45. Структура менеджменту анімації в готелях

У процесі взаємодії між туристами і персоналом готелю формуються відносини гостя до готелю, розкладу, встановленому в ньому, сервісу, комфорту, створеному спеціально для нього, а отже, і настрій на відпочинок. Від кваліфікації ж спеціалістів-аніматорів залежить: чи надовго запам`ятається туристу цей його короткочасний відпочинок в даному готелі. Головний у системі анімації – менеджер з анімації. Він підпорядковується безпосередньо генеральному менеджеру, а той – власнику готелю. Як спеціаліст широкого профілю, менеджер анімаційної діяльності покликаний виявляти, задовольняти і розвивати соціокультурні інтереси різних груп населення, розробляти цільові анімаційні програми та соціальні технології їх здійснення, впроваджувати ефективні педагогічні методики розвитку культурно-естетичної творчості.Менеджер-аніматор повинен володіти психолого-педагогічними основами управління тимчасовим колективом, з яким працює, бути лідером у різноманітних туристських колективах, які відрізняються за віком, складом, освітою, соціальним положенням, уміти впливати на думку оточуючих. Велике значення має схильність до лідерства. Менеджери-аніматори повинні володіти високими діловими якостями, глибокими знаннями психології людей, практичними навичками роботи в умовах чітко вибудованого механізму.

46. Карнавальна культура народів світу як складова анімаційного обслуговування туристів.

Карнавал (від лат. carne vale - «прощай, м'ясо» або лат. car val - «корабель блазнів») - свято, пов'язане з переодяганнями і барвистою ходою. Поширений в католицьких країнах і походить від язичних звичаїв Римської імперії. Супроводжується масовими народними гуляннями з вуличною ходою і уявленнями, що театралізуються.

Карнавал з'явився в IX-X ст. До цього часу відносяться найбільш ранні згадки про періодичні міські свята в різних містах Західної Європи. Перші карнавали з'явилися в Італії, де раніше всього з'явилися великі незалежні міста. Потім - у Франції, найпізніше - в Німеччині. Найголовніша частина будь-якого карнавалу - хід по головних вулицях міста. Все, що відбувається під час ходи, носить підкреслено ігровий характер.В Європі найбільше туристів збирають карнавали Лондона (до 2 млн.), Кьольна (1,5 млн.), Берліна (Карнавал культур світу – 1,5 млн.), Ніцци (1 млн.) та ін.Найпопулярнішим Південноамериканським карнавалом є карнавал в Ріо-де-Жанейро.Переважна більшість карнавалів входить у програми перебування туристів у тій чи іншій країні-організаторі цього дійства. Карнавал ( сarnevale, від лат. сarno – м’ясо, vale – вітаю) народився в Європі. Більшість дослідників сходиться на думці, що прообразом карнавалу стало давньоримське свято Сатурналії. Це свято було своєрідною реставрацією золотого Сатурнового віку, коли всі люди були щасливими і рівними між собою.

Багато людей готові витрачати великі кошти, свій вільний час на те, щоб добре розважатись.Здатність карнавалів збирати величезну аудиторію призвела до того, що тепер вони стали не лише культурними, але й комерційними заходами.Найбільший зиск від карнавалів має сфера туризму. Під час проведення великих святковостей карнавального типу навіть такі мегаполіси як Лондон, Париж, Ріо-де-Жанейро, Нью-Йорк відчувають проблему вільних місць у готелях. Туристи під час карнавалу не схильні заощаджувати на розвагах, тому прибутки барів, ресторанів, магазинів, атракціонів різко збільшуються. Це притому, що ціна на готельні послуги на час карнавалу суттєво підвищується.З'являються численні карнавальні асоціації, об'єднання і товариства.