- •По пм 03. Организация работ в подразделении организации
- •2.Теоретическая часть
- •Рекомендуемые сайты:
- •2. Теоретическая часть
- •1.Характеристика торгового предприятия (делается по материалам, собранным во время учебной практики)
- •3. Расчетная часть
- •3.1.Расчет показателей товарооборота
- •3.2.Расчет показателей товарных запасов
- •3.3. Расчет других показателей, характеризующих деятельность торгового предприятия
- •4 .Менеджмент предприятия
- •Рппппппппп
- •Утверждаю
- •Верждаю
- •2. Теоретическая часть
- •Рекомендуемая литература
3. Расчетная часть
3.1.Расчет показателей товарооборота
Расчет
товарооборота по кассовым чекам
(12:57)
(13:23)
(13:55)
Рис.3.1. Копии кассовых чеков
Расчет количества покупателей
Магазин «Магнит-Гитара» работает с8:00 до20:00 12часов/день), гашение кассы (обнуление чеков)
Чек №151 , значит прошел 151 покупатель за 14 час. торговли. Значит, в час прошло Проходимость = 151 / 14 = 11 чел/час.
Чек №225, значит прошло 225 человек за 13 час.торговли. В час прошло
225 / 13 = 17 чел/час
Средняя проходимость в час (11 + 17) / 2 = 14 чел/час
Прошло дней/часов между покупками (чеками)
25 сентября до полуночи остается с 14 часов (24-14) = 10 час торговли
13 октября с полуночи прошло 13 часов торговли. Между 25.09. и 13.10 прошло календарных дней с 26.09. по 12.10. 5+12 = 17 дней.
Всего в часах составило 10час + 17 дн * 24 часа работы/день + 13 час = 431 час.
За это время прошло 14752 – 7572 = 7180 человек, следовательно, за час прошло
7180 / 431 = 17 чел/час – как видим, погрешность округления в первом действии небольшая. Примем 17 чел/час.
Расчет суммы среднего чека
(196,38 + 820,02) / 2 = 508,20 руб. ≈ 508 руб/чек
Расчет товарооборота
ТОБ дн = 17 чел/час * 508 руб/чек * 24 часа работы * кол-во касс = 207264 * 5 касс = 1 036 320 руб/день
ТОБ дн = Кол-во пок дн. * Сумма ср. покуп. (2)
где Кол-во пок дн. – количество покупок в день
Для расчета товарооборота за месяц нужно ТОБ дн умножить на кол-во дней работы в месяце
ТОБ мес = ТОБ дн * К р.дн/мес * п ккм (3)
Зная товарооборот за месяц, найти ТОБ год за 2014г. (гр.4 табл.3.1. итого)
ТОБ год = ТОБ мес * 12 мес. (4)
Пересчет товарооборота отчетного года в сопоставимые цены прошлого года (гр.2 табл.3.1.) произвести по формуле
ТОБ с.ц.прошл = ТОБ отч / (I ц*Кр прод) , (5)
где I ц – индекс цен, I ц 2013 - взять из задания
Кр прод – коэффициент роста продаж, Кр прод - взять из задания
Удельный вес квартального товарооборота в годовом (%) взять из задания.
Таблица 3.1
Товарооборот в поквартальном разрезе в действующих ценах
Кварталы |
2013 год (прош.год) |
2014 год (отч.год) |
Отклонение, тыс.руб (-), (+) Гр.4-гр.2 |
Темп отклонения, (%) Гр.6:гр.2*100 |
||
Сумма в сопост.цен, тыс.руб. |
удельный вес, %
|
сумма, тыс.руб. |
удельный вес, %
|
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
I квартал |
1059192,39 |
25 |
1559131,2 |
25 |
499938,81 |
47,20 |
II квартал |
847353,91 |
20 |
1247304,96 |
20 |
399951,05 |
47,20 |
III квартал |
847353,91 |
20 |
1247304,96 |
20 |
399951,05 |
47,20 |
IV квартал |
1482869,34 |
35 |
2182783,68 |
35 |
699914,34 |
47,20 |
Итого |
4236770 |
100,00 |
6236535 |
100,00 |
1999755
|
|
Таблица 3.2 .
Расчеты, необходимые для определения коэффициента ритмичности за 2013-2014 года
Кварталы |
2013 год сумма, тыс.руб. |
|
|
2014 год сумма, тыс.руб. |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
I квартал |
1059192,39 |
|
|
1559131,2 |
|
|
II квартал |
847353,91 |
|
|
1247304,96 |
|
|
III квартал |
847353,91 |
|
|
1247304,96 |
|
|
IV квартал |
1482869,34 |
|
|
2182783,68 |
|
|
итого |
4236770 |
|
|
6236535 |
|
|
Среднее годовое |
|
------- |
|
|
------ |
|
Для определения равномерности развития розничного товарооборота рассчитать и проанализировать среднее квадратическое отклонение (δх) и коэффициент вариации, или неравномерности (ν) по следующим формулам:
Среднее квадратичное отклонение:
(6)
где:
Х i- темп изменения в динамике по изучаемому показателю за каждый квартал;
-
темп повышения (снижения) в динамике
по анализируемому показателю за год;
n - число месяцев (кварталов) изучаемого периода.
Среднее квадратичное отклонение определяет диапазон колебания реализации товаров, т.е. максимальный и минимальный объем товарооборота предприятия в среднем за период исследования. Число под корнем взять из табл.3.2. графы 7 и 4, строка среднегодовое.
Коэффициент вариации
υ = δ х / * 100 (7)
Коэффициент вариации оценивает равномерность реализации товаров на протяжении периода, который исследуется, т.е. относительный (в %) размер отклонения объема товарооборота от среднего размера.
Таблица 3.3.
Ценообразование на некоторые виды товаров
Товары |
Цена покупки |
Торговая надбавка (торговая скидка) |
Цена продажи |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
5 |
|
|
|
Итого |
- |
|
- |
Среднее |
- |
|
- |
Торговая надбавка средняя (Тнб ср ) рассчитывается по формуле средней арифметической простой:
Тнб ср = (тнб1+тнб2+ тнб3+ тнб4+тнб5)/ 5, (9)
где тнб1, тнб2, тнбп - торговая надбавка на первый, второй и т.д. товар
п – количество рассматриваемых товаров
Расчет торговой скидки осуществляется по формуле
ТСК
= (1 -
)
*100 (10)
Таблица 3.4
Обобщенные показатели торгового предприятия
Показатели |
Формула расчета |
Значение |
1.Товарооборот розничный годовой (выручка) |
ТОБ по формуле (4) |
|
2.Средний процент торговой надбавки (уровень валового дохода) |
Из таблицы 3.3. |
|
3.Покупная стоимость (ПСт) реализованных товаров (из п.10 Характеристики) |
ПСт
= |
|
4. Валовой доход (торговое наложение) (стр.1-стр.3) |
ВД = ТОБ - ПСт |
|
5.Издержки обращения |
ИО из табл.1.8. |
|
5.а. Уровень издержек обращения |
У ИО = (ИО : ПСт)*100 Стр.5 / стр.3 * 100 |
|
6. Прибыль в Торговой надбавке,% |
П R= Тнбср – Уио (стр.2-стр.5а) |
|
7. Прибыль в торговом наложении (стр.4-стр.5) |
П = ВД - ИО |
|
8. Чистое реализованное наложение (стр.7/стр.1)*100 |
ЧРН = П/ТОБ * 100 |
|
9. Численность работников предприятия |
ЧР из характеристики |
|
10. Численность продавцов |
ЧП из характеристики |
|
11. Расходы на оплату труда |
Табл.1.1. из характеристики |
|
Расчет критического товарооборота при данном уровне издержек
Таблица 3.5
Данные для расчета критического товарооборота
Показатели |
ТОБ |
Сумма ВД |
УВД |
Сумма ИО |
Сум-ма ИО пер |
Сум-ма ИОпост |
УИО |
УИО пер |
УИО пост. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
2014 год |
Стр.1, табл.3.4. |
стр.4,Таб. 3.4., |
Гр.3 / гр.2*100 |
стр.5 таб.3.4. |
Стр.16.1., табл.3.4. |
Стр.16.2., табл.3.4. |
Гр.5/гр.2 |
(Гр.6)/гр.2 *100 |
(Гр.7)/гр.2 *100 |
Товарооборот критический:
(11)
Запас финансовой прочности, %:
(12)
Далее необходимо изобразить полученные данные в виде графика, где А – точка безубыточности предприятия.
