- •Методические рекомендации по преддипломной практике
- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •1. Виды деятельности студента в период преддипломной практики
- •2. Структура отчета
- •Глава 1. Характеристика предприятия
- •3. Формы отчетности по преддипломной практике
- •4. Требования к оформлению отчета
- •4.1 Нумерация
- •4.1.1 Нумерация разделов, подразделов, пунктов, подпунктов
- •Глава 1. Характеристика предприятия
- •Глава 2. Характеристика производства
- •4.1.2 Нумерация страниц отчета
- •4.2 Иллюстрации
- •4.3 Таблицы
- •4.4 Символы, коэффициенты, формулы
- •4.5 Список использованных источников
- •4.6 Оформление приложений
- •Приложение а
- •Отчет по преддипломной практике
- •Приложение б
- •Приложение в
- •Дневник производственной практики
- •Ежедневные записи студента
- •Ежедневные записи студента
- •Приложение д Аттестационный лист
- •Приложение е
- •Направление на производственную практику
- •Когобу спо кировский механико-технологический техникум молочной промышленности извещение о прохождении студентом производственной практики
Департамент образования Кировской области
КОГОБУ СПО «Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности»
Методические рекомендации по преддипломной практике
специальность «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» (базовый уровень)
Киров 2015
Рассмотрено и рекомендовано к применению на заседании предметной цикловой комиссии технических и технологических дисциплин протокол №___ от ___________ 2015 г. Председатель: ________ И.Г. Левина |
|
Рассмотрено Научно-методическим советом техникума, протокол №____ от _________ г. Председатель: В.А. Шихов |
Составители:
Е.С. Мамаева – преподаватель специальных дисциплин КОГОБУ СПО «Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности».
Ренжина Е.С. – мастер производственного обучения КОГОБУ СПО «Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности».
Содержание
Пояснительная записка…………………………………………………………...4 |
1. Виды деятельности студента в период преддипломной практики………….5 |
2. Структура отчета……………………………………………………………….5 |
3. Формы отчетности по преддипломной практике…………………………….6 |
4. Требования к оформлению отчета |
4.1 Нумерация……………………………………………………………………..8 |
4.1.1 Нумерация разделов, подразделов, пунктов, подпунктов………………..8 |
4.1.2 Нумерация страниц отчета………………………………………………..10 |
4.2 Иллюстрации…………………………………………………………………10 |
4.3 Таблицы………………………………………………………………………11 |
4.4 Символы, коэффициенты, формулы………………………………………..13 |
4.5 Список использованных источников……………………………………….14 |
4.6 Оформление приложений…………………………………………………...17 |
Приложения |
Титульный лист………………………………………………………………….18 |
Содержание………………………………………………………………………19 |
Дневник производственной практики………………………………………….20 |
Характеристика (отзыв) о качестве подготовки специалиста………………...22 |
Аттестационный лист……………………………………………………………23 Извещение о прохождении практики…………………………………………..24 |
Пояснительная записка
Преддипломная практика:
- направлена на углубление первоначального практического опыта обучающихся;
- развитие общих и профессиональных компетенций;
- проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности;
- направлена на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы в организациях различных организационно-правовых форм.
- преддипломная практика проводится непрерывно после освоения учебной практики и практики по профилю специальности.
Местом прохождения преддипломной практики предприятия хлебобулочной, кондитерской и макаронной промышленности.
Объем преддипломной практики: 144 часа (4 недели).