, что миссия санатория «Уральская Венеция» – это «Поддержание стандартов обслуживания – доброжелательное отношение к гостям. Профессионализм сотрудников, добросовестное отношение к своему делу»
Девиз санатория «Уральская Венеция»: «Отдыхайте на здоровье!»
Цели организации следующие:
1. Создание благоприятных условий труда;
2. Исполнение функций управления;
3. Реализация готовой продукции;
4. Разделение и кооперация труда.
5. Оказания содействия при оформлении необходимых документов.
Стратегия организации:
Укрепление положения на рынке санаторно-курортных услуг, организация системной работы по повышению конкурентоспособности в этой сфере (в том числе, развивая инфраструктуру лечебного отделения санатория).
Заинтересованные стороны
1. Поставщики (выгодность поставки)
2. Государственные органы (налоги)
3. Сотрудники (выгодное место работы)
4. Потребители (выгодность покупки и условий)
5. Партнеры (выгодность вложения)
Заинтересованными сторонами являются группы людей, которые ожидают от предприятия своей выгоды.
Поставщики ждут: регулярную оплату и долговременные отношения
Государственные органы ожидают: налоги и занятость населения
Потребители ждут: услуги, качество услуги, безопасность, ценность
Партнеры ждут: безопасность инвестиций и их выгодность
Сотрудники ожидают: удовлетворение от работы, вознаграждение, безопасные условия работы, справедливые условия занятости.
Конкурентные предприятия:
В Прикамье сегодня около 50 санаториев (это примерно 10% всей санаторно-курортной базы России), поэтому задача выхода на рынок была чрезвычайно сложна. Но команда менеджеров смогла добиться серьезного прогресса, за год у санатория появился свой стиль, он стал, узнаваем, обрел круг постоянных клиентов, ну и конечно финансовый показатель - прибыль появилась уже за первый год работы.
Несмотря на известность и популярность санатория у него имеются свои конкуренты такие как:
Санаторий «Вита»
Санаторий «Ключи»
Курорт «Усть-Качка»
Санаторий-профилакторий «Демидково».
Цель организации: Разработать мероприятия по увеличению доли на рынке санаторно-курортных услуг Пермского края санатория «Уральская Венеция».
Задачи организации:
1. Проведение активных рекламных и PR-кампаний по всем потребительским сегментам
Выход в более высокий ценовой потребительский сегмент (за счёт модернизации материально-технической базы, повышения качества и расширения спектра услуг)
Выход в сегмент «Активный отдых» (3аключение договоров с представителями спортивных организаций г. Добрянки по организации сезонных сборов.)
Участие в краевых государственных конкурсах.
Заключение договоров с компаниями-организаторами конференций, фестивалей.
Проведение активной маркетинговой и сбытовой политики, направленной на увеличение доли организации во всех выбранных сегментах, а также на поиск новых узкоспециализированных сегментов с низким уровнем конкуренции.
Цели подразделений: В каждом подразделении организации также необходима выработка своих целей. Например, целью подразделения маркетинга может стать сокращение количества жалоб потребителей на N% в следующем году. Цели сходных подразделений в различных организациях могут быть гораздо ближе друг другу, чем даже цели различных подразделений в рамках одной организации, поэтому особенно необходима их координация. Цели подразделений должны удовлетворять деятельности организации как целого, а не входить в противоречия с целями других подразделений.
Структура: Формальные организации состоят из нескольких уровней управления и подразделений. Подразделения могут быть определены как функциональные области, что обозначает ту работу, которую подразделения выполняют для организации в целом, например, маркетинг, производство, обучение персонала или планирование финансов.
Общий вид структурной схемы санатория «Уральская Венеция»
Структурная схема управления санатория «Уральская Венеция»
