3. Составление сметы затрат на осуществление хозяйственной деятельности предприятия

Группировка затрат по элементам служит основой построения сметы затрат на производство и реализацию продукции, составления отчета о ее выполнении и позволяет осуществить налогообложение полученной прибыли.

Смета затрат является единой и обязательной для всех предприятий независимо от формы собственности и регламентируется Налоговым кодексом Российской Федерации.

Смета затрат показывает состав и структуру затрат на производство и реализацию продукции в общей сумме расходов по предприятию в разрезе экономических элементов.

Целью составления сметы затрат является определение затрат на производство продукции, а следовательно и определение финансового результата от реализации, уровня рентабельности и других важных показателей деятельности предприятия.

Смета затрат позволяет:

• определить назначение расходов;

• установить влияние каждого элемента затрат на себестоимость продукции;

• контролировать выполнение планов не только по предприятию в целом, но и по каждому производственному подразделению, по каждому виду затрат, по каждому виду продукции;

• осуществлять планирование, учет и калькулирование себестоимости отдельных изделий и всей товарной продукции.

Калькуляция (лат. «calculatio», «calculo» - считаю, подсчитываю) – вычисление себестоимости единицы продукции или выполненной работы. Она выражает затраты предприятия в денежной форме на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции, а также на выполнение единицы работ ( например, перевозки ). Калькуляция бывает:

• плановой – составляется на планируемый период на основе прогрессивных норм затрат труда и средств производства;

• отчетной – исчисляется на основе данных учета и характеризует фактический уровень затрат;

• нормативной – в ее основе лежат текущие, действующие нормы, характеризующие достигнутый уровень затрат.

В отличие от группировки по экономическим элементам калькуляция позволяет учесть расходы, непосредственно связанные с производством конкретного вида изделия. В эти расходы входят как материальные затраты, так и расходы по созданию, обслуживанию и управлению производством данного вида продукции. На основе калькуляционных расчетов определяется ее цеховая, производственная и полная себестоимость.

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции имеет следующий вид:

1. Сырье и материалы

2. Покупные изделия и полуфабрикаты

3. Топливо и электроэнергия на технологические цели

4. Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих

5. Отчисления на социальное и медицинское страхование производственных рабочих

6. Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования

7. Расходы на подготовку и освоение нового производства

8. Цеховые расходы

___________________________________________________________________________________________________________

Цеховая себестоимость

9. Общепроизводственные расходы

10. Потери от брака

___________________________________________________________________________________________________________

Производственная себестоимость

11. Внепроизводственные расходы

___________________________________________________________________________________________________________

Полная себестоимость

Калькуляции составляются по видам продукции. В калькуляции основные виды затрат исчисляются в зависимости от их назначения (выделяются расходы, связанные непосредственно с технологическим процессом изготовления конкретных видов продукции): на сырье и материалы, топливо и энергию, на технологические цели; на заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальное страхование; на подготовку и освоение производства; на содержание и эксплуатацию оборудования, в том числе его амортизацию, текущий ремонт и т.д.; общецеховые, общезаводские и другие расходы.

Калькуляционные расходы ведутся на специальных бланках, в которых отражены данные о плановых и фактических расходах по калькуляционным статьям затрат на весь выпуск товарной продукции за отчетный период. Документ, в который заносятся эти расходы, называется калькуляцией, а система расчетов для определения себестоимости продукции – калькулированием.

При необходимости предприятия могут выделять также иные статьи затрат, занимающие значительный удельный вес для систематического наблюдения за их динамикой.

Действующими нормативными актами по бухгалтерскому учету перечень расходов по калькуляционным статьям затрат не устанавливается. Как и по каким статьям вести учет и формировать затраты, решается предприятием самостоятельно при организации системы управленческого учета.

Общая схема калькулирования производственной себестоимости продукции включает ряд блоков (этапов):

1. Определение расходов основных производств и расходов вспомогательных производств, используемых основным производством.

2. Распределение услуг вспомогательных производств и косвенных расходов основного производства.

3. Определение общей суммы производственных затрат.

4. Корректировка итоговой суммы затрат на изменение «расходов будущих периодов» и остатков незавершенного производства.

5. Распределение затрат по месту их возникновения (подразделениям).

6. Исчисление себестоимости продукции каждого вида.

7. Исчисление себестоимости единицы продукции каждого вида.

8. Исчисление себестоимости всей товарной продукции фирмы.

Для правильного определения себестоимости продукции большое значение имеет выбор метода калькулирования, под которым понимается система приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы:

• попроцессный – все затраты на выпуск продукции относятся на себестоимость, включая расходы на обслуживание производства и управление, и делятся на количество произведенной продукции. Используется в добывающих отраслях, на тепло- и электростанциях, а также не предприятиях, производящих один-два вида продукции;

• позаказный – применяется в единичном или мелкосерийном производстве, где заказы оформляются не на изделие в целом, а на отдельные узлы; авиационной промышленности, судостроении, строительстве и т.д. Метод аккумулирует затраты по отдельным работам на выполнение заказа, себестоимость определяется после завершения выполнения заказа;

• попередельный – метод используется в крупномасштабных производствах и позволяет систематизировать затраты по переделу (продукции, которая является промежуточной, полуфабрикатом), идущих в последующую обработку или на сторону;

• нормативный – является универсальным и применяется практически во всех отраслях. Предполагает составление плановой предварительной калькуляции нормативной себестоимости на основе действующих норм и смет расходов;

• директ-костинг – метод калькулирования по прямым затратам. На себестоимость продукции относят только прямые затраты, а накладные расходы отражаются в общих результатах реализации продукции.