- •Лекция «предмет, задачи и методы науки «организация производства на предприятиях апк»
- •1. Предмет и задачи науки «Организация производства на предприятиях апк»
- •1.2. Задачи науки
- •3. Методы науки
- •4. Особенности сельского хозяйства, их учет при организации производства.
- •5. Развитие науки «Организация производства»
- •Лекция «закономерности, принципы и формы организации сельскохозяйственного производства и предприятий» План
- •1. Естественно-исторические и технические и технологические закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •2. Организационные и экономические, социальные и экологические закономерности организации сельскохозяйственного производства
- •3 Принципы и формы организации сельскохозяйственного производства
- •4 Принципы организации сельскохозяйственных предприятий
- •5. Условия реализации принципов организации производства.
- •Лекция. Организация производственного потенциала. План
- •1. Формирование земельной территории и организация использования земли
- •2. Организация использования средств производства
- •3. Формирование и организация использования трудовых ресурсов.
- •Лекция «оценка и анализ уровня организации производства» План
- •1. Комплексная оценка уровня организации производства
- •2. Анализ уровня организации производства
- •Лекция «система ведения хозяйства» План
- •1. Экономическая сущность и основные принципы построения системы ведения хозяйства
- •2 Производственная и организационная структура сельскохозяйственных организаций, классификация организационных структур по признаку ступенчатости
- •3. Система растениеводства
- •4. Система животноводства
- •Лекция «специализация, сочетание отраслей и размеры предприятий»
- •2. Сочетание отраслей в сельскохозяйственных организациях.
- •1. Сущность, формы и факторы специализации
- •2. Сочетание отраслей в сельскохозяйственных организациях.
- •3. Показатели специализации и сочетания отраслей
- •4. Концентрация производства и размеры сельскохозяйственных предприятий
- •5 Факторы концентрации производства
- •Лекция «организация работы внутрихозяйственного транспорта»
- •1 Факторы эффективной организации использования транспортных средств.
- •1 Факторы эффективной организации использования транспортных средств
- •2 Определение потребности хозяйства в транспортных средствах
- •3 Оценка уровня организации использования грузовых автомобилей
- •Лекция «организация технического обслуживания и ремонта машин»
- •1 Организация технического обслуживания машин
- •2 Организация ремонта машин, составление плана-графика технического обслуживания и ремонта машин
- •Лекция «хозяйственный расчет в условиях рынка» План
- •1. Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета
- •2. Взаимодействие и взаимообусловленность систем хозяйственного расчета и рыночных отношений
- •3. Хозрасчетная деятельность предприятия
- •4. Организация внутрихозяйственного расчета
- •5. Формы хозяйствования на предприятии
- •Лекция «организация работы внутрихозяйственного транспорта»
- •1 Организация работы внутрихозяйственного транспорта
- •2 Определение потребности хозяйства в транспортных средствах
- •3 Оценка уровня организации использования грузовых автомобилей
- •Лекция организационно-экономические основы сельскохозяйственных предприятий
- •Полные товарищества и товарищества на вере.
- •Общества с ограниченной ответственностью и общества с дополнительной ответственностью
- •3 Открытые и закрытые акционерные общества.
- •4 Сельскохозяйственные производственные кооперативы
- •5 Государственные и муниципальные унитарные предприятия.
- •6 Крестьянские (фермерские) хозяйства.
- •7 Некоммерческие организации
2. Организационные и экономические, социальные и экологические закономерности организации сельскохозяйственного производства
3. Организационные закономерности. Организация производства, как известно, во многом зависит от руководителя. Успех, при прочих равных условиях в тех коллективах, где лидером является профессионал высокой квалификации, обладающий хорошими деловыми и человеческими качествами. Совершенная организационная структура и структура управления, самостоятельность и самоуправление коллективов подразделений все это будет способствовать повышению эффективности организации производства. Стабильность производственного подразделения способствует созданию устойчивого трудового коллектива, накоплению опыта и повышению мастерства работников. Производство не может быть также эффективно организованно без использования достижений науки и техники.
4. Экономические и социальныеЭкономические и социальные закономерности. Экономические или рыночные закономерности для организации сельскохозяйственного производства имеют второстепенное значение. Это обусловлено, во-первых, тем, что соотношение спроса и предложения действует на степень организации производства лишь опосредованно, т. е. реально сельскохозяйственное предприятие может отреагировать на изменение спроса на его продукцию только со следующего сезона, а за этот срок другие факторы могут оказать на рентабельность продукции более сильное влияние. Во-вторых, спрос на сельскохозяйственную продукцию является практически абсолютно неэластичным, а рыночные цены в сельском хозяйстве определяются, прежде всего, не соотношением спроса и предложения, а урожайностью сельскохозяйственных культур.
Основная экономическая закономерность – это соответствие характера производственных отношений уровню развития производительных сил. Рост производительных сил требует совершенствования производственных отношений. Новые формы производственных отношений не могут получить развития при прежнем уровне развития производительных сил.
Отечественная и зарубежная наука и практика подтвердили преимущество крупного производства над малыми его формами. Вместе с этим экономически перспективно сохранение крупного производства в сочетании со средними и мелкими организациями.
К экономическим закономерностям относятся и необходимость государственного регулирования сельскохозяйственного производства. Организация эффективной оплаты труда.Организация сельскохозяйственного производства взаимосвязана с социальными факторами. С одной стороны, успешное развитие производства позволяет больше выделять средств на материальное стимулирование труда работников, повышение их квалификации, создание благоустроенного жилищно-коммунального хозяйства, спортивных и культурных объектов, различных видов обслуживания населения и т.д. С другой стороны, улучшение социальной инфраструктуры повышает заинтересованность работников в развитии коллективного производства, создает условия для рациональной организации труда и творческой активности работников.
5. ЭкологическиеОрганизация сельскохозяйственного производства оказывает влияние на окружающую среду.Это влияние имеет как положительный, так и отрицательный результат. Если при организации растениеводства и животноводства достаточно полно и качественно осуществляются мероприятия, предусмотренные системой ведения хозяйства, то сохраняется хорошая экологическая обстановка, а предприятия получают экологически чистую продукцию, которая пользуется спросом. При несоблюдении правил хранения удобрений и средств защиты растений, нарушении технологии их применения, использовании неисправных тракторов, автомобилей и оборудования животноводческих ферм, заправке машин некачественным топливом загрязняются атмосфера, водоемы, почва, грунтовые воды, что отрицательно сказывается на качестве продуктов питания и питьевой воды. На практике это означает, что, например, неумелое использование минеральных удобрений, может привести к необратимым последствиям в растительно-водном состоянии региона, которое в свою очередь негативно повлияет па эффективность сельскохозяйственного производства.