Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Рита.docx
Пошаговое приготовление блюда «Запеканка из бобовых и картофеля»
Бобовые замачиваются в холодной воде на 5-8 часов. Затем варят в течении одного часа.
2. Варим картофель
3. Пассеруем лук.
4. Картофель и фасоль протираем и смешиваем с луком. Можно добавить сырое яйцо
5
.
Сверху смазываем сметаной и выпекаем.
6. Оценка качества.
7. Подача со сметаной. Можно подать с красным соусом.