МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИя И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ДИЗАЙНА И ТЕХНОЛОГИИ»

(ФГБОУ ВПО «МГУДТ»)

ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Методические указания

по выполнению курсовой работы

38.03.07 (100800) Товароведение, 29.03.03 (261700) Технология полиг. и упаков. производства, 29.03.01 (262000) Технология изделий легкой промышленности, 29.03.05 (262200) Конструирование изделий легкой промышленности, 18.03.01 (240100)Химические технологии

Составители: Чешева В.П., к.э.н., доц.

Шальмиева Д.Б., к.т.н., доц.

Москва

МГУДТ 2014

УДК 658.1 (075)

Ч - 57

Ч - 57 Основы экономической деятельности предприятия: методические указания по выполнению курсовой работы. /Сост. Чешева В.П., Шальмиева Д.Б. – М.: МГУДТ, 2014. – 24 с.

Рецензенты:

- доц. Ильина В.А. (ФГБОУ ВПО «МГУДТ»)

- проф. Дружинина И.А. (ФГБОУ ВПО «МГУДТ»)

Методические указания предназначены для выполнения курсовой работы по дисциплине «Основы экономической деятельности предприятий легкой промышленности, менеджмент, маркетинг» для бакалавров по направлению подготовки 100800 Товароведение, 261700 Технология полиг. и упаков. производства, 262000 Технология изделий легкой промышленности, 262200 Конструирование изделий легкой промышленности, 240100 Химическая технология очной и заочной форм обучения.

В методическом указании излагаются вопросы, связанные со структурой, содержанием, оформлением, организацией выполнения и защитой курсовой работы , приведены исходные данные для выполнения расчетной части работы.

УДК 658.1 (075)

Подготовлено к печати на кафедре экономики и менеджмента.

Печатается в авторской редакции.

Содержание стр.

Введение ………………………………………………………………. 4 1. Структура и содержание работы ………………………………….. 5 2. Организация выполнения работы ………………………………… 6 3. Требования, предъявляемые к оформлению работы ……………. 7 4. Защита работы ……………………………………………………... 10 5. Тематика работ …………………………………………………….. 10 6. Исходные данные для выполнения расчетной части работы …… 12 6.1. Основные фонды предприятия ………………………………... 12 6.2. Оборотные средства предприятия ……………………………. 17 6.3. Калькулирование себестоимости и определение цены изделия…. 19 6.4. Оценка влияния технико – экономических факторов на себестоимость продукции…………………………………………………………………….. 21 6.5. Оценка эффективности деятельности предприятия………….. 23 Литература ……………………………………………………………. 25

Введение

Важным этапом в изучении дисциплины «Основы экономической деятельности предприятий легкой промышленности, менеджмент, маркетинг» является выполнение и защита студентами курсовой работы по модулю «Основы экономической деятельности предприятия».

Целью курсовой работы является повышение уровня экономических знаний студентов путем дополнительного, самостоятельного изучения ими ситуационных проблем дисциплины в пределах выбранной темы.

Курсовая работа является формой учебно-исследовательской деятельности студентов, отражающей не только уровень их теоретической подготовки, но и умение самостоятельно разбираться в проблемах экономики предприятия, в решении задач совершенствования хозяйственного механизма. При изложении разделов работы студент должен показать умение экономически грамотно и логично формулировать задачи и основные положения по изученной им проблеме, работать с научно – технической литературой, обобщать результаты публикаций, а также осуществлять экономические расчеты на основе заданных исходных данных и делать выводы по полученным результатам.

1. Структура и содержание работы.

Курсовая работа включает следующие основные разделы:

Введение.

Теоретическая часть (по выбранной теме с выделением разделов).

Расчетно–аналитическая часть (с выделением разделов в соответствии с поставленными задачами).

Заключение

Список использованной литературы.

Приложение.

Во введении, которое занимает не более 1,5 страниц работы, дается краткая характеристика исследуемой проблемы в соответствии с выбранной темой, раскрывается ее роль и значение в решении теоретических и практических задач экономического развития предприятия, формулируются цели и задачи курсовой работы.

Теоретическая часть составляющая более 50% объема работы, представляет собой литературный обзор по выбранной теме, в котором систематизировано излагается экономическая сущность рассматриваемой проблемы; анализируются достоинства и недостатки в решении проблемы с указанием причин, обусловивших наличие последних и возможных путей их устранения.

Расчетно – аналитическая часть, на которую приходится около 40% общего объема работы, включает экономические расчеты, обобщения и анализ полученных результатов. Расчеты выполняются с использованием исходных данных, приведенных в данном пособии или других по согласованию с руководителем работы.

В заключении обобщаются результаты выполненной работы, приводятся основные выводы по теоретической и расчетной части работы (не более 1-2 стр.).

В приложении к курсовой работе могут быть приведены исходные данные, по которым осуществляются расчеты.

2. Организация выполнения работы.

Студенту предоставляется право выбора темы курсовой работы из тематики, утвержденной кафедрой Экономики и Менеджмента. Окончательное закрепление темы за исполнителем осуществляется после собеседования с преподавателем – консультантом, который разъясняет содержание темы работы, предъявляемые к ней требования, определяет условия и ограничения ее выполнения; согласовывает расчетную часть работы и библиографический перечень.

После выбора и закрепления темы студент обязан составить график выполнения работы, который включает перечень этапов работы и сроки их выполнения, и предоставить его на утверждение преподавателю.

В предусмотренные графиком сроки студент предоставляет на проверку преподавателю отдельные разделы работы, а затем и всю работу, оформленную надлежащим образом.

Необходимую для выполнения работы научно – техническую литературу целесообразно выявить по предметным каталогам библиотек. Необходимо ознакомиться с годовым (за последние 2 года) указателем статей в отраслевых и экономических журналах: «КОП», «Вопросы экономики», «Финансы», «Бухгалтерский учет», «Вестник статистики», «Налоги», «Деньги», «Главный бухгалтер», «Российский экономический журнал» и др. Иллюстративный материал может быть получен при изучении статистических ежегодных изданий: «Государственный статистический ежегодник» и другие официальные публикации Госкомстата России.