- •Мелітополь, 2015
- •Зміст (структура) виробничого плану
- •Титульний лист Загальна характеристика підприємства
- •Телефон___________________________________________________________
- •2. Резюме Завдання
- •3. Галузь підприємства та його продукція
- •4. Дослідження ринку та маркетинг-план Завдання
- •Методичні поради
- •5. План виробництва
- •Завдання 1 Планування виробництва продукції рослинництва
- •Методичні поради
- •Землекористування та сівозміна господарства, спеціалізованого на виробництві____________
- •Планування урожайності сільськогосподарських культур для господарства, ц/ га
- •Розрахунок валового виробництва продукції рослинництва, потреба в насінні та кількості продукції на її особисті потреби у господарстві
- •Посівна площа культур, досягнутий рівень урожайності за попередні роки, норма висіву насіння
- •Нормативи виходу побічної продукції та втрати продукції при її доробці, %
- •Завдання 2 Виробництво продукції тваринництва
- •Методичні поради
- •Валовий вихід і розподіл продукції тваринництва
- •Завдання 3 Потреба у кормах та баланс кормів
- •Методичні поради
- •Коефіцієнт переводу кормів у натурі
- •Розрахунок потреби у підстилці
- •Розрахунок виходу силосу
- •Баланс кормів та підстилки у фізичній масі
- •Завдання 4 Основні засоби виробництва
- •Методичні поради
- •Завдання 5 Планування грошово-матеріальних витрат на виробництво продукції
- •Методичні поради
- •Розрахунок затрат на продукцію рослинництва
- •Розрахунок затрат на продукцію тваринництва
- •Завдання 6 Розподіл продукції рослинництва і тваринництва за видами
- •Баланс продукції рослинництва
- •Баланс продукції тваринництва
- •Завдання 7 Переробка продукції тваринництва
- •Методичні поради
- •6. Організаційний план Завдання
- •Методичні поради
- •7. Оцінка ризику і програма управління ним Завдання
- •Методичні поради
- •8. Фінансовий план Завдання
- •Методичні поради
- •Завдання 1 Спланувати грошові надходження від реалізації продукції
- •Методичні поради
- •Завдання 2 Розрахунок беззбитковості
- •Методичні поради
- •Завдання 3 Спланувати план доходів і витрат
- •Методичні поради
- •Завдання 4 Розрахунок беззбитковості переробки молока
- •Методичні поради
- •9. Інвестиційний план Завдання
- •Методичні поради
- •Завдання
- •Розрахунок та повернення інвестицій
- •Методичні поради
- •Розрахунок можливої суми застави майна господарства
- •10. Охорона навколишнього середовища
- •11. Додатки
Завдання 3 Спланувати план доходів і витрат
Мета завдання. Опанувати методику розрахунку доходів і витрат. Умови завдання. Для розрахунку доходів і витрат використати дані із попередніх розділів плану.
Таблиця 1
План доходів і витрат
Показники |
Разом за рік, грн. |
В тому числі по кварталах |
|||
І |
II |
III |
IV |
||
1. Початковий грошовий баланс |
2000 |
2000 |
- |
- |
- |
2. Виручка від реалізації: |
|
|
|
|
|
озима пшениця |
|
|
|
|
|
ярий ячмінь |
|
|
|
|
|
кукурудза на зерно |
|
|
|
|
|
горох |
|
|
|
|
|
бички |
|
|
|
|
|
сметана |
|
|
|
|
|
кефір |
|
|
|
|
|
3. Разом виручки |
|
|
|
|
|
4. Разом грошових надходжень (1+3) |
|
|
|
|
|
5. Грошові витрати: |
|
|
|
|
|
у рослинництві |
|
|
|
|
|
у тваринництві |
|
|
|
|
|
на закупку молока від населення |
|
|
|
|
|
з переробки молока |
|
|
|
|
|
на реалізацію продукції від переробки з урахуванням утримання ларька |
|
|
|
|
|
на тару для сметани та кефіру. |
|
|
|
|
|
Втрати при розливі та пакуванні в пакети |
|
|
|
|
|
6. Разом витрат |
|
|
|
|
|
7. Наявні грошові кошти +, -(4-6) |
|
|
|
|
|
Методичні поради
Виручку від реалізації продукції беремо із розділу 9, завдання 1.
Втрати з рослинництва беремо із розділу 6, завдання 5, табл. 1.
Витрати з тваринництва беремо із розділу 6, завдання 5, табл. 2.
Вартість власного молока оцінюємо за собівартістю 1 ц (розділ 6 завдання 5). Закупка молока в населення, по ціні 1 ц - 52 грн., а кількість купованого молока беремо із розділу 6, завдання 7.
Витрати з переробки молока становлять 25 % від загально вартості сировини.
Вартість втрат при переробці та розливі сметани й кефіру - 5 % від вартості сировини, зданої на переробку.
Витрати на реалізацію продукції з урахуванням утримання ларька оплати праці найманих працівників становить 6 % від грошової виручки продукції переробки.
Вартість тари визначається добутком кількості пакетів на ціну 1 пакета (завдання 7, розділ 6).
Витрати з тваринництва визначаємо шляхом множення надходження продукції тваринництва по кварталах на собівартість 1 ц.
Витрати з рослинництва розподіляємо по періодах за технологічною картою:
– підготовка ґрунту і посів;
– догляд за посівами;
– збирання урожаю;
– затрати під урожай майбутнього року.
