1)Каков общий план строения стенки органов, составляющих пишеварительную трубку?

Пищеварительная трубка в любом отделе состоит из внутренней слизистой оболочки ,подслизистой основы,мышечной оболочки и наружной оболочки-серозная оболочка или адвентициальная оболочка.

Слизистая оболочка- состоит из 3-х пластинок:эпителия,собственная пластинка слизистой оболочки и мышечной пластинки слизистой оболочки.

Эпителий в переднем и заднем отделах пищеварительной трубки-многослойный плоский, а в среднем-однослойный призматический.

собственная пластинка слизистой оболочки лежит под эпителием и представлена рыхлой волокнистой соединительной тканью.

мышечная пластинка слизистой оболочки расположена на границе с подслизистой оболочкой образована гладкими мышечными клетками.

Подслизистая основа состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани, обеспечивает подвижность слизистой оболочки,имеются сплетение кровеносных и лимфатических сосудов.

Мышечная оболочка состоит из 2-х слоев мышечных элементов-внутреннего циркулярного и наружного продольного,в переднем и заднем отделах- поперечнополосатая,а в среднем-гладкая.

Серозная оболочка -висцеральный листок брюшины- состоит из соединительнотканной основы,в некоторых частях пищеварительной трубки серозная оболочка осутствует, в таких местах трубка снаружи покрыта адвентициальной оболочкой.

2)Каковы тканевой состав слизистой оболочки и ее морфофункциальноые осбенности в ротовой полости?

Слизистая оболочка ротовой полости отличается следующими особенностями: наличием многослойного плоского эпителия,остутствием или слабым развитием мышечной пластинки слизистой оболочки и отсутствием в некоторых случаях подслизистой основы.Увлажненный эпитлий слизистой оболочки способен пропускать многие вещества в сосуды.

3)В чем состоят особенности строения языка,десны?

Десны образованы слизистой оболочкой,плотно сращенной с надкостницей,слизистая оболочка выстлана многослойным плоским эпителием,собственная пластинка слизистой оболочки образует сосочки,мышечная пластинка слизистой оболочки отсутствует.

Язык, мышечное тело языка покрыто слизистой оболочкой. На нижней поверхности благодаря наличию подслизистой основы слизистая оболочка подвижна; на спинке языка подслизистая основа отсутствует, поэтому слизистая оболочка по отношению к мышечному телу неподвижна. На спинке языка слизистая оболочка образует сосочки: различают нитевидные, грибовидные, листовидные и желобоватые сосочки. Гистологическое строение сосочков сходно: основу составляет вырост из рыхлой сдт собственной пластинки слизистой (имеющие форму: нитевидную, грибовидную, листочка и наковальни), снаружи сосочки покрыты многослойным плоским неороговевающим эпителием. Исключением являются нитевидные сосочки – в области верхушек этих сосочков эпителий имеет признаки ороговения или ороговевает.

4)В чем заключается общие морфофункциональные признаки и особенности крупных слюнных желез?

К крупным слюнным железам относятся околоушные, подчелюстные и подъязычные СЖ. Мелкие СЖ лежат в слизистой или подслизистой оболочке, а крупные СЖ – за пределами этих оболочек. Все СЖ в эмбриональном периоде развиваются из эпителия ротовой полости и мезенхимы. Для СЖ характерно внутриклеточный тип регенерации. Функции СЖ: 1. Экзокринная функция – выделение слюны, которая необходима для: - облегчает артикуляцию; - формирования пищевого комка и его проглатывания; - очистка ротовой полости от пищевых остатков; - защиты от микроорганизмов (лизоцим); 2. Эндокринная функция: - выработка в небольших количествах инсулина, паротина, факторов роста эпителия и нервов, фактора летальности. 3. Начало ферментативной переработки пищи (амилаза, мальтаза, пепсиноген, нуклеазы). 82 4. Выделительная функция (мочевая кислота, креатинин, йод). 5. Участие в водно-солевом обмене (1,0-1,5 л/сутки). Более подробно остановимся на крупных СЖ. Все крупные СЖ развиваются из эпителия ротовой полости, по строению все сложные (выводной проток сильно разветвляется. В крупных СЖ различают концевой (секреторный) отдел и выводные протоки.

Околоушные СЖ – сложная альвеолярная белковая железа. Концевые отделы по строению альвеолы, по характеру секрета белковые, состоят из сероцитов (белковых клеток)

Подчелюстная СЖ – по строению сложная альвеолярно-трубчатая, по характеру секрета смешанная, т.е. слизисто-белковая (с преобладанием белкового компонента) железа. Большинство секреторных отделов по строению альвеолярные, а по характеру секрета белковые – строение этих секреторных отделов сходное со строением концевых отделов околоушной СЖ

Подъязычная СЖ – по строению сложная альвеолярно-трубчатая, по характеру секрета смешанная (слизисто-белковая) железа с преобладанием в секрете слизистого компонента