- •2.Види подорожей. Особливості проведення подорожі.
- •3. Поняття “рекреація” та “рекреаційний туризм“
- •4. Поняття «екскурсія» і «пізнавальний туризм»
- •5. Спортивний туризм та його види
- •6. Міжнародний туризм та його види
- •7. Внутрішній туризм та його особливості.
- •8. Сезонність у туризмі та її чинники.
- •9. Організований і самодіяльний туризм.
- •10. Туроператори та їх класифікація.
- •11. Турагентська діяльність.
- •12.Поняття «екскурсія та її сутність»
- •13. Сутність і особливості екскурсійного методу пізнання
- •14. Ознаки екскурсій.
- •15. Класифікація екскурсій
- •16. Методичні прийоми розповіді на екскурсії.
- •17. Функції екскурсії
- •18. Методичні підходи до проведення екскурсії.
- •19. Методичні прийоми показу на екскурсії.
- •20. Методична розробка екскурсії.
- •22. Контрольний та індивідуальний текст екскурсії.
- •23. Розробка екскурсійного маршруту
- •24. План екскурсійного маршруту: види маршрутів
- •25. Спеціальні форми організації харчування туристів.
- •26. Види банкетів, їх характеристика.
- •27. Особливості харчування іноземних туристів.
- •28. Підготовка ресторанного залу. Види сервірування столів.
- •29. Обов’язки працівників закладів харчування.
- •30. Етапи обслуговування відвідувачів у ресторанах.
- •31. Особливості проведення різних видів прийомів
- •32. Класифікація виноградних вин
- •33. Регіони виробництва вина в Європі та світі
- •34.Особливості виробництва та подавання міцних спиртних напоїв
- •35.Види кави та сорти чаю. Способи подавання
- •36. Правила обслуговування клієнтів у ресторанах.
- •37.Професійні знання,вміння та навички працівників закл харчув
- •38.Анімація й екскурсія
- •39. Комплексна анімація
- •40. Напрями розвитку анімацій у туризмі
- •41.Види анімації та функції
- •42.Підготовка та розробка анімаційних програм
- •43.Спортивно-оздоровчий напрямок
- •44. Культурно-розважальні святкові заходи як анімаційні об’єкти.
- •45. Структура менеджменту анімації в готелях
- •46. Карнавальна культура народів світу як складова анімаційного обслуговування туристів.
- •47.Організація анімаційного обслуговування відвідувачів у тематичних парках
- •49. Менеджмент у туризмі. Функції менеджменту в туризмі.
- •50. Організаця виробництва послуг як функція туристичного менеджменту.
- •51. Мотивація та стимулювання в туризмі.
- •52. Функція контролю в туризмі.
- •53.Планування як функція менеджменту
- •54. Методи менеджменту на підприємствах туристичного сервісу
- •55. Управлінські рішення у менеджменті туристичних підприємств.
- •56. Комунікаційні процеси в системі управління підприємствами сфери туризму.
- •57. Ефективність менеджменту в туризмі.
- •58. Особливості туристичного маркетингу
- •59. Туристичий попит
- •60. Туристичний ринок і його ємність
- •61 Сегментація туристичного ринку.
- •62 Відбір цільових сегментів туристичного ринку.
- •63 Закріплення позиції турпродукту на ринку.
- •64. Поняття турпродукту, його ціна.
- •65 Розповсюдження турпродукту.
- •66. Просування турпродуктів.
- •67 Охарактеризуйте ціну як соціально-економічну категорію та визначте її функції.
- •68. Охарактеризуйте основні принципи і фактори формування цін в туризмі. Проаналізуйте особливості формування цінової політики туристичного підприємства
- •70. Проаналізуйте особливості формування ціни на туристичний продукт на різних типах ринків.
- •71. Охарактеризуйте вплив конкуренції на формування цін та цінової політики туристичними підприємствами.
- •72 Проаналізуйте вплив маркетингової діяльності на формування цін в туризмі.
- •74. Обґрунтуйте вплив цінових ризиків на формування цін на туристичний продукт та цінову політику туристичного підприємства.
- •75. Проаналізуйте вплив інфляційних процесів на формування цін в туристичній галузі.
- •76. Вплив держави на способи ціноутворення.
- •77. Види транспортних засобів,транспортне перевезення як складова турпродукту
- •78. Транспортні послуги як складова турпродукту
- •79.Транспортні витрати та їх вплив на тур послуги
- •80. Види транспортних подорожей за: типом приналежності транспортного засобу, сезонністю, побудовою траси маршруту, тривалістю, засобом перевезення.
- •81. Види забруднення
- •82. Поняття транспортної системи,особливості структури та формування
- •83.Транспортні системи світу
- •86. Основні фактори що впливають на на розв транспорт комплексу
- •87. Проаналізуйте структуру рекреаційної діяльності
- •88. Класифікація рекреаційної діяльності (два в одному)
- •89. Розкрийте зміст пізнавальної рекреації.
- •90. Проаналізуйте піраміду потрібностей а.Маслоу.
- •91.Проаналізуйте Рекреаційні ресурси
- •92. Трудові ресурси, як фактор виробництва рекр.. Послуг.
- •93. Охарактеризуйте фактори виробництва рекреаційних послуг.
- •94. Виявіть економічне та соціальне значення сфери послуг
- •95. Проаналізуйте проблеми і перспективи розвитку санаторно-курортної справи в Україні.
- •96. Визначте передумови становлення і розвитку рекреації
- •97. Визначте собівартість рекреаційних послуг фонду України
- •98. Дайте оцінку потенціалу природно-рекреаційних ресурсів
- •99. Охарактеризуйте поняття про позаробочий та вільний час
- •101. Рекреаційні ресурси України.
- •102. Рекреаційне районування України
- •103. Територіальна Кримська рекреаційна система
- •104. Територіальна Карпатська рекреац система
- •105. Територіальна Причорноморська рекреац система
- •113. Сучасні проблеми становлення р.-тур.Комплексу україни
- •114. Зміст, мета і завдання ост.
- •115 .Оздоровче значення спортивного туризму.
- •116. Особливості топографічної підготовки організатора спортивного походу.
- •117.Особливості орієнтування на місцевості в спортивному туризмі
- •118. Медичне забезпечення походу….
- •119.Оцінка небезпек у спортивнному туризмі.
- •120.Психологічна підготовка туриста…..
- •121.Особливості проектування оздоровчо-спортивних турів
- •122.Організація побуту, постачання і харчування на маршрутах
- •123. Організація і здійснення масових спортивно-туристських заходів
- •124.Терміни і поняття рекреаційної географії
- •125. Подорожі до великих міст
- •126. Структурні рівні рекр.. Геогр..
- •127. Види і методи досл. Рекр.. Геогр..
- •128.Подорожі до невеликих міст, що пережили свою славу і розквіт
- •129. Торговий туризм
- •130. Подорожі до теплого моря в літній час
- •131.Тематичні парки сша
- •132. Подорожі до унікальних природно-географічних об’єктів світу
- •133. Екскурсії в екзотичні місця з розкішною природою
- •134. Подорожі у райони з екстремальними природними умовами
- •135. Подорожі до унікальних історичних і культурних об’єктів зарубіжних країн
- •136. Винні тури
- •137. Сафарі
- •138. Світові курорти
- •139. Круїзи і туристичні потяги
- •140. Основні етапи розвитку готельного господарства
- •141. Внесок найвидатніших представників галузі у розвитку гот. Справи.
- •142 Класифікація засобів розміщення
- •143. Система класифікації готелів
- •144. Основні гот. Послуги
- •145. Додаткові гот. Послуги
- •146.Тенденції розміщення готелів
- •147. Поняття „матеріально-технічної бази” та „основних фондів” готельного господарства
- •148. Види осн фондів.
- •149. Характеристика основних блоків приміщень готелів
- •150. Інженерно-технічне обладнання готельного господарства.
- •153. Класифікації закладів харчування.
- •154. Типи підприємств харчування.
- •155. Структура ресторанного комплексу.
- •156. Охарактеризуйте етапи розвитку ресторанної справи.
- •157. Основні та допоміжні приміщення ресторанів.
- •159. Типи меню. Чинники, що впливають на складання меню
- •161. Функції та склад основних служб готелів.
- •162. Етапи та типи бронювання місць у готелях.
- •163. Етапи реєстраційного процесу в готелях, тарифи у готельному господарстві.
- •164. Правила оплати за проживання в готелях, що діють в Україні.
- •167. Протипожежний водогін
- •168. Правила техніки безпеки
- •169. Тур ресурси.
- •172. Північно-Західний економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •170. Формування та становлення тур комплексу України
- •171. Проблеми раціонального використання рекреаційно-туристських ресурсів України
- •173. . Північно-Східний економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •174. Подільський економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •175. Причорноморський економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •176. Центральний економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •177. Донецький і Придніпровський економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •178. Карпатський економічний район: краєзнавчо-туристична характеристика
- •179. Основні цілі та способи Державного регулювання в галузі туризму
- •180. Правові засади туроператорської діяльності
- •181.Правові основи турагентської діяльності.
- •182.Зміст та порядок ліцензування туристичної діяльності.
- •183.Ліцензійні умови провадження туроператорської та турагенської діяльності.
- •184.Контроль дотримання ліцензійних умов суб’єктами туристичної діяльності.
- •185.Правові аспекти екскурсійної діяльності.
- •186.Стандартизація та сертифікація у сфері туризму.
- •187.Правове регулювання підприємницької діяльності у сфері сільського зеленого туризму.
- •188.Види страхування туристів під час подорожі.
- •189.Функції Спілки сприяння розвитку сільського зеленого туризму.
- •190.Європейський досвід організації сільського зеленого туризму.
- •191.Технологічні основи надання послуг сільського зеленого туризму.
- •192.Основні вимоги щодо облаштування агрооселі для прийому туристів.
- •193.Форми організації сільського зеленого туризму.
- •194.Організація сільського зеленого туризму в Україні.
- •196. Ресурси сільського зеленого туризму
- •197. Особливості менеджменту сзт
- •198. Географічне положення держави
- •199. Поняття і форми державного устрою
- •200. Федерація як одна з форм державного устрою
- •201. Види форм державного правління
- •202. Республіка як форма державного правління
- •203. Монархія як форма державного правління
- •204. Територія держави
- •205. Кордони держави
- •206. Політичні режими країн світу
- •207. Загальні засади районування світу
- •208. Схеми рекреаційно-туристичного районування світу
- •209. Характеристика списку Світової спадщини юнеско
- •210. Розподіл об’єктів Світової спадщини юнеско по країнам світу
- •211. В списку об'єктів Світової спадщини юнеско
- •212. Економіко-географічна характеристика Європи.
- •213. Ресурси Азійсько-Тихоокеанського туристичного регіону
- •214. Північноамериканський туристичний район
- •215 .Латиноамериканський район
- •216. Ресурси Африканського туристичного регіону
- •217. Австралія і океанія
- •218 Особливості географії туризму з метою відпочинку і розваг
- •219. Особливості лікувально-оздоровчого туризму
- •220. Туризм з метою відпочинку і розваг у Європі
- •221. Туризм з метою відпочинку і розваг в Америці
- •223. Туризм з метою відпочинку і розваг в Африці, на Близькому Сході і в Південній Азії
- •224. Географія бізнес-поїздок
- •225. Географія конгресно-виставкового туризму
- •226. Гірськолижний туризм у країнах Європи
- •227. Індустрія туризму – основа розвитку національного ринку туристичних послуг.
102. Рекреаційне районування України
Рекреаційне районування території здійснюється на основі оцінки придатності території для різних видів рекреаційної діяльності. Серед них можна виділити чотири основні види, які, в свою чергу, поділяються на підвиди, а саме:
- санаторно - курортний (кліматолікування, бальнеологія, грязелікування);- оздоровчий (купально-пляжний і прогулянковий);
- спортивний (туристичний, мисливський, гірськолижний, альпійський, водний тощо);- пізнавальний.
Основними критеріями, які визначають придатність території для санаторно-курортного лікування, є наявність родовищ лікувальних мінеральних вод, грязей, озокериту, сприятливі кліматичні умови, екологічно чисте природне середовище.Варто відзначити, чим більші запаси лікувальних ресурсів, вища їх лікувальна ефективність, тим вищу цінність мають рекреаційні території. У Карпатському регіоні виділяється декілька зон санаторного лікування, які розташовані як на рівнинній, так і в передгірській і гірській територіях. Як відомо, у Чернівецькій області є багато великих карстових печер, серед них одна з найбільших у світі - "Попелюшка" біля с Подвірне. Тому тут можна виділити окрему зону для організації спелеоспорту та спелеотуризму.
Карпатські ріки мають відповідні умови для організації водних видів спорту, в першу чергу сплав на каяках і каное. Це ріки Черемош, Прут, Латориця , Ріка, Теребля, Уж, Стрий, Дністер. Для розвитку пізнавального виду рекреаційної діяльності Карпатський регіон має одні з найкращих можливостей. Тут розташовані старовинні міста, в яких зосереджена культурна спадщина європейського рівня. Слід відзначити про залишки великих замків, палаців, монастирі різних епох, у цьому прекрасному краю народилися і жили представники науки, культури і політики багатьох народів.
У регіоні виділяється декілька зон гірськолижного спорту, значення яких з часом зростатиме, так як Карпати - єдиний регіон України, який має всі можливості для його розвитку.
Україна має великі рекреаційні ресурси, до яких належать географічні об'єкти, що використовуються чи можуть бути використані для відпочинку, туризму, лікування, оздоровлення населення. Рекреаційні ресурси поділяють на природні та соціально-економічні. Природні рекреаційні ресурси - це природні умови, об'єкти, явища, які сприятливі для рекреації - відновлення духовних і фізичних сил, витрачених під час праці, навчання, творчості. Природні рекреаційні ресурси України різноманітні. Вся її територія знаходиться в смузі кліматичного комфорту. Україна має прекрасні умови для організації відпочинку на берегах і лиманах Чорного та Азовського морів, водойм і річок, у Кримських горах та Українських Карпатах.
103. Територіальна Кримська рекреаційна система
Територіальна структура рекреаційного комплексу Криму складається з багатьох ланок. Державною ланкою цього комплексу є санаторії, пансіонати, будинки і бази відпочинку, туристичні бази. Окремо розміщені санаторії, пансіонати, бази створюють рекреаційні пункти,пункт з кількома рекреаційними пунктами називається курортом. Сукупність рекреаційних пунктів і курортів, що використовують означену територію і розміщену на ній інфраструктуру утворюють рекреаційний район (як то Кримський).Найбільшою освоєністю, розвитком і удосконаленням структури рекреаційного господарства відзначається кримський регіон, в межах якого рекреація є провідною галуззю спеціалізації. На нього припадає понад 35% санаторно-курортного фонду, 30% будинків відпочинку та пансіонатів і близько 18% турбаз України.Розвиток рекреаційного господарства Криму стає одним із пріоритетних напрямів. Воно базується на використанні мінеральних вод (з потенційним дебітом 30 тис. м3/добу), лікувальних грязей (24 млн. м3), пляжів (протяжність 517 км), кліматичних і ландшафтних ресурсів, а також пам'яток історії і культури. Всього в Криму нараховується близько 800 рекреаційних закладів (санаторіїв, пансіонатів, турготелів, дитячих таборів та ін.), з них 40% функціонують цілий рік. У функціональній структурі рекреаційних закладів Криму виділяють оздоровчі заклади (будинки відпочинку, пансіонати, бази відпочинку, турбази та ін.), їх частка становить 72% всіх місць рекреаційної мережі. Частка закладів профілактичного лікування (санаторії та пансіонати з лікуванням) становить 30%. Санаторії розташовані переважно на Південному березі Криму (ПБК) та в Євпаторії. Частка місць у дитячих санаторіях м. Євпаторії становить 73% від загальної ємності санаторіїв на курорті, а на ПБК ця частка становить 12%. Особливе місце в Криму займають санаторії та пансіонати з лікуванням. У 1998 році їх налічувалося 137 з загальною кількістю місць 58,1 тис, в тому числі 73 тис. місць приймають людей цілий рік. Найбільшим попитом у відпочиваючих користуються санаторії і пансіонати, що лікують неспецифічні захворювання органів дихання (ПБК, курорти приморської зони в теплу пору року); туберкульоз легень (ПБК); цереброваскулярні захворювання (ПБК); захворювання центральної нервової систем; захворювання периферійної .нервової системи (мм. Євпаторія, Саки); захворювання опорно-рухового апарату (мм. Євпаторія, Саки); серцево-судинні захворювання (ПБК, м. Саки); гінекологічні захворювання (мм. Євпаторія, Саки); захворювання органів травлення (мм. Феодосія, Саки). Зараз в Криму виділяються наступні види і цикли рекреаційної діяльності: лікувальний (кліматолікувальний, таласотерапія); оздоровчий (купально-пляжний, оздоровчо-прогулянковий); спортивний (альпінізм, спелеотуризм, лижний туризм); науково-пізнавальний (екскурсійно-пізнавальний, природничо-пізнавальний, історичний туризм, етнографічний); конгресний, меморіальний. Лікувальний цикл. Цикл кліматолікування базується на кліматичних ресурсах досліджуваного району. Географічне положення ПБК, захищеність його від холодних вітрів і вплив незамерзаючого Чорного моря сприяють формуванню в регіоні особливого типу клімату. Рослинність, що вкриває схили Кримських гір, виділяє фітонцидні сполуки, які мають активний вплив на організм людини. Море насичує повітря солями та іонами. Всі фактори разом перетворюють узбережжя в гігантський природний інгаляторій. Перебуваючи, наприклад, у Ялті, навіть без спеціальних кліматопроцедур рекреант проходить курс аеро-, геліо- і таласотерапії.
