Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
методична розробка практичні переробка 2014.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
422.75 Кб
Скачать

Технічна характеристика транспортерів

Марка

Продуктивність, т/ год.

Потужність приводу, кВт

Маса,кг

Габарити, мм

ТК-17-2

100

2,2

432

6970/1050

ТК-18

100

2,2

580

6970/1050

Основні технологічні вимоги до конструкцій транспортного обладнання:

До обладнання, яке застосовується в зернопереробній, плодово- овочевопереробній та м'ясопереробній промисловості, висуваються такі технологічні вимоги:

  1. Забезпечення поточності виробництва.

  2. Простота і легкість конструкції.

  3. Можливість регулювання швидкості руху тягового органу.

  4. Безпека обслуговування.

  5. Зручність монтажу, ремонту й експлуатації.

  6. Забезпечення нормальних санітарно-гігієнічних умов обробки продукції і переміщення вантажів.

  7. Робочі органи, вузли машин не повинні деформуватися під впливом діючих на них допустимих зовнішніх навантажень.

Розрахунок продуктивності транспортерів.

Продуктивність стрічкового транспортера П (т/год.) визначаємо за формулою:

П=3600F

де, F – площа поперечного перерізу матеріалу на стрічці, м;

 - густина матеріалу, т\м3;

 - швидкість стрічки, м/с.

Продуктивність скребкового транспортера П (т/год.) визначаємо за формулою:

П=Вhк

де, В – ширина скребка, м;

h – висота скребка, м;

 - коефіцієнт наповнення жолобу, =0,8;

 - швидкість транспортера, м/с;

 - густина матеріалу, т\м3;

к – коефіцієнт завантаження.

Звіт

1. Технічна характеристика транспортерів.

2. Зобразити схему транспортера ( стрічкового, скребкового, роликового, гвинтового) та вказати його позиції.

3.Описати будову, наладку і регулювання натягу транспортера та технологічний процес роботи.

4. Провести розрахунок продуктивності вибраного транспортера.

Контрольні запитання

1. Які є типи робочих органів транспортерів?

2. Які операції проводять при технологічній наладці стрічкового, скребкового, роликового, гвинтового транспортерів?

3. В якій послідовності проводять розрахунок продуктивності транспортерів?

4. Для яких видів сировини використовуються які транспортери?

Практична робота 2

ТЕМА : ВИВЧЕННЯ ОСОБЛИВОСТЕЙ БУДОВИ‚ ПРИНЦИПУ РОБОТИ ТА РЕГУЛЮВАНЬ УНІВЕРСАЛЬНОЇ МИЙНОЇ МАШИНИ

Мета. Формування в студентів практичних умінь та навичок з підготовки до роботи та експлуатації універсальної мийної машини.

Матеріально-технічне забезпечення: інструкційна карта на виконання практичного заняття 2‚ мийна машина типу КУВ або її макет.

Література. Л-6 (30-33), Л-8(44-49).

Порядок виконання роботи

1. Повторити будову та принцип роботи універсальної мийної машини (домашня підготовка).

2. Ознайомитися з правилами техніки безпеки під час експлуатації мийної машини типу КУВ.

3. Розібрати, оглянути технічний стан та зібрати душовий пристрій мийної машини.

4. Виконати регулювальні роботи у мийній машині.

5. Запустити та перевірити роботу мийної машини.

6. Оформити звіт.