3 Морфологические особенности цветочных культур

Цвет-ые культуры разл-ся по h, диаметру цветка, строению стебля, листев, корней, цветков и соцветий. Кроме морфол присущи индивид особ-ти роста и развития.

Корень – подзем-ый орган, при помощи которого растен укрепл в почве или субстрате, поглощает из них воду и растворенные питател вещ-ва. В корне могут откладыв-ся запасн пит вещ-ва, он может явл органом размножения. Зачаток корня есть в семени. При прорастании семени корешок превращ-ся в первичный, из которого развив боковые.

Корневая система – сов-ть всех корней, образовавшихся из первичных корешков зародыша семени. Корневая система занимает большой объем почвы и превосходит надземную часть.

Стебель – надземн часть растен, он м.б. неразветленным, либо иметь боковые ответв-я разного порядка, как и корень. Стебель несет на себе листья, почки, цвет, плоды, служит проводников воды, минер-ых и орг-их в-в.

Почка - сильноукороч побег с зачаточ-ми листьями или репродукт-ми органами. Расположенные на побеге почки бывают: верхушечные, наход на верш побега; боковые, распол вдоль стебля в пазухах листьев.

Корневище - видоизменен стебель, располож под землей. На корневищах корни образ по всей длине, а не только в узлах, из которых развив наземные части.

Клубень - видоизм-ый многолетний стебель округлой формы образ в рез-те утолщения подсемядольного колена.

Луковица подземный сильноук-ный побег с видоизмен листьями. При благоприятн условиях у луковицы снизу на донце обр-ся корни, а из центр почки развив цветоносн стебель с листьями или без них. По мере отмирания материнской луковицы развиваются дочерние луковицы.

Клубнелуков - подземный стебель в виде округлого клубня, образующегося в результате разрастания основания цветоносного побега над материнской клубнелуков.

Лист это орган, в котором осуществляется важнейш , для питания растений функция – фотосинтез. В некотор растениях лист м.б. органом размножения. Листья к стеблю прикрепл-ся по разному: с пом-ю черешка, либо основанием листовой пластинки. Распол-ние на стебле: очередное, супротивное или мутовчатое. Лист регул-ет транспир-ю.

Цветок наиболее ценная в цветке часть, представляет собой укороч-ый органичный в росте побег, листья которого видоизменены в чашелистники, лепестки, тычинки. Он служит для полового размножения, и заканчивает собой стебель. У больш-ва раст-ий цветки не одиночные, а определ образом сгруппированы в соцветие. Все многообразие соцветий разд на 2 вида: верхоцветные(определенные, закрытые), верхушка заканчив-ся цветком, а ост-ные появл на боковых осях, бокоцветные (неопред, открытые) верхушка не закан-ся цветком, а формир боковые цветки.

4 Производственные площади для выращивания цветов

Для выращ-я цветов требуются площади защищенные от воздействия внешней среды. Это производ-е площади, в основном оранжереи и парники. К категории производ-й площади относятся также специализиров сооружения – хранилища, подсобные сооружения и др.

Оранжереи – различают по назначению: разводочные (проводят первые этапы размножения раст-й – посев и черенкование); выгоночные (дальнейшее выращивание); культивационные (содержат крупные вечнозеленые растения). В зимний период года в оранжереях поддерживают определенный температ режим. По световому режиму оранж бывают: с верхним освещением, с верхним и боковым. Деревянные и железобетонные каркасы поглощают больше света, чем металлические. Многие части несущих конструкций (стойки, каркасы стен, крыши) выполняют функ-ю обогревательных устр-в. такие конструкции решают проблему очитки стекол от снега. Для обогрева используют горячую воду. Для обогрева грунта применяют пластмассовые трубы, которые прокладывают в приземном слое. Вентилирование проводят с помощью форточек. В современных оранжереях все процессы могут быть автоматизированы.

Парники – сооружения, заглубленные в почву, в которых растения от неблагопр условий защищены стеклянными рамами. Обогревают их разными способами: с помощью биотоплива, электроэнергии и водяного отопления. Основной способ – использование тепла, получаемого в процессе горения орг материала, которым заполняют нижнюю часть котлована парников.

Хранилища и подсобные помещения. в хранилищах содержат луковицы и клубнелуковицы, срезанные цветы, черенки и др. В качестве хранилищ могут быть использованы холодильники. К подсобным помещ относят агрохимические лаборатории, комнаты приема пищи, раздевалки и пр.