Основные типы магазинов розничной торговли

Специализированные магазины

В них представлен узкий спектр продуктов глубокого ассортимента — магазины одежды, ювелирные, магазины спортивных товаров, мебельные, цветочные, книжные. Например, магазин одежды обычно является магазином с единственной товарной линией (специализированным), мага­зин мужской одежды — магазином с ограниченной товарной линией (узкоспециализированным), а торгую­щий лишь мужскими костюмами — суперспециализированным.

Универмаги

Представлено множество товарных линий, обычно — одежда, украшения, домашняя мебель, прочие товары для дома. Каждая товарная линия продается в особом отделе, которым управляют специалис­ты по общению с покупателями или мерчендайзеры (специалисты по закупкам).

Супермаркеты

Относительно крупные торговые предприятия, имеющие более низкие (по сравнению с обычными магазинами) торговые наценки. Основная форма торговли — самообслуживание, главная зада­ча — удовлетворение основных потребностей домашних хозяйств в продуктах питания, а также в некоторых товарах и услугах. Операционная прибыль большинства супермаркетов не превышает 1 %, а норма прибыли на собственный капитал — 10 %.

Магазины, торгующие товарами повседневного спроса

Небольшие торговые заведения, расположен­ные вблизи жилых кварталов городов, открыты допоздна, работают без выходных. В них представлено огра­ниченное число товарных линий с высокой скоростью оборота. Часто совмещают функции закусочных или кондитерских.

Магазины, торгующие по низким ценам (дискаунты)

Предлагают стандартный ассортимент товаров по более низким ценам, поскольку они имеют возможность устанавливать норму прибыли за счет большого оборота. К дискаунтам относятся только магазины, постоянно торгующие товарами по низким це­нам и предлагающие торговые марки национального уровня. Некоторые дискаунты являются специализиро­ванными торговыми предприятиями (спортивные товары, электротехника, книги).

Магазины «бросовых цен»

Закупают товар по более низким оптовым ценам и продают по более низким розничным. Обычно имеют довольно широкий ассортимент разнообразных товаров (остатки, избыточные товары и пр.), приобретаемых по сниженным ценам у производителей или других розничных торговцев. Ма­газины «бросовых цен» можно разделить на три группы:

• Фирменные магазины. Принадлежат и управляются фирмами-производителями. Как правило, в них пред­ставлена избыточная или невостребованная продукция, а также различные нестандартные товары.

• Независимые магазины. Принадлежат частным предпринимателям либо являются подразделениями круп­ных розничных корпораций.

• Оптовые/складские клубы. Предлагают ограниченный ассортимент фирменных продуктов питания, бытовой техники, одежды и всего прочего со значительными скидками своим. Складские клубы чаще всего обслуживают небольшие компании и сотрудников правитель­ственных и других некоммерческих организаций, а также некоторых крупных корпораций. Оптовые клубы (базы) представляют собой гигантские помещения, напоминающие собой склады, с минимальными наклад­ными расходами и небольшим ассортиментом. Они предлагают низкие цены (на 20-40 % ниже, чем в супер­маркетах), не занимаются доставкой на дом и не принимают кредитные карточки.

Супермагазины

Торговая площадь составляет в среднем 3-5 тыс. м², традиционно призва­ны удовлетворять потребности потребителей в постоянных покупках продуктов питания и прочих товаров. Как правило, предлагают услуги прачечных, химчисток, ремонт обуви, принимают чеки и допускают отложенную оплату по счетам. В последние годы наблюдается появление супермагазинов, которые на самом деле являют­ся гигантскими специализированными торговыми предприятиями, так называемыми «убийцами» в своих товарных категориях (магазины с глубоким ассортиментом в какой-либо одной товарной категории и высоко­квалифицированным персоналом).

• Комбинированные магазины представляют собой вариант супермаркета в сфере лекарственных препаратов. Магазин, сочетающий признаки продовольственного и аптеки (американской), торговая площадь составляет не менее 6 тыс. м².

• Торговая площадь гипермаркетов составляет 10-25 тыс. м²; они объединяют в себе черты супермаркета, магазина низких цен и оптового склада. Ассортимент товаров, представленных в таких предприятиях рознич­ной торговли, выходит за рамки ежедневно приобретаемых продуктов и включает в себя мебель, крупную и мелкую бытовую технику, одежду и многое-многое другое. Чаще всего товар располагается на простых стел­лажах, прямо на полу, что сводит к минимуму усилия по его переноске и транспортировке. Покупателям, которые самостоятельно увозят крупные покупки, предоставляется скидка.

Выставочные залы

Предлагают широкий ассортимент фирменных, хорошо продающихся товаров с высо­кой марочной премией, на которые, однако, устанавливаются относительно низкие цены. Покупатели изучают образцы и заказывают представленные в выставочном зале или каталогах товары, а затем забирают их в соответствующем отделе магазина.