- •По преддипломной практике специальности 151022 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок»
- •Цели и задачи преддипломной практики
- •Мероприятия по охране труда и правила безопасности при выполнении работ по ремонту и наладке оборудования
- •Распределение бюджета времени и содержание преддипломной практики
- •Дневник по преддипломной практике
- •Индивидуальное задание
- •Содержание дневника
- •По преддипломной практике
- •Содержание отчета
- •Список использованных источников Перечень учебных изданий, интернет-ресурсов
Мероприятия по охране труда и правила безопасности при выполнении работ по ремонту и наладке оборудования
Прежде чем приступить к практике студент должен пройти вводный инструктаж, который проводится в кабинете охраны труда. Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда. Остальные инструктажи проводят непосредственно руководители работ.
Первичный инструктаж на рабочем месте проводят с каждым студентом индивидуально. После проверки знаний студент в течение 2 -3 смен работает под руководством мастера или бригадира, после чего оформляется допуск к самостоятельной работе.
Во время работы студент надевает специальную рабочую одежду и применяет средства индивидуальной защиты - перчатки, рукавицы, головные уборы, очки, респираторы, резиновые сапоги, фартуки.
Для работы во время практики следует пользоваться исправным инструментом и оборудованием , соответствующим требованиям охраны труда.
При выполнении работ по техническому обслуживанию и ремонту холодильных машин и установок практикант сталкивается с электрооборудованием, поэтому следует пользоваться щитами-ограждениями, предупредительными надписями, использовать проверенный электроинструмент.
Во время первичного инструктажа студент должен быть ознакомлен с правилами противопожарной защиты, а во время инструктажа на рабочем месте с оборудованием повышенной пожарной опасности и средствами пожаротушения.
Во время инструктажа студент должен быть ознакомлен также с мерами по предотвращению несчастных случаев и оказанию первой помощи пострадавшему.
О том, что студент прошел инструктаж по охране труда, он расписывается в специальном журнале по правилам безопасности на предприятии.
Распределение бюджета времени и содержание преддипломной практики
Наименование разделов, видов деятельности |
Содержание |
Кол-во часов |
Тема 1 Ознакомление с предприятием, вводный инструктаж по технике безопасности, с технологической схемой производства основной продукции |
Ознакомление с историей, производственной мощностью, структурой и генеральным планом предприятия. Задачи, права и обязанностями инженерно-технических работников (ИТР) предприятия, правила внутреннего распорядка, техники безопасности, пожарной безопасности, мероприятиями по охране окружающей среды. Инструктаж по безопасности труда. Изучение основного технологического процесса производства основной продукции и номенклатуры ведущего оборудования |
6 |
Тема 2 Ознакомление с мероприятиями по охране труда, противопожарной защите, промышленной санитарии и охраны природы на предприятии |
Изучение технических средств, документации и мероприятий по охране труда и противопожарной защите. Изучение санитарных требований к состоянию технологического оборудования, тары, инвентаря. Разработка мероприятий по охране окружающей среды на данном предприятии. |
6 |
Тема 3 Изучение технологических схем получения холода и применения его на предприятии.
|
Изучение технических паспортов на фреоновых холодильные установки, технологического регламента аммиачной холодильной установки : характеристика производимой продукции, характеристика сырья и материалов, описание технологического процесса и схемы (функциональные, принципальные, автоматизации ) при режиме непосредственного и промежуточного охлаждения. |
12
|
Тема 4 Изучение правил безопасной эксплуатации аммиачных (фреоновых) установок
|
ПБ 09-595-03 Правила безопасности аммиачных холодильных установок Правила техники безопасности фреоновых холодильных установок Приказ Ростехнадзора от 25.03.2014 N 116 "Правила промышленной безопасности опасных производственных объектов, на которых используется оборудование, работающее под избыточным давлением» .Требования к контрольно-измерительным приборам и предохранительным устройствам холодильных установок. .Безопасная эксплуатация производства (часть технологического регламента)
|
6 |
Тема 5 Работа в качестве дублера техника по монтажу и эксплуатации холодильно-компрессорных машин и установок |
Основные функции мастера(механика) службы холодоснабжения: - осуществлять руководство производственной деятельностью аммиачной (фреоновой) холодильной установкой по выполнению плановых заданий, соблюдению норм технологического процесса; - организовывать безопасное ведение технологического процесса и безаварийную эксплуатацию оборудования -приминать необходимые меры по устранению отклонений от заданного технологического режима -обеспечивать правильную эксплуатацию; -организовывать и проводить обслуживание и ремонт оборудования по ППР, участвовать в приемке оборудования ,отремонтированного подрядной организацией; -Участие в организации регенерации отработанных масел, хладагентов , утилизации их. - контролировать санитарное состаяние производственных помещений и террирории , относящейся к АХУ(ФХУ) -обеспечивать правильную эксплуатацию вентиляционных систем, кондиционирования, отопления. Освещения - Участие в работах по проведению диагностики работы холодильной установки Провести анализ отклонений и выявить причины , вызывающих их, определить методов устранения , организовать деятельность по устранению неисправностей.
|
48
34 |
|
Участие в приемке и установке нового оборудования, проведении работ по аттестации и рационализации рабочих мест, модернизации и замене малоэффективного оборудования высокопроизводительным, внедрении диспетчеризации, автоматизированного контроля за работой холодильной установки ( узла холодильной установки) |
4 |
Участие в разработке и внедрении прогрессивных методов ремонта и восстановления элементов холодильной установки, а также мероприятий по увеличению сроков службы оборудования, сокращению его простоев и повышению сменности, предупреждению аварий и производственного травматизма, снижению трудоемкости и себестоимости ремонта, улучшению его качества; рассмотрение рационализаторских предложений и изобретений, касающиеся ремонта и модернизации оборудования холодильной установки , вынесение заключение по ним; участие в обеспечении внедрения принятых предложений; |
6 |
|
Участие в подготовке для предъявления инспекции Госгортехнадзора сосудов работающих под давлением, трубопроводов . Ознакомление с проведением технического освидетельствования. |
2 |
|
Доводить до сведения персонала приказы. Распоряжения по производственным вопросам и охране труда. Разбирать с подчиненными информацию о несчастных случаях и производственных неполадках. Организовывать устранение выявленных нарушений правил безопасности. Обеспечить своевременное и качественное всех видов обучения и инструктажа. Информировать нач. службы (гл. инженера) о происшедших в течении суток нарушениях и принятых мерах
|
2 |
|
Тема 6 Ознакомление с работой службы (участка) холодоснабжения |
Подготовка к проведению монтажных, демонтажных и ремонтных работ. |
|
Составление смет на указанные виды работ, оформление нарядов (обычных, аккордных, аккордно-премиальных). Анализ проведенных за последние годы реконструкций, технического перевооружения . Анализ экономической эффективности организационно-технических мероприятий и рационализаторских предложений. Организация подъемно-транспортных и погрузочно-разгрузочных работ для выполнения транспортных, монтажных и ремонтных работ. Составление заявок на инструменты, материалы, спецодежду, средства защиты, их получение, хранение, учет расхода. Составление графика работы и табеля учета рабочего времени рабочих мастерских. Ознакомление с порядком оформления акта о несчастном случае на производстве. Анализ результаты производственной деятельности участка (службы), причины, вызывающие простои оборудования и техники, а также снижение качества изделий (работ, услуг). Разработка и внедрение мероприятий по устранению выявленных недостатков. Организация взаимодействия со структурными подразделениями предприятия
|
12 |
|
Тема 7Ознакомление с работой отдела механика
|
Ознакомление с функциями отдела гл. механика: -качественный и своевременный ремонт оборудования предприятия; -поддержание парка оборудования предприятия в рабочем состоянии; -использование современных технологий ремонта; -экономия средств предприятия за счет эффективного обслуживания оборудования; - осуществление связи со структурными подразделениями предприятия; |
12 |
8.Ознакомление с работой отдела технолога |
Ознакомление с функциями технологического отдела на пищевом предприятии: - осуществление единой политики предприятия в области технологии производства, разработка и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции. - технологическая подготовка предприятия к производству новой продукции. Контроль за соблюдением установленных технологических процессов. - обеспечение длительности жизненного цикла выпускаемой продукции. Составление и пересмотр технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам. - внедрение конкурентоспособных технологий в производство, внедрение достижений науки и техники, прогрессивных базовых технологий, высокопроизводительных ресурсо- и природосберегающих безотходных технологий. |
6
|
Тема 9 Ознакомление с работой планово-экономического отдела, отдела труда и заработной платы, отдела снабжения и сбыта |
Анализ выполнения производственных планов, планов экономического и социального развития и причин их невыполнения. Сравнение плановой и финансовой себестоимости единицы продукции. |
3 |
Расчет заработной платы мастера, слесаря-ремонтника, машиниста холодильных установок ,распределение заработной платы в бригаде. Расчет экономической эффективности внедрения новой техники. |
3 |
|
Составление схемы снабжения предприятия оборудованием, запасными частями, материалами. Оформление заявок. Ознакомление с правилами хранения неустановленного оборудования, запчастей и материалов. Ознакомление с источниками снабжения предприятия оборудованием, запчастями, основными и вспомогательными материалами, необходимыми для его эксплуатации, ремонта и технического обслуживания. Составление отчета о расходе материалов |
3 |
|
|
|
|
Тема 10 Ознакомление с работой котельной, складского хозяйства |
Ознакомление с работой котельной. Ведение производственной документации котельной. Ознакомление с работой и организацией складского хозяйства . Назначение склада Строительный чертеж склада, материал изготовления. Механизация складских работ. |
12 |
Тема 11 Систематизация материалов и составление отчета по преддипломной практике |
Индивидуальное задание Назначение холодильной установки на производстве ( вид продукта, способ хранения). Характеристика производимой продукции (холода). Технологический процесс получения холода : оборудование, пневмогидравлическая ( принципиальная)схема, часть схемы автоматизации узла холодильной установки ( отдельного элемента) Технология монтажа элементов холодильной установки, организация эксплуатации холодильной установки( КМ, ТО, вспомогательного оборудования) зависит от индивидуального задания Составление плана склада(строительный чертеж), объемо планировочное решение машинного отделения ( зависит от задания) с расстановкой оборудования привязкой его к строительным конструкциям зданий. Тезисно об основных правилах безопасной эксплуатации холодильной установки
|
6
|
Распределение материала по разделам дипломного проекта и оформление эскизов чертежей согласно заданию и рабочей программе по сбору материалов для дипломного проектирования. Обобщение материалов о предприятии в целом. Оформление отчета по преддипломной практике. |
6 |
|
|
Всего: |
144 |
Департамент образования, науки и молодёжной политики
Воронежской области
Государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования Воронежской области
«Россошанский колледж мясной и молочной промышленности»
