Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

№ п/п	Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин	№ № разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин
		1	2	3	4	5	6
1.	Организация деятельности предприятия туристского размещения			Х	Х	Х
2.	Менеджмент в туристской индустрии	Х	Х	Х		Х	Х
3.	Маркетинг в туристской индустрии	Х	Х	Х	Х
4.	Туристско-рекреационное проектирование	Х	Х	Х
5.	Технология и организация туроператорских и турагентских услуг		Х	Х	Х	Х	Х
6.	Технология и организация услуг питания в индустрии гостеприимства	Х	Х	Х
7.	Технология и организация экскурсионных услуг	Х	Х	Х	Х
8.	Концепция устойчивого развития в туризме	Х		Х	Х	Х	Х
9.	Технология и организация услуг санаторно-курортного комплекса	Х	Х	Х	Х	Х

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература

1. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, Ю.М. Белозерова, Е.Н. Кнышова. - М.: ИД ФОРУМ:  ИНФРА-М, 2011. - 400 с.

2. Экономика и управление туристской деятельностью. Учебное пособие / Под общ. ред. Г.А. Карповой, Л.В. Хоревой. В двух частях. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2010.

б) дополнительная литература

1. Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: КНОРУС, 2010. – 464 с.

2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Невский фонд, 2007. – 576 с.

3. Биржаков М.Б., Никифоров И.В. Документооборот туристского предприятия. Учебное пособие. – СПб: Издательский дом «Герда», 2009. – 384 с.

4. Гуляев В.Г., Селиванов И.А. Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие: учебник. Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2008. – 280 с.

5. Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие. – СПб: Издательский дом «Питер», 2009. – 320 с.

6. Кусков А.С., Джаладян Ю.А. Основы туризма. Учебник для вузов. - М.: КНОРУС, 2010. – 388 с.

7. Новиков В.С. Инновации в туризме: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 208 с.

8. Туризм в цифрах 2010. – М.: Издательство «Статистика России», 2010. – 40с.

9. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма: учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2009. – 438 с.

в) программное обеспечение:

MS Office, Internet Explorer.

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

1. Официальный сайт Всемирной туристской организации (ЮНВТО) – http://www.unwto.org

2. Официальный сайт Федерального агентства по туризму Минспорттуризма России - /

3. «Rata-news» ежедневная электронная газета Российского союза туриндустрии - http://www.ratanews.ru

Оценка работы студента по бально-рейтинговой системе

В основу разработки бально-рейтинговой системы положены принципы, в соответствии с которыми формирование рейтинга студента осуществляется постоянно в процессе его обучения в университете. Настоящая система оценки успеваемости студентов основана на использовании совокупности контрольных точек, оптимально расположенных на всем временном интервале изучения дисциплины. При этом предполагается разделение всего курса на ряд более или менее самостоятельных, логически завершенных блоков и модулей и проведение по ним промежуточного контроля.

	1 семестр
Самостоятельная работа студентов	Зарабатывается в семестре		Зарабатывается на экзамене
	Количество баллов		Количество баллов
	минимум	максимум	минимум	максимум
Аналитическая работа «Анализ состояния туристской дестинации»	19	35	-	-
Контрольная работа в виде теста	19	35	-	-
Текущая работа в семестре	17	30
Экзамен	-	-	55	100
Итого	55	100	55	100

Итоговая оценка формируется как средняя взвешенная результатов работы в семестре (75%) + результатов экзамена (25%).

Оценка выставляется:

- 55-70 – удовлетворительно.

- 71-85 – хорошо.

- 86-100 – отлично.

Если студент согласен с оценкой в семестре, она может рассматриваться как окончательная. Экзамен на основе суммы баллов, полученных по всем разделам по результатам самостоятельной работы может быть выставлен только при условии, что студент по каждому виду набрал количество баллов не менее заданного минимума и общей суммы баллов по всем видам работ 55 и более.