- •Тема 13. Возбудители кишечных инфекций
- •1. Возбудители бактериальных кишечных инфекций.
- •Эшерихии.
- •Шигеллы
- •Сальмонеллы.
- •Иерсинии.
- •Холерный вибрион.
- •Возбудители пищевых токсикоинфекций.
- •Хеликобактериоз.
- •Ботулизм.
- •Листериоз.
- •Лептоспироз.
- •2. Возбудители вирусных кишечных инфекций. Характеристика энтеровирусов.
- •Характеристика вируса пилиомиелита.
- •Характеристика вируса гепатита а, е.
- •Вирус гепатита а
- •Вирус гепатита е
- •Характеристика ротавирусов.
- •3. Возбудители протозойных кишечных инфекций. Характеристика возбудителя амёбиаза.
- •Характеристика возбудителя токсоплазмоза.
- •Характеристика возбудителя лямблиоза.
- •Характеристика возбудителя балантидиоза.
Хеликобактериоз.
Хеликобактериоз - хроническая инфекционная болезнь, которую вызывают бактерии рода Helicobacter . Характеризуется преимущественным поражением слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки с формированием стойкого воспаления, образованием язв.
Характеристика возбудителя: Описано восемь видов хеликобактерий. Наибольшее значение в патологии человека имеет Н. руlori. Хеликобактерии - мелкие неспорообразующие грамотрицательные бактерии, имеют изогнутую S-образную. При неблагоприятных условиях способны превращаться в кокковидную форму. Подвижны - на одном из полюсов имеет 4 - 5 жгутиков (лофотрихи).
Хеликобактерий растут на сложных питательных средах с добавлением лошадиной или эмбриональной телячьей сыворотки, растворимого крахмала, активированного угля, низкомолекулярного гидролизата белков и др. На твердых средах образуют мелкие прозрачные блестящие колонии. В жидких средах образуют поверхностную голубовато-серую плёнку и незначительное помутнение среды.
Обладают широким набором факторов патогенности, важнейшим из которых считают секретируемый цитотоксин белковой природы, ответственный за повреждение клеток эпителия желудка.
В окружающей среде не устойчив.
Эпидемиология: Хеликобактериоз - это антропоноз или зооантропоноз. Источником инфекции, как правило, является инфицированный человек. Возбудитель передается фекально-оральным путем; наиболее вероятные факторы передачи - вода и пища. Возможно также заражение контактно-бытовым путем через загрязненные руки, предметы, со слюной, а также при разговоре и кашле. Возможна передача возбудителя через медицинские инструменты (при эзофагогастродуоденоскопии и других видах инструментального исследования желудка и двенадцатиперстной кишки).
Установлено, что Н. руlori является этиологическим фактором более чем 50% всех гастритов, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка.
Патогенез: Хеликобактерии вызывают интенсивную воспалительную реакцию в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки с нарушением целостности эпителиального слоя и образованием микроабсцессов.
Клиника: Клинические проявления хеликобактериоза разнообразны. Можно выделить несколько типичных форм болезни: хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, аденокарцинома и лимфома.
Микробиологическая диагностика: Проводят микроскопию и бактериологические исследования (выделение чистой культуры и ее идентификация) биопсий, взятых при эндоскопии желудка и двенадцатиперстной кишки, а также определяют специфические антитела в сыворотке крови.
Специфическая профилактика не разработана.
Ботулизм.
Ботулизм - Острое инфекционное заболевание, характеризующееся интоксикацией организма с преимущественным поражением центральной нервной системы. Болезнь возникает в результате употребления пищевых продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum.
Характеристика возбудителя: С. botulinum - грамположительные палочки с закругленными концами. В мазках распологается одиночно, иногда в виде коротких цепочек. Строгий анаэроб. При неблагоприятных условиях образуют эндоспоры, расположенные терминально и субтерминально (имеют вид теннисной ракетки или веретена (лат. closter - веретено)).
На кровяном агаре образует небольшие прозрачные колонии, окруженные зоной гемолиза. При росте в столбике агара колонии имеют вид пушинок или зерен чечевицы. В жидких средах образуется равномерное помутнение, а затем на дно пробирки выпадает компактный осадок.
Различают семь сероваров возбудителя ботулизма: А, В, С, Д, Е,F u G. Наиболее распространены А, В, Е.
С. botulinum выделяет экзотоксин (ботулинический), самый сильный из всех биологических ядов; он обладает нейротоксическим действием, устойчив к нагреванию (сохраняется в течение 10-15 мин при 100°С). Споры С. botulinum выдерживают кипячение в течение 3-5 часов.
Эпидемиология: Возбудитель ботулизма широко распространен в природе. Его обнаруживают в организме животных, рыб, ракообразных моллюсков, откуда он попадает в почву и воду. В почве С. botulinum долгое время сохраняется в виде спор и даже может размножаться. Из почвы возбудитель попадает в пищевые продукты, при наличии анаэробных условий размножается там и выделяет экзотоксин. Путь заражения ботулизмом - пищевой. Чаще всего фактором передачи этой инфекции являются консервы (как правило, домашнего приготовления) - грибные, овощные, мясные, рыбные.
Патогенез: Ботулинический токсин, попадая с пищей в ЖКТ, связывается нервными клетками, в результате чего развивается паралич мышц гортани, глотки, дыхательных мышц. Это приводит к нарушению глотания и дыхания, наблюдаются также изменения со стороны органа зрения.
Клиника: Инкубационный период продолжается от 6-24 часов до 2-6 дней и более. Чем короче инкубационный период, тем тяжелее протекает болезнь. В результате паралича мышц гортани появляется осиплость, а затем голос пропадает. Больные могут погибнуть от паралича дыхания. Летальность при ботулизме составляет 15-30%.
Микробиологическая диагностика: Исследуют промывные воды желудка, рвотные массы, остатки пищи, кровь. Применяют бактериологический метод обнаружения возбудителя, биологический (реакцию нейтрализации токсина антитоксином in vivo) и серологический (РПГА) методы, позволяющие выявить в исследуемом материале ботулинический токсин и его вариант. Лечение: В терапии ботулизма основную роль играют антитоксические противоботулинические гетерологичные сыворотки и гомологичные иммуноглобулины.
Профилактика: Для специфической активной профилактики ботулизма разработаны и применяются по показаниям тетра- и трианатоксины, в состав которых входят ботулинические анатоксины типов А, В и Е. Для экстренной пассивной профилактики используют противоботулинические антитоксические сыворотки.
