- •7. Параметры и средства технохимического контроля 42
- •Введение
- •1. Описание готового растительного подсолнечного рафинированного масла и технология его производства
- •2. Требования к сырью, необходимому для производства рафинированного растительного масла.
- •3. Машино-аппаратурная схема поточной линии и её описание
- •4. Описание и спецификация основного оборудования.
- •Техническая характеристика норий
- •Сепараторы. Краткая характеристика
- •Характеристика шнековых транспортеров
- •Техническая характеристика гидратора-нейтрализатора
- •5. Перечень вспомогательного оборудования.
- •Перечень весового оборудования
- •Характеристика выдувных машин
- •Характеристика линий по разливу и укупорке растительного масла
- •Характеристика аппликаторов
- •Накопительные емкости
- •Техническая характеристика насосов
- •6. Поверочные и конструктивные расчеты элементов технологического оборудования и поточных линий.
- •Параметры воздуха
- •7. Параметры и средства технохимического контроля
- •8. Нормы расхода сырья
- •9. Расчет затрат энергоресурсов необходимых для производства рафинированного растительного масла
- •Затраты электроэнергии
- •Заключение
- •Приложения
- •Физико-химические показатели масла
Характеристика выдувных машин
Тип |
Optima 4 |
Optima7 |
Stratos-10 electric |
HS 3000 |
HS 6000 |
Количество гнезд, шт. |
4 |
7 |
2 |
2 |
4 |
Вместимость бутылки, л |
0,25-2,5 |
0,25-2,5 |
3-12 |
0,25-3 |
0,25-3 |
Производительность, бут/ч |
7000 |
11000 |
2100 |
2500-3000 |
5000-6000 |
Вес, кг |
8000 |
9500 |
7000 |
1650 |
3200 |
Габаритные размеры, мм |
5080*2300*2540 |
5970*2300*2540 |
3082*2430*3077 |
2706x1400x2200 |
2706x2800x2200 |
Мощность, кВт |
75 |
128 |
105 |
41 |
82 |
Потребление воздуха, м3/мин |
0,8-7,5 |
0,8-12 |
0,7-9,85 |
1,3-2,2 |
2,6-4,4 |
Нам необходимо разлить по бутылкам 2563 л, следовательно, нужно взять выдувную машину HS 3000.
Рис. 15. Выдувная машина HS-3000
Машины серии HS созданы на основе инновационной идеи привода печи, Высокая производительность на одно гнездо и возможность модульного расширения позволяют существенно повысить эффективность производственного процесса. Инновационная система загрузки преформ при помощи робота позволяет делать это быстро и одновременно контролировать процесс. Преформы держатся и перемещаются в печи за горлышко, что позволяет поддерживать низкую температуру горлышка и обеспечивает высокое качество бутылок.
Машина оснащена современной системой управления с сенсорным экраном и удобным программным обеспечением, встроенная память обеспечивает доступ к рабочим параметрам для разных видов преформ и бутылок. Эта машина пригодна к производству бутылок разной формы и объёма, включая производство низких горлышек — например, преформ для растительного масла. Линии по разливу и укупорке растительного масла отображены в таблице 13.
Таблица 13
Характеристика линий по разливу и укупорке растительного масла
Тип |
Линия разлива 3000 |
Линия разлива 6000 |
Триблок ТФ 3600 |
Триблок ТФ 6000 |
ЛР2 |
Производительность, бут/ч |
3000 |
От 6000 |
3600 |
6000 |
1000-1500 |
Мощность, кВт |
10 |
10 |
10 |
10 |
15 |
Объем бутылки, л |
0,1-1,4 |
0,1-1,4 |
0,1-2 |
0,1-2 |
0,5-1 |
Габаритные размеры, мм |
2500*2000*2800 |
3500*1450*1850 |
3200*2000*2500 |
3900*2400*3000 |
6800*1200*1950 |
Масса, кг |
2000 |
3000 |
3500 |
4000 |
800 |
Для разлива 2563 л необходимо взять линию разлива 3000. время работы 6,8 ч/смену.
Упаковываемая продукция:
- пищевые жидкости: молоко, кефир, ряженка, йогурт, сиропы, соки, вода, растительное масло, кетчуп и т.д.
- непищевые жидкости: жидкие моющие средства, шампуни, отбеливатели и т.д.
Автоматическая линия розлива осуществляет розлив жидких и пастообразных продуктов в жесткую тару (бутылки, банки, канистры) с последующим их укупориванием винтовыми крышками (пластмассовыми с предохранительным кольцом или твист-офф). Возможен розлив как в ПЭТ, так и в стеклянную тару.
Рис. 16. Линия розлива растительного масла 3000
Линия розлива состоит из модулей линейного типа, связанных между собой конвейером: модуль ополаскивания бутылок, модуль дозирования, модуль укупорки.
Конечная операция в производстве растительного масла это этикетирование. Эта стадия проводится на аппликаторе. Характеристика этого оборудования отображена в таблице 14.
Таблица 14
