- •Мелітополь, 2015
- •Зміст (структура) виробничого плану
- •Титульний лист Загальна характеристика підприємства
- •Телефон___________________________________________________________
- •2. Резюме Завдання
- •3. Галузь підприємства та його продукція
- •4. Дослідження ринку та маркетинг-план Завдання
- •Методичні поради
- •5. План виробництва
- •Завдання 1 Планування виробництва продукції рослинництва
- •Методичні поради
- •Землекористування та сівозміна господарства, спеціалізованого на виробництві____________
- •Планування урожайності сільськогосподарських культур для господарства, ц/ га
- •Розрахунок валового виробництва продукції рослинництва, потреба в насінні та кількості продукції на її особисті потреби у господарстві
- •Посівна площа культур, досягнутий рівень урожайності за попередні роки, норма висіву насіння
- •Нормативи виходу побічної продукції та втрати продукції при її доробці, %
- •Завдання 2 Виробництво продукції тваринництва
- •Методичні поради
- •Валовий вихід і розподіл продукції тваринництва
- •Завдання 3 Потреба у кормах та баланс кормів
- •Методичні поради
- •Коефіцієнт переводу кормів у натурі
- •Розрахунок потреби у підстилці
- •Розрахунок виходу силосу
- •Баланс кормів та підстилки у фізичній масі
- •Завдання 4 Основні засоби виробництва
- •Методичні поради
- •Завдання 5 Планування грошово-матеріальних витрат на виробництво продукції
- •Методичні поради
- •Розрахунок затрат на продукцію рослинництва
- •Розрахунок затрат на продукцію тваринництва
- •Завдання 6 Розподіл продукції рослинництва і тваринництва за видами
- •Баланс продукції рослинництва
- •Баланс продукції тваринництва
- •Завдання 7 Переробка продукції тваринництва
- •Методичні поради
- •6. Організаційний план Завдання
- •Методичні поради
- •7. Оцінка ризику і програма управління ним Завдання
- •Методичні поради
- •8. Фінансовий план Завдання
- •Методичні поради
- •Завдання 1 Спланувати грошові надходження від реалізації продукції
- •Методичні поради
- •Завдання 2 Розрахунок беззбитковості
- •Методичні поради
- •Завдання 3 Спланувати план доходів і витрат
- •Методичні поради
- •Завдання 4 Розрахунок беззбитковості переробки молока
- •Методичні поради
- •9. Інвестиційний план Завдання
- •Методичні поради
- •Завдання
- •Розрахунок та повернення інвестицій
- •Методичні поради
- •Розрахунок можливої суми застави майна господарства
- •10. Охорона навколишнього середовища
- •11. Додатки
Завдання 3 Потреба у кормах та баланс кормів
Мета завдання. Оволодіти методикою розрахунку потреби у кормах на календарний рік в залежності від валового виходу продукції за видами та нормами затрат кормових одиниць на один центнер.
Умови завдання.
Валове виробництво продукції беремо із завдання 2 (табл. 1).
Потреба у кормах і підстилці, структуру витрат кормів наведено в табл. 1.
Страхові запаси:
концентрованих кормів - 10 %;
грубих і соковитих - 15 % від загальної потреби.
4. Зелена маса кукурудзи на силос - стебла кукурудзи і гичку кормових буряків силосують. Вихід силосу - 85 % від сировини. Частка бобових в структурі концентрованих кормів - 25 %.
Методичні поради
Потреба худоби в кормах визначається, виходячи із кількості продукції і прийнятих норм використання кормів на виробництво одиниці продукції.
Планову потребу кормових одиниць визначають добутком валового виробництва продукції за видами на норму витрат кормових одиниць для виробництва 1ц продукції.
При цьому в план виробництва молока необхідно включити приплід з розрахунку, що одна голова приплоду прирівнюється до 1,5 ц молока.
Дані потреби у кормоодиницях розподіляють відповідно до структури витрат кормів:
Кп = Кв*Н/100
де, Кп - потреба в конкретному виді кормів, ц. к. од.;
Кв - потреба в кормах для даної групи тварин, ц. к. од;
Нс - питома вага даного конкретного корму в структурі витрат кормів для даної групи, %.
Після проведення розрахунків по всіх наявних групах тварин і птиці підсумовують потребу за видами кормів. Від даної суми нормативом створюють страхові запаси /з умов завдання/. Додавши страховий фонд до потреби у кормах отримують всю потребу в кормах разом із страховим фондом у кормових одиницях. Щоб перевести її в натуральний вираз відповідні показники діляться на коефіцієнти переводу в натуру:
Кн = Кко / Кпн
де, Кн - кількість корму в натурі, ц;
Ко - кількість корму в кормових одиницях, ц. к. од;
Кпн - коефіцієнт переводу в натуральний вираз.
Вихід силосу розраховуємо в табл. 3. Дані беремо із завдання 1 табл.3.
Баланс кормів складаємо в табл. 4.
Використовуємо дані із табл. 1, 2, 3 даного завдання і завдання 1 табл.3.
Коефіцієнт переводу кормів у натурі
-
1. Концентровані корма
1,1 ц. к. од.
2. Кормовий буряк
0,12 ц. к. од.
3. Картопля
0,30 ц. к. од.
4. Силос кукурудзи
0,20 ц. к. од.
5. Жом
0,09 ц. к. од.
6. Зелені корма
0,21 ц. к. од.
7. Сіно
0,52 ц. к. од.
8. Грубі корма
0,20 ц. к. од.
9. Сінаж
0,33 ц. к. од.
10. Молоко
0,34 ц. к. од.
11. Перегін
0,13 ц. к. од.
12. Сінне борошно
1,00 ц. к. од.
Примітка. Вартість кормів урахована в укріпленні нормативи затрат на 1 голову тварин з розрахунку по собівартості.
Таблиця 1
Затрати кормових одиниць на виробництво продукції тваринництва
Назва продукції |
Кількість продукції, ц |
3-ти к. од . на 1 ц п-ції |
Всього к.од. ц. |
Концентровані корма |
Сіно |
Грубі корми |
Трав’яне борошно |
Силос |
Кормовий буряк |
Зелені корма |
Молоко |
Перегній |
|||||||||
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
% |
к. од. |
||||
Молоко |
|
1,33 |
|
23 |
|
13,3 |
|
7,7 |
|
9 |
|
19 |
|
7 |
|
30 |
|
|
|
|
|
Привіс великої рогатої худоби |
|
9,00 |
|
20 |
|
16 |
|
8 |
|
6 |
|
19 |
|
10 |
|
24 |
|
3 |
|
2 |
|
Привіс свиней |
|
7,0 |
|
78 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
9 |
|
|
|
2 |
|
Яйця тис.шт. |
|
4,0 |
|
10 |
|
15 |
|
15 |
|
45 |
|
46 |
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
Всього |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Страх. Фонд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разом із страх, фонду |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Потреба в натурі, ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблиця2
