- •Структура навчальної дисципліни
- •Тема 1. Сутність,функції і завдання організації торгівлі Практичне заняття 1 Задача 1
- •Розвиток роздрібної торговельної мережі в Україні
- •Задача 2
- •Показники розвитку роздрібної торговельної мережі в містах України та місті Києві
- •Тема 2. Організаційна та функціональна структура торгівлі Практичне заняття 2 Задача 1
- •Показники розвитку роздрібного товарообороту і торговельних об’єктів у місті а
- •П оказники розвитку роздрібних торговельних об’єктів, що належать підприємствам - юридичним особам, в Україні
- •Задача 3
- •Показники розвитку торговельних об’єктів, що належать фізичним особам підприємцям, у роздрібній торгівлі та ресторанному господарстві України, тис. Од.
- •Спеціалізація магазинів і кіосків, що належать фізичним особам підприємцям, у роздрібній торгівлі України
- •Тема 3. Організаційні основи функціонування роздрібної торгівлі Практичне заняття 3 Задача 1
- •Показники розвитку ринків у регіоні а
- •Методичні рекомендації щодо розв’язання задач до тем 1-3
- •Показники кількісної оцінки стану розвитку роздрібної торговельної мережі
- •Розрахункові показники потреби в об'єктах напівстаціонарної дрібно роздрібної торговельної мережі (дртм) в містах на першу чергу будівництва
- •Показники оцінки якісного складу роздрібної торговельної мережі
- •Показники оцінки ефективності функціонування роздрібних торговельних об’єктів
- •Тема 4. Організаційна побудова і розвиток роздрібної торговельної мережі
- •Тема 5. Будова, улаштування і проектування роздрібних торговельних об'єктів Практичне заняття 4 Задача 1
- •Вихідне інформаційне забезпечення
- •Довідкове інформаційне забезпечення
- •Розрахункові показники потреби в торговельній площі магазинів на першу чергу будівництва, (м2)
- •Рівень забезпеченості населення торговельною площею магазинів в Україні та країнах Західної Європи
- •Перелік основних і додаткових типів магазинів
- •Приблизний розподіл торговельної площі за групами товарів і послуг в універсамах, супермаркетах
- •Приблизний розподіл торговельної площі між непродовольчими і продовольчими товарами та послугами в універмагах
- •Номенклатура типів торговельних та торговельно-розважальних центрів для будівництва в житловій зоні міста
- •Приблизна номенклатура типів ринкових комплексів
- •Методичні рекомендації щодо розв’язання задачі
- •Потреба в торговельній площі магазинів
- •Потребу в кількості магазинів і їх спеціалізацію.
- •Типи магазинів для першочергового будівництва в новому житловому районі
- •Тема 6. Організація торгово-технологічного процесу в магазині Практичне заняття 6 Задача 1
- •Задача 2
- •Тема 7. Організація продажу товарів і обслуговування покупців у магазинах Практичне заняття 7 Задача 1
- •Задача 2
- •Тема8. Позамагазинні форми торговельного обслуговування Практичне заняття 8 Задача 1
- •Тема 9. Норми і правила торговельного обслуговування Практичне заняття 9 Задача 1
- •Задача 2
- •Тема 10.Організаційні основи діяльності підприємств оптової торгівлі Практичне заняття 10 Задача 1
- •Показники розвитку оптової торгівлі України за 2007- 2012 рр.
- •Методичні рекомендації щодо розв’язання задачі
- •Тема 11. Організація оптових закупівель і продажу товарів та їх документальне оформлення Практичне заняття 11 Задача 1
- •Задача 2
- •Тема 12. Складська мережа Практичне заняття 12 Задача 1
- •Оптимальні показники розміру складів та рівня механізації складських робіт(за нормами технологічного проектування складів в Україні)
- •Методика розв’язання задачі
- •Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах Практичне заняття 13 Задача 1
- •Показники розвитку складів-холодильників в торгівлі України за 2007-2012 рр.
- •Методика розв’язання задачі
- •Тема 14. Організація і технологія товаропостачання роздрібної торговельної мережі Практична робота 14 Задача 1
- •Тема 15. Організація перевезень торговельних вантажів і транспортно-експедиторського обслуговування Практична робота 15 Задача 1
- •Тема 16. Організація і технологія тарних операцій в торгівлі Практична робота 16 Задача 1
- •Тестові завдання для самоперевірки
- •Тема 3. Організаційні основи функціонування роздрібної торгівлі 14
- •Тема 4. Організаційна побудова і розвиток роздрібної торговельної мережі 31
- •Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах 69
- •Тема 3. Організаційні основи функціонування роздрібної торгівлі 14
- •Тема 4. Організаційна побудова і розвиток роздрібної торговельної мережі 31
- •Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах 69
- •Тема 3. Організаційні основи функціонування роздрібної торгівлі 14
- •Тема 4. Організаційна побудова і розвиток роздрібної торговельної мережі 31
- •Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах 69
- •Тема 3. Організаційні основи функціонування роздрібної торгівлі 14
- •Тема 4. Організаційна побудова і розвиток роздрібної торговельної мережі 31
- •Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах 69
- •Список рекомендованої літератури
Тема 13. Організація технологічних процесів і праці на складах 69
Практичне заняття 13 69
Задача 1 69
Методика розв’язання задачі 71
А 77
Список рекомендованої літератури 88
У місті «А», територія якого дорівнює 800 км2, є 451 магазин, а у місті «Б», територія якого дорівнює 620 км2, функціонує 350 магазинів. Де вища щільність розміщення магазинів? Чи вона буде однакова в обох містах?
А)У місті «А».
Б)У місті «Б».
В)Однакова у містах «А» і «Б».
З якою максимальною чисельністю працівників підприємства роздрібної торгівлі відносяться до малих?
А)До 5 осіб.
Б)До 10 осіб.
В)До 15 осіб.
Г)До 20 осіб.
Який із типів магазинів буде маги найбільший радіус зони обслуговування?
А)Супермаркет з торговельною площею 400 м2.
Б)Супермаркет з торговельною площею 2500 м2.
В)Універмаг з торговельною площею 2500 м2.
Г)Універмаг з торговельною площею 10000 м2
Який магазин буде мати найбільший радіус доступності в його зоні обслуговування?
А)Супермаркет.
Б)Спеціалізований магазин «Автомобілі».
В)Універмаг.
Г)Скомбінований магазин «Товари для дому»..
Примітка. Всі магазини мають однакову торговельну площу - 2500 м2 і розміщені у м. Києві
Яку торговельну площу повинен мати супермаркет (за Національним стандартом України «Роздрібна та оптова торгівля. Терміни та визначення понять»)?
А)250-1000 м2.
Б)500-1500 м2.
В)650-1500 м2.
Г)400 2500 м2.
Які магазини мають найменшу зону обслуговування?
А0Галантерейні.
Б)Ювелірні.
В)Хлібокондитерські.
Які магазини розміщуються в радіусі транспортної доступності?
А)Хлібокондитерські.
Б)Дискаунтери.
В)Гіпермаркети.
Г)Усі вищезазначені магазини.
Якого виду господарських формувань належить асоціація?
А)Підприємство.
Б)Господарське товариство.
В)Об’єднання.
Г)Філія підприємства.
Питання для обговорення на семінарському занятті
Роль конкуренції у розвитку роздрібної торгівлі.
Визначальні фактори розвитку роздрібної торговельної мережі.
Стан розвитку і ефективності використання роздрібної торговельної мережі в Україні.
Досвід розвитку роздрібної торговельної мережі в країнах із розвинутою ринковою економікою.
Шляхи створення цивілізованих каналів роздрібного продажу товарів.
ІІІ Література: 5, 6, 9, 15, 23, 24, 48, 58, 62-66, 83, 92, 97, 107, 109, 117-119, 124, 125, 130, 140, 141.
Список рекомендованої літератури
Господарський кодекс України. - К.: Істина, 2003. – 208 с.
Про захист від недобросовісної конкуренції: Закон України // Уряд. кур'єр. - 1996. - 29 черв.
Про власність: Закон України //Голос України. - 1991.-7 лют.
Про внесення змін до Закону України «Про патентування деяких видів підприємницької діяльності: Закон України //Уряд. кур'єр. 1998. - 10 бер.
Про внесення змін до Закону України «Про обмеження монополізму та недопущення недобросовісної конкуренції у підприємницькій діяльності: Закон України // Уряд. кур'єр. - 1998. - 15 бер.
Про державне прогнозування та розроблення програм економічного і соціального розвитку України: Закон України // Уряд. кур'єр. – 2000. – 26 квіт.
Про залізничний транспорт: Закон України // Голос України. 1996. -1З вер.
Про застосування реєстраторів розрахункових операцій у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг: Закон України // Уряд. кур'єр. - 2000. - 19 лип.
Про захист прав споживачів: Закон України // Уряд, кур'єр. - 2006.
а. 18 січ. (зі змінами та доповненнями).
10. Про засади державної регуляторної політики у сфері господарської діяльності :Закон України // Уряд. кур'єр. - 2003. - 27 жовт.
11. Про кооперацію: Закон України //Уряд. кур'єр. – 2003.—27 серп.
Про обмеження монополізму та недопущення недобросовісної конкуренції в підприємницькій діяльності: Закон України // Голос України. - 1992. – 29 квіт. (зі змінами та доповненнями)
Про охорону праці: Закон України // Уряд.кур'єр. 2002.
а.18 січ.
Про патентування деяких видів підприємницької діяльності: Закон України // Бізнес. - 1996. - 30 квіт.
Про планування і забудову територій: Закон України // Уряд. кур'єр. - 2000. - 7 черв.
16. Про рекламу: Закон України //Уряд. кур'єр. – 2003-24 сер.
Про сертифіковані товарні склади та прості і подвійні складські свідоцтва: Закон України // Уряд.кур'єр. – 2005.-9 лют.
Про транспортно-експедиторську діяльність: Закон України // Голос України. - 2004. - 30 лип.
Про заходи щодо забезпечення підтримки та подальшого розвитку підприємницької діяльності: Указ Президента України // Уряд. кур'єр. - 2000. - 25 лип.
Про вдосконалення виставково-ярмаркової діяльності в Україні: Постанова Кабінету Міністрів України від 22 серп. 2007 р. № 1065 // Уряд. кур'єр. - 2007. - 6 вер.
Основні напрями створення та функціонування оптових продовольчих ринків. (Схвалено Постановою Кабінету Міністрів України. — 1999. № X. С. 186 195 .
Про державну реєстрацію юридичних осіб та фізичних осіб підприємців: ЗаконУкраїни // Уряд. кур'єр. - 2003. - 8 жовт.
Комплексна програма розвитку внутрішнього ринку: Затв. Постановою Кабінету Міністрів України від 4 груд. 2001 р. № 1635. // Автоматизована пошукова система «Нормативні акти України».
Концепція розвитку внутрішньої торгівлі України: Затв. Постановою Кабінету Міністрів України від 20 груд. 1997 р. № 1449 // Бюл. Верхов. Ради України. - 1998. -№ 3. - С. 373-380.
Концепція вдосконалення функціонування ринків з продажу продовольчих та непродовольчих товарів: Схвалено Постановою Кабінету Міністрів України від 13 груд. 2001 р. №1662. // Автоматизована пошукова система «Нормативні акти України».
Основні правила торгівлі продовольчими та непродовольчими товарами. 36. нормативних документів з питань торгівлі. - К.: Атіка, 2003.- 512 с.
Положення про порядок проведення міжобласних оптово-промислових ярмарків: Затв. Постановою Кабінету Міністрів України від 30 серп. 1995 р. № 693 // 36. постанов Уряду України. - К.: Україна, 1996.-р. С. 71-73.
Порядок відкриття і ліквідації магазинів безмитної торгівлі та Правила продажу товарів магазинами безмитної торгівлі: Затв. Постановою Кабінету Міністрів України від 17 лип. 2003 р. № 1089 // Уря^ кур'єр. - 2003. - 6 серп.
Про затвердження Порядку провадження торговельної діяльності та правил торговельного обслуговування населення: Постанова Кабінету Міністрів України // Уряд. кур'єр. - 2006. - 5 лип.
Порядок збирання, сортування, транспортування, переробки та утилізації використаної тари (упаковки) і твердих побутових відходів // Уряд.кур'єр. - 1999. – 1 квіт.
Правила продажу товарів на замовлення та в дома у покупців // Уряд. кур'єр. - 1999. - 27 трав.
Правила продажу товарів поштою // Уряд. кур'єр – 1999.- 6 трав.
Правила торгівлі у розстрочку // Уряд. кур'єр. -1998. – 9 лип.
Правила скупки у населення скляної тари з-під харчових продуктів: Затв. Наказом М-ва
зовнішньоеконом. зв'язків і торгівлі України від 4 лип.-1996 р. № 363.
Правила роботи дрібнороздрібної торговельної мережі // Фив. Україна. - 1996. - 13 сер.
Правила торгівлі на ринках // Бізнес. - 2002. - 27 квіт.
Правила перевезення вантажів автомобільним транспортом в Україні: Зат. наказом М-ва
транспорту України від 14 листоп. 1997 р. № 363.,
АзоевГ.Л. Конкуренция, анализ, стратегия и практика. М-Центр экономики и маркетинга, 1996. - 208 с.
Аллен П. Учимся торговать: Пер. с англ. - Минск: Амалфея, 1997 - 214 с.
Анискин Ю.П. Организация и управление малым бизнесом: Учеб. пособие. - М.: Финансы и
статистика, 2002. - 160 с.
Ансофф И. Стратегическое управление: Сокр. пер. с англ. М: Экономика, 1998. 519с.
Апопій В.В., Міщук І.П., Ребицький В.М. та ін. Організація торгівлі: Підручник. - К.: Центр навч. літ-ри, 2005. - 616 с.
Балабанова JI.B., Бриндіна О.JI. Маркетингова товарна політика в системі маркетингу підприємства: Навч. посіб. - К.: ВД «Професіонал», 2006. - 336 с.
Балабанова Л.В., Германчук A.M. Комерційна діяльність: маркетинг і логістика: . Навч. посіб. - К.: ВД «Професіонал», 2004. - 288 с. ^
Балакирев C.B. Ка тегорный менеджмент в качестве современного подхода к управленню товарным ассортиментом // Менеджмент в России и за рубежом. - 2006.-№5.- С. 3-11.
Банин А. Клондайк неоприходованный // Риск. - 1995. - № 5-6. С. 11-14.
Березкина А. Концептуальные основы мониторинга конкурентной среды // Маркетинг. - 2005. - №
1. - С. 51-59.
Берман Б., Зване Дж. Розничная торговля: стратегический подход Пер. с англ. - М.: Издат. Дом «Вильяме», 2003. - 1184 с.
Бланк И.А. Торговий менеджмент. - К.: Эльга, Ника-Центр, 200^784 с.
Близнюк C.B. Стратегічний маркетинг торговельної фірми: методичні і організаційні аспекти управління. - К.: Логос, 1998. - 150 с.
51. Блэк Дж., Маккейб Д. Внедрение новой системы управлення и организации труда в английской компании // Проблемы теории и практики управлення. - 1996. -№ 1. - С. 78-82.
Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом: Пер. с англ. - М.:Эсономика, 1991. - 271 с.
Браун М.Г. Сбалансированная система показателей: на маршруте внедрения: Пер с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 226 с.
Будрина I .В., Божук С 1 . Маркетинг транспортных услуг: Учеб. пособие. СПБ.: Санкт-Петербург, гос. инжен.-экон. акад., 1995. - 108 с.
Варли Р., Рафик М. Основы управлення розничной торговлей. - М.: Издат. дом Гребенщикова, 2005. - 456 с.
Виссема X. Менеджмент в подразделениях фирмы: Пер. с англ. - М.: ИНФРА- М, 1996.- 288 с.
Внешнеторговые сделки / И.С. Гринько. - Сумы. Фирма «Реал»,
а. – 464 с.
Внутрішня торгівля в Україні: економічні умови ефективного розвитку: Монографїя /А.А. Мазаракі, 1.0. Бланк, Л.О. Лігоненко та ін. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2006. - 195 с.
Гарретт Б., Дюссож П. Стратегические альянсы: Пер с англ. - M.: ИНФРА-М, 2002.-332 с.
Герет T.M., Клоноскі Р.Дж. Етика бізнесу: Пер з англ. - К.: Основа, 1997. - 214 с.
Гитомер Д. Библия торговли. - СПб.: Питер, 2004. - 363 с.
Голошубова H.A. Качество торгового обслуживани на уровень европейских стандартов // Торг. дело. - 2007. - №4. - С. 28-33; № 5. - С. 76-80.
Голошубова Н.О. Організація торгівлі: Підручник. - К.: Книга, 2004. - 560 с.
Голошубова Н.О. Розвиток соціально орієнтованої роздрібної торговельної мережі // Вісн. КНТЕУ. - 2003. - № 5. - С. 45-50.
Голошубова Н.О. Соціальна відповідальність торгівлі за якість життя населення: Матер. II Всеук. наук.-прак. конф. «Проблеми та перспективи розвитку підприємництва в Україні». - КНТЕУ. - Ялта, 17-19 трав. 2006 р. - С. 67-70.
Голошубова Н.О. Термінологічне забезпечення теорії та практики торгівлі // Економіка України. - 2005. - № 4. - С. 60-65
Голошубова Н.О. Торопков Н.М. Оптова торгівля: організація та технологія: Навч. посіб. К. КНТЕУ 2005. - 265 с.
Голошубова Н.О., Тріпікша Н.І. Наукові засади (формування товарної політики оптового торговельного підприємства // Товари і ринки. - 2006. - № 2.С. 23-31.
Голошубова H.A., Торопков В.М., Луцепко И.С. Государственное регулирование оптовой торговли // Торговое дело. - 2006.-№7. - С 12-19.
Голошубова H.A., Торопков В.М., Луценко И.С. Опт XXI века: Концепция развития оптовой торговли Украины // Торговое дело. - 2006. - № 6. - С. 4-11.
Голошубова Н.О., Голошубов О.В. Оптові посередники в розвинутих країнах // Діл. вісн. - 1996. - № 3. - С. 26-27.
Голошубёва Н.О., Мазаракі A.A., Коваленко Л.П. Складське господарство оптової торгівлі: Навч. посіб. - К.: Вища шк., 1994. - 195 с.
Голошубова Н.О., Спальвіш Ю.О. Зарубіжний досвід розвитку позамагазинних форм роздрібного продажу товарів: Текст лекції. - К.:КДТЕУ, 1995. - 64 с.
Даненбург В., Монкраф Р., Тейлор В. Основи оптовой торговли. - СПб.: Нева- Ладога-Онега, 2001. - 250 с.
ДейанА., Букурель Ф. и др. Академия рынка: Маркетинг: Пер. с фр. - М.: экономика, 1993. - 572 с.
Державна програма демонополізації економіки і розвитку конкуренції // Відом. Верхов. Ради України - 1994. -№ 9. - С. 222-244.
Джонсон Дж.С., Вуд Д.Ф., Вордлоу Д.Л. и др. Современная логистика: Пер. с англ. - М.: Издат. дом «Вильяме», 2002. - 624 с.
Джоунз Г. Торговий бизнес: как организовать и управлять. - М.: ИНФРА-М, 1996.-304 с.
Дихтль Б., Хершген Г. Практический маркетинг. - М.: Высш. шк., 1995.-255 с.
Дойль П. Маркетинг, ориентированный на стоимость: Пер с англ. СПб.: Питер, 2001.- 480 с.
Електронна комерція / А. Береза, І. Козак, Ф. Левченко та ін. - К.: КНЕУ, 2002.
326 с.
Жердева О.В. Роль маркетинга в идентификации территорий // Маркетинг в России и за рубежом. - 2006. - № 2. - С. 120 126.
Корольчук О.П. Формування та розвиток вертикальних маркетингових систем в Україні: Монографія. - К.: КНТЕУ, 2004.-217 с.
Коглер Ф. Маркетинг менеджмент: Пер. с англ.. - СПб.: Питер, 2002. - 752 с.
Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д. и др. Основы маркетинга: Пер. с англ. - 2-е европ. изд. - М.; СПб.; К.: Издат. дом «Вильяме», 1999.- 1152
