6. Výsledovka

   Výsledovka k 31.12.2010
   Náklady		Výnosy
   Mzdy	4 080 000 Kč		Tržby	18 000 000 Kč
   ZP a SP	1 387 200 Kč
   Nájemné	960 000 Kč
   Franchizový poplatek	360 000 Kč
   Pojištění	60 000 Kč
   Autorská práva	180 000 Kč
   Provize za stravenky	96 000 Kč
   Ostatní	156 000 Kč
   Zásoby	7 200 000 Kč
   Stočné	180 000 Kč
   Energie	480 000 Kč
   Provozní náklady	96 000 Kč
   Odpisy	826 000 Kč
   Úrok	112 500 Kč
   Celkem	16 173 700 Kč		Celkem	18 000 000 Kč

   1. Hospodářský výsledek

HV před zdaněním 1 826 300 Kč

Daň z příjmu práv. osob⁶ (19%) 346 940 Kč

HV po zdanění – čistý zisk 1 479 360 Kč

Měsíční čistý zisk je tedy 123 280 Kč.

7. Konečná rozvaha

Rozvaha k 31.12. 2100
aktiva		pasiva
Dlouhodobý majetek	5 610 150 Kč	Vlastní kapitál	7 979 360 Kč
Původní vybavení	1 450 000 Kč	Základní kapitál	4 500 000 Kč
Interiér	2 150 000 Kč	Franchisová investice	2 000 000 Kč
Gastrotechnologie	500 000 Kč	HV b.o.	1 479 360 Kč
Stavební úpravy	1 680 000 Kč	Cizí kapitál	1 241 753 Kč
Kuchyňské vybavení	230 000 Kč	Bankovní úvěr	1 241 753 Kč
Výčepní technologie	150 000 Kč
Pokladní systémy	265 000 Kč
Oprávky	-826 000 Kč
Zřizovací poplatky	11 150 Kč
Oběžný majetek	3 610 963 Kč
Zásoby	200 000 Kč
Bankovní účet	3 410 963 Kč
Celkem	9 221 113 Kč	Celkem	9 221 113 Kč

8. Cash flow

Cash Flow k 31.12.2010
Čistý zisk	1 479 360 Kč
Odpisy	826 000 Kč
Úmor	-258 247 Kč
Cash flow	2 047 113 Kč
Počáteční stav BÚ	1 363 850 Kč
Celkové CF	3 410 963 Kč

Cash flow jsem se rozhodl počítat nepřímou metodou. Ve chvíli kdy je mi znám zisk, se mi tato metoda zdá jako jednodušší. Výsledné Cash flow je současně i konečný stav bankovního účtu. Je to z důvodu nerozdělení zisku do fondů a majiteli.

9. ROA, ROE

ROE neboli výnosnost vlastních aktiv spočítáme jako čistý zisk / vlastní kapitál

ROE = (1 479 360 / 7 979 360) * 100 = 18,54%

ROA neboli výnosnost celkových aktiv spočítáme jako čistý zisk / celkový kapitál

ROA = (1 479 360 / 9 221 113) * 100 = 16,04%