Ход работы

1. Изучить методические указания

2. Произвести расчеты необходимой массы хладагента согласно заданию своего варианта, используя данные таблицы №2

3. Ответить на контрольные вопросы. Контрольные вопросы:

1. Назовите крупнейшие хладокомбинаты России.

2. Каким образом принято делить хладокомбинат (склад) на зоны.

3. Охарактеризуйте зону погрузки/ выгрузки хладокомбината.

4. Охарактеризуйте зону приемки.

5. Охарактеризуйте зону хранения.

6. Охарактеризуйте зону сортировки и комплектации.

7. Охарактеризуйте зону экспедирования.

8. Что входит в понятие технологической эксплуатаций холодильников?

9. На какие группы делят продукты в зависимости от осуществляемого на холодильнике контроля при приемке, хранении и выпуске?

10. Что такое дезодорация и дератизация?

Таблица №2

Номер варианта	Хладагент	Плотность хладагента кг/дм3	Внутренний объем воздухо-охладителя, дм3	Внутренний объем ресивера холодильного агрегата, дм3	Внутренний объем жидкостных магистралей, дм3	Коэффициент, учитывающий схему монтажа конденсатора
1	R404a	1,048	15	4	31	0,3
2	R410a	1,062	14	3	32	0,4
3	R134a	1,207	13	2	33	0,4
4	R22	1,173	12	1	34	0,3
5	R404a	1,048	11	5	35	0,3
6	R410a	1,062	10	6	36	0,4
7	R134a	1,207	16	7	37	0,4
8	R22	1,173	17	8	38	0,3
9	R404a	1,048	18	9	39	0,4
10	R134a	1,207	19	10	40	0,3

Расчет объема заправки холодильной системы производится на основании следующих исходных данных:

• технические характеристики выбранного оборудования;

• монтажная схема холодильной системы с указанием мест расположения оборудования и диаметрами соединительных трубопроводов.

Расчет массы заправки хладагента производится по следующей формуле:

М_запр = ρ_х.а * (0,4*V_исп + k_g*V _рес + V_ж.м),   где

ρ_х.а – плотность используемого хладагента; дм³

V_исп – внутренний объем воздухоохладителя (воздухоохладителей);

V _рес - внутренний объем ресивера холодильного агрегата;

V _ж.м - внутренний объем жидкостных магистралей;

k_g – коэффициент, учитывающий схему монтажа конденсатора:

• k_g = 0,3 для компрессорно-конденсаторных агрегатов без гидравлического регулятора давления конденсации;

• k_g = 0,4 при использовании гидравлического регулятора давления конденсации (монтаж агрегата на улице или исполнение с выносным конденсатором).