Производство как система
Производство - это любой процесс (или процедура), предназначенный, чтобы превращать совокупность ресурсов в продукцию определенного состава.
Любое производство можно рассматривать как систему, состоящую из трех компонентов: ресурсов, продукции и производственного процесса. Ядром производства является система "ресурсы - продукция" (input - output).
Ресурсы определяются как элементы производства, олицетворяющие в основном переменные расходы (variable expense) - издержки, изменяющиеся пропорционально объему производства. К переменным расходам относятся ресурсы, состоящие в основном из материалов, рабочей силы и энергии. Сумма этих расходов зависит от числа выпущенных единиц продукции в натуральном выражении. В переменные расходы включают расходы на заработную плату работникам (кроме конторских и административного персонала) и расходы на материалы, которые можно отнести непосредственно на каждую единицу продукции. Регулирование выпуска продукции осуществляется о помощью ресурсов, вводимых в производственный процесс.
Продукция отражает направления деятельности фирмы, производственного подразделения. Обычно исходным моментом производственной деятельности служит определение желательного вида и состава продукции.
Изменения рыночных условий и финансового положения фирмы стимулируют поиски новых направлений деятельности.
Процесс (process) – это
• заранее предусмотренный комплекс действий или операций, который предшествует завершению каждой стадии обработки материала, заготовки или узла;
• заранее предусмотренная и управляемая обработка материалов, при которой на них воздействуют одним или несколькими способами в течение периода, необходимого для достижения требуемых результатов. Например, вулканизация резины, обработка металлов.
Модель процесса "ресурсы — продукция"
Производственный процесс может быть простым и сложным, требующим многочисленных разновидностей ресурсов для выпуска широкой номенклатуры изделий. Это требует проектирования реального процесса "ресурсы - продукция", предназначенного для достижения определенных целей.
Производственный процесс состоит из элементов, в основном имеющих отношение к постоянным расходам, которые остаются неизменными независимо от уровня операций фирмы.
Постоянные расходы – это издержки, не зависящие от объема производства, как-то: муниципальные налоги, налоги на земельную собственность и на строения, страховые сборы, заработная плата конторских служащих и административного персонала, расходы на отопление и освещение, амортизационные отчисления, инвестиции в производственные постройки, оборудование. Заводские здания и оборудование обеспечивают производственный процесс.
Расходы накладные или косвенные – это расходы или издержки, которые нельзя непосредственно отнести на стоимость изготовления конкретной детали (изделия), заготовительные расходы, управленческие и канцелярские расходы и т.п.
Регулирование производственной системы осуществляется двумя путями: регулированием ресурсов в отношении темпов ввода, стоимости, качества и т.д., в результате чего добиваются регулирования переменных расходов;
Изменением процесса (процедуры) в результате перекомпоновки его элементов, что достигается путем регулирования постоянных расходов, относящихся к системе в целом.
Список источников:
http://www.strategplann.ru/methodological-principles-of-management/the-essence-of-the-species-and-management-system-management.html
Менеджмент: учебник / Б.З. Зельдович
http://do.gendocs.ru/docs/index-79289.html?page=2
http://dic.academic.ru/ Энциклопедия социологии 2009 г.
http://www.managersystem.ru/geds-249-1.html
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. - М: Дело, 1992. Ч. 5, п. 20.
Менеджмент: учебник / Б.З. Зельдович.
Практическая часть
Характеристика предприятия.
Организационно-правовая форма предприятия: общество с ограниченной ответственностью ООО «Эльдорадо».
Юридический адрес: республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Ленина, д. 15
Директор предприятия – Овечкин Е.В. Непосредственным руководством персонала занимается администратор.
«Эльдорадо» образован 25 октября 2005г. Основная задача «Эльдорадо» - это обеспечение жителей города Белебея высококачественной бытовой техникой. Общество приобрело права юридического лица с момента государственной регистрации, обладает самостоятельным балансом, имеет расчетный и иные счета в банках, круглую печать со своим наименованием, и другие необходимые реквизиты. Срок деятельности Общества не ограничен. На этот вид деятельности имеется лицензия.
Для достижения поставленных целей «Эльдорадо» сохранило основной профиль предприятия, выделило приоритетные доходные направления развития:
1. внедрение новой линий бытовой техники;
2. внедрение нового качества обслуживания покупателей;
3. расширение ассортимента, качества продукции;
4. удержание уровня цен на достаточно низком уровне.
В настоящее время предприятие представляет собой достаточно крепкий автономно функционирующий хозяйственный механизм, имеющий слаженный коллектив, способный решить стоящие перед ним задачи.
Для улучшения качества обслуживания и скорости исполнения работы, в магазине установлена мощная локальная компьютерная сеть, во всех отделах установлена оргтехника.
Составлен бизнес-план, в котором определился порядок, последовательность, сроки и затраты на выполнение взаимосвязанных действий, намеченных на достижение желаемого конечного результата по следующим показателям:
• реализация продукции;
• экономические показатели;
• расширение рынков сбыта.
Ценовая политика «Эльдорадо» направлена для достижения следующих целей:
- стабилизации цен, прибыльности и рыночной позиции;
- достижение наиболее высоких темпов роста продаж;
- максимизации рентабельности всех активов предприятия.
Ведущие наименования продукции, реализуемые в «Эльдорадо» имеют хорошую репутацию среди потребителей, что подтверждается результатами опросов и анкетирования.
Численность работников на предприятии – 37 человек, но в связи с мировым финансовым кризисом, половина продавцов вынуждена брать административные выходные. Но эта мера временная, призванная не сокращать штат, а преодолеть трудные времена без кадровых потерь.
Специалисты (в том числе руководители) |
8 |
В том числе: Директор |
1 |
Менеджер |
1 |
Администратор |
1 |
Юрист |
1 |
Программист |
1 |
Бухгалтер |
2 |
Гл.бухгалтер |
1 |
продавцы |
12 |
кассиры |
4 |
Служащие В том числе: Водители |
13
3 |
Грузчики |
6 |
Уборщицы |
2 |
Вспомогательные рабочие |
2 |
Руководство предприятия уделяют внимание не только качеству выпускаемой продукции, но и культуре обслуживания клиентов, внешнему и моральному облику работников предприятия, их уровню образования и профессионализма. С этой целью каждые две недели проводят тренинги, способствующие увеличению продаж, на которые приглашают ведущих специалистов республики в данной области.
Эффективное использование потенциала работников включает:
- планирование и совершенствование работы с персоналом;
- поддержку и развитие способностей и квалификации работников.
На совещаниях и планерках администратор оценивает работу сотрудников. При положительных результатах выражается благодарность работникам. Система поощрения работников предприятия включает в себя моральное и материальное вознаграждение. Демографическая политика предприятия направлена на «омоложение» коллектива. Средний возраст продавцов – 25 лет. Все имеют стаж в аналогичной области.
Разработана на предприятии система оплаты труда, которая не ограничена минимальными и максимальными размерами и зависит от результатов работы коллектива в целом и каждого работника в частности. Для отдельных работников установлены градации качества труда для того, чтобы работники могли увидеть, чего они могут достигнуть в своей работе, тем самым, поощряя их к достижению необходимого качества. Оплата труда работников происходит в полном соответствии с их трудовым вкладам в конечные результаты труда коллектива.
Для поддержания уровня квалификации работников проводится аттестация кадров. Для последовательного повышения квалификации продавцов, получения ими технических знаний, необходимых для овладения передовой техникой и навыками успешной продажи организуются курсы целевого назначения.
Удовлетворенность персонала повышается за счет создания внутри коллектива дружеских отношений, организации технически оснащенных рабочих мест, поощрение за дисциплину в виде оплаты абонемента в бассейн и спортзал.
Функционирование системы мотивации и стимулирования труда в компании «Эльдорадо» позволяет повысить производительность труда, увеличить уровень сплоченности коллектива.