Тема 6. Етика та етикет публічного виступу перед аудиторією

Література: 1; 7.С.42; 26.С.162-176; 35; 40.С.161-169; 47; 54; 61; 65; 79.С.29-42; 87; 88.

Публічний виступ перед аудиторією – один із видів ділового спілкування. Особливість привселюдного виступу, як форми ділового спілкування, те що промовець залишається наодинці з аудиторією. В залежності від ступеня підготовленості виступу, існують різні види публічних виступів перед аудиторією: виступ - експромт (імпровізація), виступ на основі тез, та виступ по цілком написаному тексті.

Підготовка до виступу перед аудиторією починається з вибору теми і врахування складу слухацької аудиторії. Слід також уникнути страху перед публічним виступом, який може виникнути через острах невдач минулих виступів, незнання особливостей складу аудиторії, а також незнання теми доповіді.

Техніка публічного виступу повинна враховувати стиль, тип та манери доповідача, правила початку виступу, а також правила розгортання виступу і заволодіння увагою слухачів. Важливими рисами доповідача є його загальна культура, грамотність та дохідливість мови.

Обов’язково під час доповіді необхідно використовувати наочні засоби, від самих простих, що виконані на паперовій основі, до складних - використання мультимедійного та оверхед проекторів.

При вивченні цій теми слід також звернути увагу на існування особливостей окремих видів виступів.

Тема 7. Організація та проведення ділових прийомів.

Література: 1; 7.С.37,46,60-66,81-82,237-278; 39; 40.С.123-136; 65; 75; 87, 88.

Гостева етика та етикет. Історично склалося так, що прийоми грають важливу роль у розвитку ділових контактів і зв'язків. Основним змістом прийомів є не прийом їжі та дегустація напоїв, а розширення контактів і одержання потрібної інформації. Прийоми підрозділяються на денні («Келих шампанського», «Келих вина із сиром» або «Сніданок»)і вечірні («Обід» і «Вечеря»), а також прийоми з розсадженням за столом (сніданок, ланч, обід, вечеря)і без нього (“а-ля-фуршет”), офіційні і неофіційні (пікнік, барбек’ю, шашлик, чоловіча вечірка, жіноча вечірка, та інші.). Студентам необхідно вивчити характеристику кожного виду ділового прийому. Підготовка, організація і проведення прийомів . Згода на відвідування прийому. Відхід з гостей або прийому.

Проведення ділових прийомів, як правило, пов’язано з врученням подарунків. При вивченні цього питання необхідно знати традиції, що до вибору подарунків в ділових відносинах.

Етика і етикет поведінки в ресторані. В деяких випадках ділові прийоми проводять в умовах ресторану. Необхідно вивчити як обирається ресторан для проведення прийому, а також - правила поведінки за ресторанним столом, правила користування французьким меню, правила сервірування столу, правила поводження з різноманітними стравами і напоями, правила вимови тостів.

Тема 8. Етика невербального спілкування.

Література: 1; 7.С.165-176; 14; 26.С.113-125; 40.С.239-262; 50.С.178-182; 56; 65; 79.С.81-98; 85; 87; 88.

Невербальні комунікації - передача інформації без використання слів (verb - у перекладі з латині - слово). Структура невербального спілкування охоплює етику погляду, міміку, жестикуляцію, інтонацію і тембр голосу, пози, поставу та ходу.

Головною метою розпізнання внутрішнього психічного стану людини за невербальними аспектами спілкування є вивчення жестів й міміки, що свідчать про брехню.

Етика витання у діловому спілкуванні пропонує використовувати нормативне рукостискання, хоча існують різні види рукостискань. Витання шляхом рукостискання використовують також і жінки.

У діловому спілкуванні не можна використовувати ненормативні жести. Ділове спілкуванні у міжнаціональній сфері повинно дуже обережно використовувати жести, тому що, один і той же жест у різних місцевостях має різні значення, і може викликати ускладнення під час спілкування.