Белкоопсоюз Учреждение образования «Минский торговый колледж»
Цикловая комиссия экономических дисциплин
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ
Консультация по теме:
«Калькулирование затрат на производство.
Планирование себестоимости»
Автор-составитель: Забелина Е.А.
Рассмотрено и обсуждено на заседании
цикловой комиссии экономических дисциплин
Протокол № ____
от «___» ___________ 2005г.
Председатель цикловой комиссии
_______________ Е.А. Забелина
Минск, 2005 Калькулирование затрат на производство. Планирование себестоимости.
Планирование затрат на производство осуществляется с целью определения общей величины материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для изготовления и реализации продукции и получения прибыли, обеспечивающей удовлетворение социальных нужд коллектива и дальнейшее развитие предприятия.
Показатели плановой себестоимости используются при формировании плана прибыли, установления цен, определении экономической эффективности отдельных организационно-технических мероприятий и производства в целом. План по себестоимости продукции является составной частью плана социально-экономического развития и бизнес-плана предприятия.
Исходными данными для разработки плана по себестоимости являются:
плановые объемы производства в натуральном и стоимостном выражениях;
нормы расхода материальных ресурсов на производство продукции;
договоры на поставку материальных ресурсов и сбыт выпускаемой продукции;
нормы затрат труда , условия оплаты труда;
цены на сырье, материалы, топливо, полуфабрикаты и т.п.;
тарифы за услуги, нормы амортизационных отчислений, ставки налогов и сборов, нормы отчислений на социальное медицинское страхование и др.;
планы технологического перевооружения, научно-технического развития и т.д.;
мероприятия, направленные на устранение излишних затрат и потерь;
данные анализа сложившегося уровня затрат и др.
При планировании себестоимости продукции на промышленных предприятиях, как правило, используются 2 метода: нормативный и расчет себестоимости по важнейшим технико-экономическим факторам (его суть состоит в количественном анализе зависимости между производственными затратами и различными изменениями в объеме производства, структуре продукции, технологии, организации труда и производства).
Планирование себестоимости продукции осуществляется по следующим показателям, каждый из которых имеет свое экономическое назначение:
Смета затрат на производство;
Калькуляция себестоимости единицы продукции;
Себестоимость объема производства продукции (товарной продукции);
Себестоимость реализованной продукции (объема продаж);
Затраты на 1 руб. товарной или реализованной продукции;
Размер снижения затрат на 1 руб. товарной или реализованной продукции.
Первые 4 показателя определяют абсолютные размеры затрат, следующие 2 являются относительными, характеризующими уровень затрат относительно объема товарной или реализованной продукции.
Калькуляция себестоимости – это расчет затрат на единицу продукции или объем выполненных работ (составляется по статьям затрат).
Нормативная калькуляция отражает себестоимость выпускаемой продукции по действующим нормам затрат материальных, топливно-энергетических, трудовых и финансовых ресурсов (составляется на определенную дату).
Плановая калькуляция составляется исходя из установленного производственного процесса, действующих на начало месяца норм расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, норм времени расценок на оплату труда, учетных цен (тарифов), установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению, налогов, сборов и отчислений согласно действующему законодательству (плановые калькуляции могут пересматриваться).
Плановая калькуляция составляется на каждый вид выпускаемой продукции, а если продукция изготавливается в различных модификациях, то плановую калькуляцию составляют для каждого варианта.
На основе плановых калькуляций себестоимости продукции отдельных видов и их планируемого выпуска определяется полная себестоимость всей товарной продукции, а также определяется минимальная граница цены изделия (продукции).
Отчетная калькуляция себестоимости продукции составляется по данным бухгалтерского учета и позволяет выявить размеры отклонений фактических затрат от плановых и проанализировать их причины.
Смета затрат на производство отражает расходы предприятий, связанные с производством товарной продукции, а также с изменением незавершенного производства и выполнением работ (услуг), не включенных в состав валовой (товарной) продукции (составляется по экономическим элементам).
Различают сводную смету затрат и полную себестоимость произведенной продукции.
В сводную смету затрат на производство и реализацию продукции включаются:
затраты всех структурных подразделений по производству продукции;
затраты, связанные с выполнением работ, не включаемых в объем производства продукции (строительно-монтажные работы для капитального ремонта зданий и сооружений, для жилищно-коммунального хозяйства), или же оказанием услуг непромышленного характера строительным организациям, собственному капитальному строительству, а также непромышленным хозяйствам;
затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции независимо от источников их финансирования.
В сводную смету затрат не включаются:
расходы производственных структурных подразделений, относящиеся к другим видам деятельности (строительство, сельское хозяйство и т.д.);
расходы непроизводственных структурных подразделений (жилищно-коммунального хозяйства, подразделений бытового обслуживания и т.д.);
стоимость продукции собственного производства, используемой внутри предприятия на производственные нужды (внутризаводской оборот).
! Потери от брака не планируются, они включаются в фактическую себестоимость.
Смета затрат на производство продукции используется при составлении плана по материально-техническому снабжению, по труду (расчет необходимой численности, средств на заработную плату), при определении источников финансовых средств.
Для определения себестоимости валовой продукции (полной себестоимости) необходимо из суммы затрат по смете вычесть расходы на выполнение работ и услуг, не включаемых в валовую продукцию (расходы, связанные с обслуживанием бытовых нужд; затраты на капитальное строительство; убытки от стихийных бедствий) и учесть изменения расходов будущих периодов:
Свп = СМитог – Р не вп ± ∆ РБП , где