Содержание

ВВЕДЕНИЕ	3
1 ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА	5
1.1 Местоположение	5
1.2 Рельеф и почвы	5
1.3 Гидрологические условия	5
2 СОСТАВЛЕНИЯ ПРОЕКТА СОЗДАНИЯ САДА	6
2.1 Определить полезную и общую площадь сада	6
2.2 Определить площадь под плодовые и ягодные насаждения
2.3 Потребность в посадочном материале
2.4 Потребность по сортам и потребность в сортовом посадочном материале
2.5 Установление закладки сада по годам
2.6 Составление заявки на посадочный материал по годам
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение

Садово́дство — отрасль растениеводства, занимающаяся:

возделыванием многолетних плодовых или ягодных культур (плодоводство);

выращиванием декоративных растений (декоративное садоводство).

Плодоводство — это выращивание плодовых культур. Так принято называть растения, которые выращивают для получения фруктов, ягод и орехов. Наиболее распространены в нашей стране яблоня, груша, вишня, слива, смородина, земляника, малина, крыжовник.

Садоводство в России.

Садоводство является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса российской экономики, главная продукция которой (плоды, ягоды и продукты их переработки). Рекомендуемые диетологами пределы рациональных норм потребления — 90—100 кг на человека в год. Фактическое потребление плодово-ягодной продукции в России в среднем составляет около 53 кг на душу населения, в то время как в экономически развитых странах данный показатель достигает уровня 120—180 кг. Дефицит продуктов садоводства (85 %) Россия вынуждена восполнять за счет импорта, находясь на шестом месте в мире по ввозу фруктов из-за рубежа.

По данным Росстата и Министерства сельского хозяйства сохраняется устойчивая тенденция сокращения площадей под плодово-ягодными культурами, которые в 2006—2010 годах по сравнению с 2001—2005 годами уменьшились на 20 %. Основные производственные площади плодово-ягодных насаждений сосредоточены в Центральном, Южном и Приволжском Федеральных округах — 32,5, 17,2 и 17,3 %, соответственно. Здесь выращивается более 70 % плодов и ягод России, что объясняется как климатическими, так и потребительскими особенностями данных регионов. В структуре многолетних насаждений в хозяйствах всех категорий собственности доминирующее положение занимает яблоня. Для косточковых культур лидером остается вишня, среди ягодных преобладает земляника. На долю крупных сельскохозяйственных организаций приходится 28 % земельных участков, отведенных под садоводство. Основными производителями плодово-ягодной продукции являются хозяйства населения — более 60 % площадей, при этом эффективность производства в них ниже в сравнении с другими формами хозяйствования.

Валовой сбор плодовых и ягодных культур в Российской Федерации в 2010 г. составил 21,5 млн ц, а средняя урожайность в садоводстве достигла 49,2 ц/га.

Цель:

Разработать проект закладки сад для города Алейск.

Задачи:

1. Рассчитать общую площадь сада;

2. Заложить садозащитные полосы;

3. Подобрать ассортимент плодовый и ягодный растений;

4. Рассчитать необходимое количество посадочного материала;

5. Установить продолжительность закладки сада.

1 Природно-климатичкские условия.

1. Местоположение.

Але́йск — город (с 1939) в России, административный центр Алейского района Алтайского края (в состав района не входит).

Город расположен на восточной окраине Приобского плато, на левом берегу реки Алей (левый приток Оби) при впадении реки Горевки, в 125 км к юго-западу от Барнаула на федеральной автомагистрали А322 Барнаул — Рубцовск — граница с Казахстаном. Через город также проходит линия Западно-Сибирской железной дороги Барнаул — Рубцовск — Семипалатинск.

1.2 Рельеф и почвы.

Рельеф-слаборазвитая равнина, расчлененная реками и оврагами. Открыты месторождения кирпичной глины.

 Почвы лугочерноземные, обыкновенные черноземы, в северной части встречаются солонцеватые и солончаковые.

1.3 Гидрологические условия.

На территории района 7 рек, 7 крупных озёр, в том числе Бахматовское озеро, озеро Среднее и несколько мелких озёр.

2 СОСТОВЛЕНИЕ ПРОЕКТА СОЗДАНИЯ САДА.

2.1 Определить полезную и общую площадь сада.

Площадь сада зависит от многих факторов, это такие как:

• Наличием материальный средств;

• Наличием технических средств;

• Наличием рынка сбыта;

• Наличием мест для хранения и переработки;

• Наличием рабочего персонала.

Все части, на которые сад разделен, должны быть направлены на повышение продуктивность данного сада.

Садозащитные полосы играют очень важную роль в сохранности промышленного сада. В наших условия это очень важно, так как наш климат очень суров.

Использовать территорию отведенную под сад нужно крайне рационально. Садозащитные насаждения и дороги, а также хозяйственные постройки не должны превышать 10% от общей площади сада.

Полезной площадью называется площадь, отведенная под посадку плодовых и ягодных культур.

Таблица 1 - Соотношение площадей сада.

№	Показатели	Соотношения, %	Площадь, га
1	Полезная площадь сада	90	1425
2	Садозащитные насаждения и дороги	8	127
3	Хозяйственные постройки	2	32
4	Общая площадь сада	100	1583

Общая площадь промышленного сада составила 1583 га, а согласно выданному заданию полезная площадь сада состовляет 90 %, а это в свою очередь составляет 1425 га. Садозащитные насаждения и дороги, хозяйственные постройки по заданию соответствуют 8 % и 2% соответственно.

2.2 Определить площадь под плодовыми и ягодными насаждениями.

Посадочному материалу в настоящие время уделяют большое внимание, так как его выбирают с учетом биологических особенностей: культуры и сорта, формы кроны и типа сада, почвенно-климатических условиях и механизации производственных процессов, уход за деревьями и почвой сада.

В большинстве частях Алтайского края преобладают юго-западные господствующие ветра, но в некоторых местах встречаются западные ветра.

Для каждого сорта отводятся определенное количество посадочного материала. Это рассчитывается исходя из процентного соотношения по районированному ассортименту и стандартных расчетных данных.

Таблица 2 - Площадь под насаждениями и культурами.

Насаждения и культуры	Соотношения по районированному сортименту, %	Площадь, га
		Расчетная	Фактическая
Полезная площадь сада	100	1425
ПЛОДОВЫЕ	40	570
Яблоня	70	399
Груша	5	28,5
Жимолость	10	57
Вишня	10	57
Слива	5	28,5
ЯГОДНЫЕ	60	855
Смородина	65	555,75
Малина	15	128,25
Крыжовник	5	42,75
Облепиха	10	85,5
Земляника	5	42,75