- •Қонақ үй кәсіпорын жұмысының көрсеткіштеріне әсер ететін факторлар.
- •2. Қызметкерлерді басқару менеджменттің бір бөлігі ретінде
- •3. Қазіргі кездегі қонақ үйлердің даму сипаттамаларын көрсетіңіз
- •4. Қызметкерлерді іріктеу критерийлері. Шынайлылығы мен дәлелділігі, шешім қабылдау үрдістерінің сатылары
- •5. Қонақ үй бизнесінің даму тенденциялары
- •6. Шығындар дегенді қалай түсінесіз және олардың жіктелуі. Шығынды есепке алудың әдiстері
- •7. Қызметкерлерді басқару бойынша негізгі құрылымдық бөлімшелер
- •8. Кәсіпорынды экономикалық талдаудың түрлері
- •9. Қызметкерлерді жұмыстан босату, жұмыскерді жұмыстан босату себептері
- •10. Маркетингтегі бәсекелестерді талдау, маркетингтегі swot-талдау
- •11. Физикалық тозу дегеніміз не және ол қалай сипатталады? Моральдық тозу түсінігі
- •12. Фирмаішілік оқыту жүйесінің табыстылық себептері, жұмыс кезінде оқыту арқылы қызметкерлерді дайындау
- •13. Франчайзинг туралы айтыңыз
- •14. Қонақ үй кәсіпорын жұмысының көрсеткіштеріне әсер ететін факторлар
- •15. Қызметкерлерді басқару менеджменттің бір бөлігі ретінде
- •16. Қонақ үй өнімінің мәні, қонақ үй өнімінің төрт деңгейлі моделі
- •17. Кадрлық жоспарлау үрдісі
- •18. Қонақ үйлердің классификациясы
- •19. Қонақ үй кәсіпорынының негізгі қорлары: түсінігі және жіктелімі
- •20. Қызметкерлерді басқару тиімділігін жоғарлату. Басқару жүйесінің мінездемесі
- •21. Қонақ үйлердің бриллиант бойынша классификациялануы
- •22. Қонақ үй желісі дегеніміз не және оған мысал келтіріңіз
- •23. Кадрлық жоспарлаудың мәні, кадрлық жоспарлау үрдісі, кадрлық жоспарлаудың мақсаттары мен міндеттері
- •24. Қонақ үй кәсіпорындары іскерлігінің негізгі көрсеткіштерін және оларға әсер ететін факторларды атаңыз
- •25. Персоналдарды дайындаудағы тренингтің маңызы.Персоналды оқыту мен қайта дайындаудың қажеттілігін туғызатын себептері
- •26. Қонақ үйді басқарудың функциялары
- •27. Жергілікті газеттерде бос жұмыс орындары туралы хабарлар
- •28. Көшбасшылық және менеджмент
- •29. Жеке бизнес құру кезеңдері
- •30. Баға стратегиясы: түрлері, бағаны таңдау
- •31. Қонақ үй кәсіпорындарының негізгі қорлары жіктелімі. Қонақ үй шаруашылығының негізгі қорларға деген қажеттілігін анықтау
- •32. Кадрлық қызмет міндеттерінің эволюциясы. Кадр таңдаудың жалпы көрсеткіштері
- •33. Номерлерде қызмет көрсету бөлімі
- •34. Қонақ үй кәсіпорнының негізгі қорлар жағдайын бағалау көрсеткіштері. Дебиторлық және несиелік берешекті басқару
- •35. Қызметкерлерді іріктеу кезінде әсер ететін факторлар
- •36. Қонақжайлылық индустриясындағы кәсіби өсу мүмкіндіктері
- •37. Қонақ үй айналым құралдары. Айналмалы құралдарының құрамын атаңыз
- •40. Жұмыс орнына қойылатын талаптар. Жұмыс орнын бағалаудың тәсілдері
- •42. Жапондық басқару құрылымына түсінік беріңіз
- •43. Қызметтің өзiндiк құнының калькуляциясы дегеніміз не?
- •44. Жұмысшы мен компания арасындағы белсенді қарым-қатынас. Кадрлық қызмет міндеттері
- •45. Неміс жіктелімі кәсіпорын типіне тәуелсіз міндетті 22 критерийдің орындалуын талап етеді. Сол 22 критерийді атап, түсіндіріңіз
- •46. Қызметкерлердің сенімділігі және олардың корпорация мүддесіне берілуі. Еңбекақы жүйесі және қосымша жеңілдіктер
- •47. Агрегатталған баланс, оның құрамы
- •48. Жұмыс орнын бағалаудың тәсілдері
- •49. Кәсіпорынның банкротқа ұшырау мүмкіндігін зерттеу
- •50. Еңбекақы мөлшерін бекіту
- •51. Басқарудың ұйымдық құрылымы кәсіпорында қандай мақсатпен жасақталады
- •52. Қызметкерлерді оқытудың маңызы
- •53. Кадрлар санының нормасы дегенге анықтама беріңіз
- •54. Персоналдарды дайындаудағы тренингтің маңызы
- •55. Шығындарды есептеудің шетелдік тәжірибесі және ол несімен ерекшеленеді?
- •56. Дебиторлық және несиелік берешекті басқару дегеніміз не?
- •57. Қызметкерлерді жұмыстан босату, сәйкес құжатты көрсетіңіз
- •58. Шығынды есепке алудың әдiстерiн атаңыз
- •59. Қызметкерлерді басқарудың жапондық жүйесінің салдары
- •60. Негізгі қорлардың тозуы және амортизация түсінігі, екі түсінік арасындағы айырмашылық қандай?
- •81 Қонақ үйлердің халықаралық жіктелімі туралы айтыңыз.
- •82.Қонақ үйлердің санаттылығы деген не және ол қандай критерийлер бойынша межеленеді?
- •83 Әр елдерде қонақ үйлердің қандай жіктелімдері қолданылады?
- •84 Қонақ үй қызметтерінің мәнісі неде?
- •85 Қонақ үй кәсіпорындарының қызметкерлері үшін қандай талаптар қойылады?
- •87 Қонақ үй жайларының жіктелуін атаңыз?
- •88 Демалысқа арналған қонақ үйлерге қандай талаптар қойылады?
- •89 Балалармен баратын стационарлы демалу қонақ үйлері мен курорттық қонақ үйлерге қойылатын талаптардың ерекшеліктері қандай?
- •90 Іскерлік қонақ үйлерге қандай қызметтік талаптар қойылады?
- •92 Әр түрлі cанаттағы қонақ үй бөлмелеріне қандай талаптар қойылған?
- •93 Басқарудың ұйымдық құрылымы кәсіпорында қандай мақсатпен жасақталады?
- •95 Сіз білетін кез келген қонақ үйдің ұйымдық құрылымынына сипаттама беріңіз.
- •96 Қонақ үй кәсіпорнын басқару тәжірибесінде қандай негізгі қызметтер қолданылады?
- •97 Жоспарлау қызметінің мәнісі неде?
- •98 Жоспарлау уақыт бойынша қалай ажыратылады?
- •99 Жоспарлаудың қандай тәсілдері қолданылады?
- •100 Ұйым қызметінің мәнісі неде?
- •101 Ынталандырудың басқару қызметі ретінде мәнісі неде?
- •102 Кәсіпорында басқарушылық бақылаудың қандай түрлері қолданылады?
- •103 Кәсіпорындағы шаруашылық қызметті талдаудың рөлін сипаттаңыз.
- •105 Қонақ үй іс-әрекетіне қандай қосымша факторлар әсер етеді?
- •142 Қонақ үй өнімінің төрт деңгейлі моделі
- •143. Қонақ үй өнімін құрайтын элементтер. 142-ні оқы!
- •144. Еңбек ресурстарын басқару келесі кезеңдерді құрайды :
- •145. Кадрлық жоспарлау қандай сұрақтарға жауап бере алуы керек
- •146. Кадрлық жоспарлаудың мақсаттары
- •152 Персоналдарды басқару үрдісінің құру кезеңдері
- •156. Басқару негізінен ұйым жұмысының басқа адамдар арқылы орындалуын білдіреді. Сондықтан да қызметкерлерді дұрыс таңдау жұмыстағы қиындықтардың кем дегенде жартысын болдырмауға мүмкіндік береді.
- •163. Қызметкердiң мемлекеттiк және қоғамдық мiндеттердi орындауы кезiндегi кепiлдiктер
7. Қызметкерлерді басқару бойынша негізгі құрылымдық бөлімшелер
Әдетте кадрлар саясатымен фирманың барлық деңгейлері айналысады: жоғарғы буындағы басшылық, бөлімшелер бастықтары және кадрлық қызмет.
Қызметкерлерді басқару бойынша негізгі құрылымдық бөлімше кадрлар бөлімі болып табылады. Оған келесідей қызметтер жүктелген: қызметкерлерді қабылдау мен жұмыстан шығару бойынша қызметтер, оларды оқытуды ұйымдастыру, біліктілігін жоғарлату мен қайта дайындау бойынша жұмыстар. Соңғы қызметті жүзеге асыру үшін қызметкерлерді дайындау бөлімдері мен техникалық оқытудың бөлімдері құрылады.
Кадрлар бөлімі кадрлық жұмыстың әдістемелік, ақпараттық және шоғырландыру орталығы емес. Ол еңбек пен еңбекақыны ұйымдастыратын бөлімдер, еңбек пен техникалық қауіпсіздікті сақтау бөлімдері, заң және қызметкерлерді басқарудың функцияларын атқаратын басқа да бөлімдерден құрылымды түрде бөлек қалыптасады.
8. Кәсіпорынды экономикалық талдаудың түрлері
Қонақ үйдің шаруашылық қызметін экономикалық талдау – жеткен нәтижелерді объективті бағалау, шаруашылық жүргізудің тиімділігін арттыру, бәсекеге қабілеттелікті қамтамасыз ету, қызмет көрсету сапасын жақсарту мақсатында оның жұмысын кешенді зерттеу. Ал талдау принциптері – мемлекеттік стандарттарға сай болуы, ғылымилық, объективтілік, уақтылылық, шынайылық, сенімділік, көрсеткіштердің салыстырмалылығы, тиімділік.
Талдаудың төмендегідей түрлері бар:
уақыт белгісі бойынша: алдын ала, тізбектік, оперативті, қорытынды;
орындау кезеңділігі бойынша: кезеңдік, бір реттік;
басқару субъектілері бойынша: техникалық-экономикалық, қаржылық- экономикалық, әлеуметтік-экономикалық, экономикалық-статистикалық, маркетингтік;
нысандарды зерттеу әдістемесі бойынша: салыстырмалы, диагностикалық, факторлық, маржиналды;
субъектілер бойынша: ішкі, сыртқы;
зерттелетін нысандарды қамтуы бойынша: тұтас, таңдамалы;
бағдарламалар мазмұны бойынша: кешендік, тақырыптық.
Экономикалық талдау әдістемесі — экономикалық ақпаратты өңдеуге қолданылатын арнайы әдістер, ережелердің жиынтығы.
9. Қызметкерлерді жұмыстан босату, жұмыскерді жұмыстан босату себептері
Жұмыстан босату – бұл әдетте жұмыс берушінің жұмысшымен арадағы келісім шарттың бұзылуы. Жұмыстан босату үшін сізде мықты себеп болу керек және сіздің әрекетіңіздің негізі болу керек.
Сіз жұмыскерді төмендегі себептермен жұмыстан шығара аласыз:
1. Сәйкес келмеу. Жұмыскерде нақты жұмысқа қажетті дағдылар, қабілеттер мен денсаулық жоқ.
2. Тәртіп бұзушылық. Үзіліссіз ұсақ тәртіп бұзулар, дөрекі төбелестер мен ұрлық жасау да жұмыстан босатылу себебі болады.
3. Заң белгілеген жұмыстан босату себептері. Тапсырмаы сот жүргізушінің куәлігін тартып ала алады.
4. Қысқарту. Бұл жағдайда жұмыс орны жойылады.
5. Басқа да маңызды себептер. Тапсырмаы, жұмыскер сіздің бизнес жайындағы жасырын ақпаратты бәсекелестерге өткізді.
10. Маркетингтегі бәсекелестерді талдау, маркетингтегі swot-талдау
Нарықты ұстап қалу нарықта бар жағдайды немесе өз іс-әрекетіне қолайлы жағдайды сақтап қалудан тұрады. Бұл мақсатқа жету үшін кәсіпорын бәсекелестік тартыстың күшеюі мен өнім өткізудің төмендеуін сақтап қалу үшін барлық жағдайды қарастырады.
Нарықтық баға ұсыныс пен сұраныс, өндіріс шығыны, бәсекелестер бағасы және т.б факторлардың әсерінен қалыптасады. Тауарға деген сұраныс кәсіпорын белгілей алатын бағаның жоғары деңгейін анықтайды. Өндірістің жалпы шығыны(тұрақты және ауыспалы шығындар сомасы) оның минималды шамасын анықтайды. Бәсекелестердің мінез-құлқы мен олардың өнімдерінің бағасы бағаға елеулі түрде әсер етеді.
