3. Производственная программа

Производственная программа – это развёрнутый план производства продукции, характеризующий объём, номенклатуру, качество, и сроки выпуска продукции.

Для разработки производственной программы необходимы следующие данные:

1. Маркетинговые исследования.

2. Стратегические и долгосрочные планы фирмы.

3. Прямые заказы потребителей.

4. Наличие материальных и сырьевых ресурсов, квот вылова рыбы и морепродуктов.

5. Наличие производственных мощностей.

Производственная программа в прудовых рыбоводных хозяйствах устанавливается на основе производственной мощности нагульных прудов:

ц.

На основе производственной мощности составляется производственная программа (табл.2).

Табл. 2 - Производственная программа предприятия

Наименование продукции	Единицы измерения	Величина показателя
Товарная рыба П.П.( 2-x годовики) М	ц.	529,125
Годовики (3+4) П.П.(1-x) Гобщ	тыс. шт.	562,04
Годовики на продажу (из задания) Гп	тыс. шт.	300
Годовики для зарыбления Гзар	тыс. шт.	262,04

Количество годовиков для зарыбления рассчитываем по формуле:

, где:

Р_общ - общая рыбопродуктивность (П_о для нагульных прудов из курсовой работы по товарному рыбоводству);

S_наг - площадь нагульных прудов;

1,3 – коэффициент;

м - средний вес двухлетка.

тыс. шт.

4. План по труду

Исходными данными для составления плана по труду являются:

1. Производственная программа.

2. Нормативы трудовых затрат.

3. Заработанная плата.

4.1. Расчёт численности работающих

Для расчета численности работающих используется формула:

, где:

Т_норм - нормативная трудоёмкость производственной программы.

Э.Ф. - эффективный фонд рабочего времени одного рабочего.

Нормативы трудовых затрат на выращивание товарной рыбы и посадочного материала приведены в (табл. 3).

Табл. 3 - Нормативы трудовых затрат

Наименование продукции	Единицы измерения	Трудоёмкость
		Технологическая Ттехн	Обслуживания Тобсл	Управления Тупр
Товарная рыба	Норма час/ ц	6.141	7.249	7.206
Годовики	Норма час/тыс. шт.	4.641	13.870	13.293

Для расчета численности работающих необходимо составить баланс рабочего времени одного работающего (табл.4).

Табл. 4 - Баланс рабочего времени

Элементы баланса	Величина показателя
Календарный фонд	365
Выходные, праздничные дни	116
Номинальный фонд	249
Планированные неявки	37
Очередные и дополнительные отпуска	30
По беременности и родам	2
По учёбе	5
Эффективный фонд рабочего времени	212
Продолжительность рабочего дня в часах	8
Эффективный фонд рабочего времени в часах	1696

При планировании численности основных рабочих используют технологическую трудоёмкость, вспомогательных рабочих – трудоёмкость обслуживания, руководителей и специалистов – трудоёмкость управления.

Расчет численности работающих для выращивания двухлетков:

, где:

П.П. - производственная программа (мощность) из табл. 2 для товарной рыбы.

чел.

чел.

чел.

Расчет численности работающих для выращивания годовиков:

, где:

П.П. [1-х] - кол-во выращенных годовиков в центнерах (из табл. 2)

чел.

чел.

чел.

Результаты расчетов численности работающих приведены в (табл. 5).

Табл.5 - Плановая численность персонала предприятия

Наименование	Основные раб.	Вспомогательные раб.	Управленцы	Итого
Двухлетки	2	3	3	8
Годовики	2	5	5	12
Итого	4	8	8	20