- •Введение
- •Раздел 1: Торговля в условиях рынка.
- •Тема 1.1. Торговля в системе народнохозяйственного комплекса.
- •1)Торговля как вид предпринимательской деятельности, ее функции и роль в народном хозяйстве.
- •2.Виды торговой деятельности.
- •I.Розничные:
- •II.Оптовые:
- •III.Общественного питания:
- •3.Торговые системы
- •4.Хозяйственно-правовые формы торговых организаций.
- •Тема 1.2. Планирование деятельности торговых организаций.
- •1.Планирование и прогнозирование- основа успеха деятельности организации.
- •2.Принципы и методы планирования в рыночной экономике.
- •3.Виды планирования. План хозяйственной деятельности торговой организации.
- •4. Роль экономического анализа для обеспечения прогнозирования и планирования.
- •Тема 1.3: Спрос на товары народного потребления.
- •1. Спрос как экономическая категория.
- •2.Основные факторы, определяющие объем и структуру спроса.
- •3.Прогнозирование спроса. Баланс денежных доходов и расходов населения.
- •4.Емкость рынка. Ее расчёт.
- •Тема 1.4. Ресурсы товаров народного потребления (тнп).
- •1.Товарные ресурсы и товарные фонды.
- •2. Управление товарами народного потребления (тнп) в рб.
- •3. Балансы ресурсов.
- •1) Образование ресурсов:
- •2) Распределение ресурсов:
- •Раздел 2: Товарооборот торговых организаций
- •Тема 1.1. Розничный товарооборот (рто)
- •1.Состав, структура и значение рто.
- •2.Методы определения ожидаемого рто.
- •1.Метод прямого счета:
- •2.Расчет по сложившемуся уровню выполнения плана в текущем году:
- •3.Расчет по квартальным темпам развития рто:
- •4. Планирование рто по общему объему и товарным группам.
- •2.Экономико-статистические методы:
- •1.Экономико-статистические методы:
- •2.Экономико-математические методы
- •3.Поэтапный метод:
- •Тема 2.2. Товарные запасы в розничной торговле.
- •1.Товарные запасы (тз), сущность, классификация.
- •2.Время товарного обращения и факторы его определяющие.
- •2.Экономико-статистические методы
- •Тема 2.3. Оптовый товарооборот (ото).
- •1.Сущность ото, его виды и формы.
- •1.Продажа товаров, сырья, материалов крупными партиями организациям
- •2.Продажа для последующей переработки или перепродажи
- •1.Ото по реализации - продажа товаров розничным и промышленным предприятиям, а также на экспорт
- •2.Межгосударственный (межреспубликанский) отпуск- продажа товаров за пределы республики др. Государствам на основе заключенных межправительственных соглашений.
- •3.Внутрисистемный отпуск- продажа внутри республики одним оптовым продавцом другому.
- •1.Расчет ото по реализации:
- •1.Способ:
- •2 Способ:
- •2.Объем межгосударственных поставок равен сумме заключённых межправительственных соглашений.
- •3.Оборот по внутрисистемному отпуску определяется исходя из сложившихся договорных связей между оптовыми предприятиями и заключенных договоров.
- •Тема 2.4.Товарные запасы в оптовой торговле.
- •2.Экономико-статистические методы
- •3.Экономико-математические методы
- •Тема 2.5. Товарооборот организации общественного питания (ооп).
- •Используемый при сравнительно постоянном контингенте потребителей.
- •2. Используемый на предприятиях (структурных подразделениях) с изменяющимся контингентом потребителей.
- •3. Основанный на расчёте пропускной способности обеденного зала и степени её использования.
- •4. Основанный на расчёте производственной мощности кухни и степени её использования.
- •Раздел 3. Издержки обращения (ио)
- •2.Классификация издержек.
- •3.Номенклатура статей ио.
- •4.Показатели ио. Факторы, влияющие на ио.
- •5.План ио, исходные предпосылки для его составления..
- •6.Планирование ио по общему объему.
- •1.Метод технико-экономических расчетов (нормативный)
- •2.Экономико-статистические методы:
- •4.Экономико-математические методы
- •7.Экономическое обоснование ио по отдельным статьям.
- •3Ст: «Расходы на оплату труда персонала»
- •4Ст: «Расходы по аренде (лизингу) основных средств и нематер. Активов».
- •6Ст: «Амортизация основных средств и нематер. Активов»
- •7Ст: «Затраты и отчисления на ремонт основных средств».
- •11Ст: «% за пользование кредитами и займами».
- •8.Пути снижения ио:
2. Управление товарами народного потребления (тнп) в рб.
Управление ТНП осуществляют:
1.Министерство экономики РБ:
Устанавливает заказы, квоты на производство и поставку внутри РБ по отдельным товарным группам и устанавливает межправительственные соглашения.
2.Министерство торговли РБ:
Собирает заказы и заявки предприятий торговли, формирует сводные заявки и заказы предприятий торговли и доводит до предприятий промышленности.
3.Областные и городские управления торговли (по Минску – Главное управление потребительского рынка)
4.уровень районов в городе – районные организации – Райисполкомы
5.отдельный уровень – Предприятия потребительской кооперации (регулируются Белкоопсоюзом)
Основные задачи в управлении товарными ресурсами:
1.оптимизация объёма и товарно-групповой структуры товарного предложения на внутреннем рынке.
2.координация деятельности промышленных предприятий и управления ассортиментом выпускаемых товаров
3.оперативное маневрирование товарными ресурсами в зависимости от конъюнктуры рынка внутри республики в целом и внутри отдельно взятого региона.
4.совершенствование хозяйственных связей между торговлей и промышленностью.
3. Балансы ресурсов.
Чтобы управлять товарными ресурсами, необходимо осуществлять прогнозные расчёты объёмов товарных ресурсов как в целом по РБ, так и по областям. Эта задача решается путём разработки материальных балансов, которые называются балансами ресурсов или балансами образования и использования ресурсов.
В балансах отражаются источники образования ресурсов и предусматривается их распределение по конкретным направлениям. Балансы разрабатываются Министерством экономики и Министерством торговли РБ.
Балансы ресурсов состоят из двух разделов:
1) Образование ресурсов:
1.запасы товаров на начало периода
2.проиводство
3.завоз товаров из стран СНГ
4.импорт
5.поступление из государственного резерва
2) Распределение ресурсов:
1.рыночный фонд
2.фонд промышленной переработки
3.внерыночный фонд (непродовольственные товары)
4.вывоз товаров в страны СНГ
5.экспорт
6.пополнение государственного резерва
7.запасы на конец периода
Статьи балансов по продовольственным товарам те же, кроме статьи по внерыночным фондам (отсутствует).
Балансы по непродовольственным товарам составляются, как правило, в стоимостном выражении (по ряду товаров в натуральном и стоимостном), по продовольственным товарам – в натуральном выражении.
При расчёте товарного обеспечения следует учитывать поступления из всех источников (централизованные и децентрализованные) и изменение остатков товаров на складах.
Раздел 2: Товарооборот торговых организаций
Тема 1.1. Розничный товарооборот (рто)
1.Состав, структура и значение рто.
Розничная торговля является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования.
Функции розничной торговли:
1.закупка товаров, их транспортировка и хранение
2.подсортировка товаров
3.подработка
4.придание закупленной продукции товарного вида
5.продажа товаров
6.послепродажное обслуживание потребителей
Следует также отметить, что продажу товаров могут осуществлять как юридические лица, основной деятельностью которых является торговля, так и др. юридические лица, торговая деятельность для которых - не основная (магазины при промышленных предприятиях).
РТО является одним из важнейших показателей хозяйственной деятельности торговой организации.
РТО - количественный показатель, характеризующий объем продаж.
Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.
Согласно определению Министерства статистики и анализа РБ: РТО действующих предприятий розничной торговли и общественного питания независимо от форм собственности и вида хозяйственной деятельности - это продажа потребительских товаров населению.
Виды РТО:
1. по формам торговли:
---РТО государственной торговли ---РТО не государственной торговли
2. по территориальному признаку:
---РТО города ---РТО сельской местности
3. по экономическому содержанию:
---реализация товаров населению
---продажа предприятиям, организациям, учреждениям
---выручка за услуги по ремонту изделий
4. по видам оборота:
---РТО розничной торговли ---РТО общественного питания (ОП)
5. по структуре оборота:
---РТО продовольственных товаров ---РТО непродовольственных товаров
6. по формам расчета:
---за безналичный расчёт ---за наличный расчёт
---в кредит ---в рассрочку и др.
РТО измеряется стоимостными и натуральными показателями, показателями роста и объема продаж на душу населения. Физический объем РТО, т.е. в сопоставимых ценах определяется путем деления РТО на индекс цен.
Ассортиментный состав проданных товаров по товарным группам или отдельным товарным наименованиям характеризует структуру товарооборота.
Структура РТО является качественной характеристикой РТО и измеряется показателями: долей или удельным весом каждого вида в общем объеме; соотношением между продовольственными и непродовольственными товарами.
Роль и значение РТО, как экономического показателя состоит:
---товарооборот является объемным показателем, характеризующим масштабы деятельности торговой организации;
---по удельному весу товарооборота торговой организации в товарообороте региона, отрасли судят о доле предприятия на рынке;
---товарооборот в расчете на душу населения характеризует один из аспектов жизненного уровня населения, нем отражается состояние экономики в целом, эффективность производства, закупок и т.д.;
---товарооборот является основой для определения потребностей материальных, трудовых и финансовых закупок;
---по отношению к товарообороту учитываются, анализируются и планируются показатели, оценивающие эффективность деятельности предприятия (товарооборачиваемость, рентабельность, уровень издержек обращения, уровень валового дохода и др)
