- •Вимоги до персоналу, що бере участь у виробничому процесі.
- •Вимоги до території, виробничих приміщень, майданчиків.
- •1. Обслуговування великої рогатої худоби
- •1.1. Вимоги безпеки праці при утриманні врх
- •1.2. Вимоги безпеки праці при обслуговуванні биків-плідників
- •2. Обслуговування свиней
- •3. Обслуговування птахів
- •4. Робота в колодязях і гноєзбірниках
- •5. Гігієна праці і виробнича санітарія
- •1. Загальні вимоги
- •2. Вимоги щодо безпеки до виробничого обладнання
- •3. Вимоги щодо безпеки до організації робочих місць
1.2. Вимоги безпеки праці при обслуговуванні биків-плідників
1.2.1. Територія, на якій розміщені приміщення для утримання биків-плідників і вигульні майданчики, обгороджується загорожею заввишки не менше 1,5 м. У місцях можливого перебування биків-плідників, проходах, передманежних приміщеннях і в манежі обладнуються острівці безпеки для укриття людей. Бар’єр безпеки робиться без перехватів на висоті до 2 м між вертикальними стовпами, відстань між якими має бути 0,4 м. Биків-плідників тримають у спеціально відведених приміщеннях без глухих перегородок між тваринами.
1.2.2. Прив’язувати биків-плідників в стійлах необхідно міцною двосторонньою прив’яззю. Вона має бути досить вільною, щоб не утрудняти руху і не затягувати шию бика, коли він лягає. Під металевий ланцюг нашийника підкладається ремінь або повсть. Ланцюговий елемент прив’язі треба сполучати з нашийником за допомогою карабіна з автоматичною защіпкою.
1.2.3. Поводження з биками-плідниками має бути лагідним, упевненим, твердим. Боязке і невпевнене звернення розвиває у них рефлекс переслідування людини. Грубе поводження, порушення розпорядку дня, режиму використання і нерегулярне проведення моціону викликають у тварин прояв буйного норову і розвиток захисного рефлексу.
1.2.4. Кожному бикові, призначеному для відтворення, у віці 6–8 місяців в носову перегородку вставляється кільце, яке притягується ременем до рогів. Кільце використовується тільки для управління биком-плідником за допомогою палиці-водила.
1.2.5. Бикам-плідникам зі злою вдачею на роги нагвинчують дерев’яні пластинки і надівають наочники прямокутної форми, виготовлені зі шкіри розміром 30x40 см. Наочники фіксують на голові ремінцями так, щоб зона огляду була мінімальною, але достатньою для вільного пересування бика. Наочники позбавляють бика можливості розраховувати свої рухи.
1.2.6. Виводити биків-плідників на прогулянку необхідно на повідку і обов’язково з палицею-водилом довжиною не менше 2 м, яку закріплюють за носове кільце. Одночасно з биками-плідниками виводити на прогулянку корів не дозволяється. Для прогулянки биків-плідників використовують спеціальні майданчики з пристроєм для примусового механічного водіння запряжених тварин, електричні установки для активного моціону тварин і колові прогулянкові майданчики з ручним спонуканням до руху. Вказані пристрої мають бути достатньо міцними, унеможливлювати перебування людей серед тварин і травмування людей і тварин.
1.2.7. Під час прогону биків-плідників закривають ворота вигульних і тваринних дворів, усувають усі перешкоди на шляху їх пересування і вживають заходи для уникнення відхилення биків від маршруту. На вигульних двориках дозволяється прогулювати на прив’язі тільки одного бика-плідника. Для виведення бика з індивідуального дворика скотар повинен, не заходячи в дворик, зачепити бика палицею-водилом за носове кільце і тільки після цього відчепити карабін прив’язі і відкрити випускні двері. Биків-плідників, які не дають вільно зачепити палицю-водило за носове кільце, треба прив’язувати додатково ланцюгом, з’єднаним з нашийником і вільно проведеним крізь носове кільце. Для биків-плідників, які не терплять примусового моціону, а також для збуджених тварин влаштовують індивідуальні дворики для пасивного моціону. Тварини в такому дворику повинні перебувати на прив’язі з міцного ланцюга, закріпленого одним кінцем за міцну стійку біля входу і за допомогою карабіна на іншому кінці — за кільце нашийника. Довжина ланцюга має бути на 2 м менша за довжину найбільшої діагоналі вигульного дворика.
1.2.8. Перед привчанням бика-плідника до нових людей доцільно витримувати його декілька днів на зменшеному раціоні. Догляд за биком нових осіб повинен розпочинатися з корму годування ними бика смачним кормом. Якщо у бика-плідника з суворою вдачею проявляються негативні реакції по відношенню до скотаря, який доглядає за ним, останньому необхідно змінити свій спецодяг. У тих випадках, коли це не допомагає, потрібно доручити іншому скотареві з цього ж приміщення обслуговувати бика, вивчивши додатково характер поведінки тварини. Для усунення вже розвиненої буйної поведінки бика-плідника треба перевести його на нове місце. На новому місці рефлекс, що склався, зникає.
1.2.9. При чищенні годівниць і роздаванні корму голову бика-плідника фіксують ланцюгом з карабіном (скотар при цьому знаходиться в кормовому проході). При утриманні биків у станку (стійлі) корм у годівниці подають тільки з боку кормового проходу.
1.2.10. Ветеринарному персоналу при чергових обробках биків-плідників потрібно міняти колір халатів. У господарствах, де часто проводять обробку тварин в халатах одного кольору (наприклад, білого), у биків розвивається виражений оборонний рефлекс на людей у білих халатах. Скотареві і особам, що мають часті контакти з биками-плідниками, забороняється бути присутніми при хворобливих для бика профілактичних і лікувальних процедурах, а також при розчищенні копит, обрізуванні рогів, вставлянні носових кілець.
1.2.11. Отримувати сім’я від бика-плідника необхідно в спеціальних станках, що забезпечують безпеку персоналу. Майданчик біля фіксаційного станка має бути покритий килимками з рифленої листової гуми або м’яким асфальтом, що унеможливить ковзання.
