- •Введение
- •Раздел 1: Торговля в условиях рынка.
- •Тема 1.1. Торговля в системе народнохозяйственного комплекса.
- •1)Торговля как вид предпринимательской деятельности, ее функции и роль в народном хозяйстве.
- •2.Виды торговой деятельности.
- •I.Розничные:
- •II.Оптовые:
- •III.Общественного питания:
- •3.Торговые системы
- •4.Хозяйственно-правовые формы торговых организаций.
- •Тема 1.2. Планирование деятельности торговых организаций.
- •1.Планирование и прогнозирование- основа успеха деятельности организации.
- •2.Принципы и методы планирования в рыночной экономике.
- •3.Виды планирования. План хозяйственной деятельности торговой организации.
- •4. Роль экономического анализа для обеспечения прогнозирования и планирования.
- •Тема 1.3: Спрос на товары народного потребления.
- •1. Спрос как экономическая категория.
- •2.Основные факторы, определяющие объем и структуру спроса.
- •3.Прогнозирование спроса. Баланс денежных доходов и расходов населения.
- •4.Емкость рынка. Ее расчёт.
- •Тема 1.4. Ресурсы товаров народного потребления (тнп).
- •1.Товарные ресурсы и товарные фонды.
- •2. Управление товарами народного потребления (тнп) в рб.
- •3. Балансы ресурсов.
- •1) Образование ресурсов:
- •2) Распределение ресурсов:
- •Раздел 2: Товарооборот торговых организаций
- •Тема 1.1. Розничный товарооборот (рто)
- •1.Состав, структура и значение рто.
- •2.Методы определения ожидаемого рто.
- •1.Метод прямого счета:
- •2.Расчет по сложившемуся уровню выполнения плана в текущем году:
- •3.Расчет по квартальным темпам развития рто:
- •4. Планирование рто по общему объему и товарным группам.
- •2.Экономико-статистические методы:
- •1.Экономико-статистические методы:
- •2.Экономико-математические методы
- •3.Поэтапный метод:
- •Тема 2.2. Товарные запасы в розничной торговле.
- •1.Товарные запасы (тз), сущность, классификация.
- •2.Время товарного обращения и факторы его определяющие.
- •2.Экономико-статистические методы
- •Тема 2.3. Оптовый товарооборот (ото).
- •1.Сущность ото, его виды и формы.
- •1.Продажа товаров, сырья, материалов крупными партиями организациям
- •2.Продажа для последующей переработки или перепродажи
- •1.Ото по реализации - продажа товаров розничным и промышленным предприятиям, а также на экспорт
- •2.Межгосударственный (межреспубликанский) отпуск- продажа товаров за пределы республики др. Государствам на основе заключенных межправительственных соглашений.
- •3.Внутрисистемный отпуск- продажа внутри республики одним оптовым продавцом другому.
- •1.Расчет ото по реализации:
- •1.Способ:
- •2 Способ:
- •2.Объем межгосударственных поставок равен сумме заключённых межправительственных соглашений.
- •3.Оборот по внутрисистемному отпуску определяется исходя из сложившихся договорных связей между оптовыми предприятиями и заключенных договоров.
- •Тема 2.4.Товарные запасы в оптовой торговле.
- •2.Экономико-статистические методы
- •3.Экономико-математические методы
- •Тема 2.5. Товарооборот организации общественного питания (ооп).
- •Используемый при сравнительно постоянном контингенте потребителей.
- •2. Используемый на предприятиях (структурных подразделениях) с изменяющимся контингентом потребителей.
- •3. Основанный на расчёте пропускной способности обеденного зала и степени её использования.
- •4. Основанный на расчёте производственной мощности кухни и степени её использования.
- •Раздел 3. Издержки обращения (ио)
- •2.Классификация издержек.
- •3.Номенклатура статей ио.
- •4.Показатели ио. Факторы, влияющие на ио.
- •5.План ио, исходные предпосылки для его составления..
- •6.Планирование ио по общему объему.
- •1.Метод технико-экономических расчетов (нормативный)
- •2.Экономико-статистические методы:
- •4.Экономико-математические методы
- •7.Экономическое обоснование ио по отдельным статьям.
- •3Ст: «Расходы на оплату труда персонала»
- •4Ст: «Расходы по аренде (лизингу) основных средств и нематер. Активов».
- •6Ст: «Амортизация основных средств и нематер. Активов»
- •7Ст: «Затраты и отчисления на ремонт основных средств».
- •11Ст: «% за пользование кредитами и займами».
- •8.Пути снижения ио:
2.Виды торговой деятельности.
Торговая организация – самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, который осуществляет закупку, хранение и реализацию товаров с целью удовлетворения потребностей рынка и покупателей.
Торговые организации могут рассматриваться как формы коммерческого предпринимательства. Но деятельность торговой организации имеет ряд характерных особенностей:
1. ассортимент товаров в значительной мере зависит от характера спроса и особенностей обслуживаемого контингента, его профессионально-возрастного состава, покупательской способности, условий труда, быта, национальности.
2. предприятия организационно и торгово-технологически достаточно автономны и самостоятельны - в процессе реализации товаров и каждое предприятие имеет свои доходы и расходы, которые можно учесть и сопоставить.
3. предприятия max приближены к потребителям и по размерам сравнительно невелики, что позволяет быстро реагировать на изменение рыночной ситуации.
4. спрос на товары и услуги торговых организаций с учетом профиля деятельности подвержен значительным колебаниям по времени года, дням недели и даже часам суток.
5. наряду с реализацией товаров организации оказывают большой объем дополнительных услуг с целью привлечения покупателей.
Торговая организация стремится к получению дохода, к обеспечению потребителей товарами и услугами, персонала ЗП, условиями труда и возможностью профессионального роста.
Принципы деятельности организации:
1.экономическая свобода
2.самоокупаемость и самофинансирование
3.использование хозяйственных договоров как правовой основы экономических отношений
4.ответственность за соблюдение договорных и иных обязательств
5.материальное стимулирование труда работающих
Классификация торговых организаций по отраслям торговой деятельности:
I.Розничные:
1.по товарной специализации:
---узкоспециализированные ---специализированные
---смешанные ---комбинированные
---универсальные
2.по формам обслуживания:
---с индивидуальным обслуживанием ---самообслуживание
---по образцам, каталогам, почте ---комбинированные
3.по видам и особенностям устройства:
---магазины ---магазины-склады
---палатки ---павильоны и т.д.
4.по функциональным особенностям:
---стационарные ---передвижные
---сезонные ---посылочные
---комиссионные
5.по уровню цен:
---с достаточно низким ---со средним уровнем цен
---с наиболее высоким
6.по месту нахождения:
---в местах общегородского значения ---на транспортных магистралях
---в центре микрорайона ---в местах отдыха
7.в зависимости от преимущественного контингента:
---для детей ---для женщин
---для молодежи ---тематические предприятия (садоводство, пчеловодство и т.д.)
