
- •В. М. Фурман Загальне землеробство
- •Передмова
- •1. Вступ в землеробство
- •1.1 Землеробство як галузь сільськогосподарського виробництва і як наука
- •1.2 Історія розвитку землеробства
- •1.3. Сучасний етап розвитку землеробства та задачі по його удосконаленню
- •1.4. Сільськогосподарське виробництво в сучасних умовах
- •Контрольні запитання
- •2. Фактори життя рослин та закони землеробства
- •2.1. Земні та космічні фактори життя рослин
- •2.2. Основні закони землеробства
- •2.3. Використання законів землеробства в сучасному сільському господарстві
- •2.4. Поняття про родючість ґрунту
- •2.4.1. Показники родючості та окультуреності ґрунту
- •2.5. Динаміка та відтворення родючості ґрунтів в інтенсивному землеробстві
- •2.6. Моделі родючості ґрунту
- •2.6.1. Інформаційні моделі
- •2.6.2. Моделі управління родючістю
- •2.6.3 Агроекологічні моделі родючості ґрунтів.
- •Контрольні запитання
- •3. Грунтові режими та їх регулювання
- •3.1. Водний режим ґрунту та його регулювання
- •3.1.1. Значення ґрунтової вологи для життя рослин та мікроорганізмів.
- •3.1.2. Водний режим ґрунту в різних районах України.
- •3.1.3. Регулювання водного режиму ґрунту.
- •3.2. Повітряний режим ґрунту
- •3.2.1. Склад і значення ґрунтового повітря.
- •3.2.2. Регулювання повітряного режиму ґрунту.
- •3.3. Тепловий режим ґрунту
- •3.3.1. Роль тепла в житті рослин та мікроорганізмів.
- •3.3.2. Регулювання теплового режиму ґрунту.
- •3.4. Поживний режим ґрунту
- •3.4.1. Потреба рослин у поживних речовинах та запаси їх у ґрунті.
- •3.4.2. Агротехнічні заходи регулювання поживного режиму.
- •Контрольні запитання
- •4. Бур’яни та їх класифікація
- •4.1. Поняття про бур’яни, засмічувачі і агрофітоценози
- •4.2. Біологічні особливості бур’янів
- •4.3. Морфологічні ознаки бур’янів
- •4.4. Шкода від бур’янів
- •4.5. Класифікація бур’янів
- •Контрольні запитання
- •5. Заходи боротьби з бур’янами
- •5.1. Запобіжні заходи боротьби з бур’янами
- •5.2. Агротехнічні заходи боротьби з бур’янами
- •5.3. Хімічні методи боротьби з бур’янами
- •5.4. Біологічні методи боротьби з бур’янами
- •5.5. Комплексні заходи з бур’янами
- •5.5.1. Поєднання механічних і біологічних методів.
- •5.5.2. Поєднання хімічних і механічних методів.
- •5.6. Нові заходи боротьби з бурьянами
- •Контрольні запитання
- •6. Наукові основи сівозмін
- •6.1. Поняття про плодозміну
- •6.2. Реакція культур на повторне вирощування
- •6.2.1. Хімічні причини
- •6.2.2. Фізичні причини
- •6.2.3. Біологічні причини
- •6.3. Економічне і організаційно – господарське значення сівозмін
- •Контрольні запитання
- •7. Розміщення парів і польових культур і сівозмінні
- •7.1. Пари, їх класифікація і роль у сівозміні
- •7.2. Попередники основних польових культур
- •7.2.1. Розміщення озимих культур.
- •7.2.2. Розміщення ярих зернових і круп’яних культур.
- •7.2.3. Розміщення зернобобових культур.
- •7.2.4. Розміщення багаторічних трав.
- •7.3. Проміжні культури в сівозміні
- •Контрольні запитання
- •8. Класифікація сівозмін
- •8.1. Польові, кормові та спеціальні сівозміни
- •8.2. Сучасні принципи побудови сівозмін
- •8.3. Організаційні принципи побудови сівозмін
- •8.4. Принципи побудови сівозмін на зрошуваних, осушених та еродованих землях
- •8.4.1. Сівозміни на зрошувальних землях.
- •8.4.2. Сівозміни на осушених землях.
- •8.4.3. Ґрунтозахисні сівозміни.
- •8.5. Запровадження сівозмін
- •8.6. Економічна та екологічна оцінка сівозмін
- •8.7. Значення сівозмін в інтенсифікації і біологізації землеробства
- •8.8. Сівозміна інтенсивно - екологічного землеробства
- •Контрольні запитання
- •9. Сівозміни у фермерському господарстві
- •9.1. Сівозміни у фермерських господарствах
- •9.2. Проектування, впровадження і освоєння сівозмін
- •9.2.1. Проектування і впровадження сівозмін.
- •9.2.2. Складання проекту.
- •9.2.3. Особливості організації угідь і сівозмін в умовах розвитку ерозії ґрунтів.
- •9.2.4. Особливості організації угідь і сівозмін на зрошуваних та осушених землях.
- •9.2.5. Заходи з охорони земель і навколишнього середовища.
- •9.2.6. План реалізації проекту.
- •9.2.7. Розгляд і затвердження проекту.
- •9.2.8. Перенесення проекту в натуру (впровадження сівозміни).
- •9.2.9. Освоєння сівозмін.
- •9.2.10. Документація.
- •Контрольні запитання
- •10. Наукові основи обробітку грунту
- •10.1. Завдання обробітку ґрунту
- •10.2. Технологічні операції по обробітку
- •10.3. Технологічні властивості ґрунту
- •10.4. Заходи основного обробітку ґрунту
- •10.5. Заходи поверхневого обробітку ґрунту
- •10.6. Спеціальні заходи обробітку ґрунту
- •10.7. Заходи створення глибокого орного шару в різних грунтово – кліматичних умовах
- •10.7.1. Створення глибокого орного шару на дерново-підзолистих ґрунтах.
- •10.7.2. Створення глибокого орного шару на сірих лісових ґрунтах.
- •10.7.3. Створення глибокого орного шару на чорноземах.
- •10.7.4. Створення глибокого орного шару на каштанових ґрунтах.
- •10.8. Значення глибокої оранки
- •10.9. Різноглибокий обробіток ґрунту в сівозміні
- •Контрольні запитання
- •11. Системи обробітку грунту
- •11.1. Зяблевий обробіток ґрунту
- •11.1.1. Обробіток ґрунту після культур суцільного способу сівби.
- •11.1.2. Система обробітку ґрунту під озимі культури
- •11.1.3. Передпосівний обробіток ґрунту під ярі культури
- •11.2. Сівба сільськогосподарських культур
- •11.2.1. Строки сівби.
- •11.2.2. Способи сівби і садіння.
- •11.2.3. Норма висіву.
- •11.2.4. Глибина загортання насіння.
- •11.3. Система післяпосівного обробітку ґрунту
- •11.4. Особливості обробітку ґрунту в умовах зрошення
- •11.5. Освоєння заболочених і торфових земель
- •11.5.1. Підготовка осушених земель для сільськогосподарського використання.
- •11.5.2. Обробіток осушених земель.
- •11.6. Мінімалізація обробітку ґрунту
- •Контрольні запитання
- •12. Системи обробітку грунту в різних грунтово - кліматичних зонах
- •12.1. Система обробітку ґрунту на Поліссі
- •12.1.1. Обробіток грунту під ярі культури
- •12.1.2. Обробіток ґрунту під озимі культури
- •12.2. Система обробітку ґрунту в Лісостепу
- •12.2.1. Обробіток ґрунту під ярі культури
- •12.2.2. Обробіток ґрунту під озимі культури
- •12.2.3. Протиерозійний обробіток в зоні Лісостепу
- •12.2.4. Орієнтовна система обробітку грунту в Лісостепу
- •12.3. Система обробітку ґрунту в Степу
- •12.3.1. Протиерозійний обробіток ґрунту в зоні Степу
- •12.3.2. Орієнтовна система обобітку грунту в Степу
- •Контрольні запитання
- •13. Поняття про системи землеробства
- •13.1. Наукові основи систем землеробства
- •13.2. Розробка і освоєння зональних систем землеробства
- •Контрольні запитання
- •14. Спеціальні системи землеробства
- •14.1 Землекористування на забруднених територіях
- •14.2. Системи землеробства на територіях, забруднених радіонуклідами
- •14.2.1. Загальні принципи організації агропромислового виробництва в умовах радіоактивного забруднення території.
- •14.2.2. Агрохімічні заходи передбачають:
- •12.2.3. Вапнування та застосування цеолітів.
- •14.2.4. Застосування мінеральних і органічних добрив.
- •14.2.5. Розміщення культур
- •14.2.6. Обробіток ґрунту
- •14.3. Біологічні системи землеробства
- •14.3.1. Теоретичні основи біологічних систем землеробства.
- •Біологічне землеробство
- •14.3.2. Біологізація – основна перспектива сучасних систем землеробства.
- •14.4. Адаптивні ландшафтно – екологічні системи землеробства
- •15. Розвиток сучасних систем землеробства та системи землеробства майбутнього
- •15.1. Форми ведення землеробства в сучасних умовавх
- •15.2. Системи землеробства майбутнього з використанням елементів точного землеробства
- •Контрольні запитання
12.2.2. Обробіток ґрунту під озимі культури
Система обробітку ґрунту під озимі культури в Лісостепу має свої особливості. Для створення оптимальних умов нормального розвитку рослин тут, як і в Степу, особливе значення має забезпечення достатніх запасів вологи в орному шарі на період сівби, що дозволяє одержати дружні сходи озимини і хороший її розвиток восени
Найбільш поширені попередники озимих культур в цій зоні - зайняті пари та непарові поля після просапних і стерньових. У південних районах з недостатнім зволоженім частину озимини розміщують по чорних і ранніх парах
Якщо грунт не підготували восени, відведене під пар поле дискують, а навесні орють або обробляють плоскорізами не глибше 20 - 22 см (а за сухої і вітрової погоди на 14 - 16 см) з одночасним боронуванням і коткуванням. Запізнення з оранкою навесні значно знижує ефективність раннього пару, тому провадять її зразу ж при настанні фізичної спілості орного шару.
Важливе значення має своєчасне боронування після випадання дощів, що дає змогу припинити капілярне підняття вологи на поверхню і зменшити її випаровування. На важких глинистих ґрунтах для цього використовують агрегати, в першому ряду яких йдуть важкі борони (БЗТС-1,0), в другому - легкі (ЗБП-0,6) або середні (БЗОС-1,0).
У посушливі роки кількість механічних обробітків під час догляду за парами зменшують. Для боротьби з бур’янами при цьому застосовують хімічні засоби.
Кращі попередники озимих в цій зоні - зайняті пари. Використання їх дає змогу одержати значну кількість додаткової продукції за рахунок парозаймаючої культури і створити сприятливі ґрунтові умови для озимини. Найбільш поширені парозаймаючі культури - озиме жито, озима пшениця, кукурудза на зелений корм, горохо-вівсяна та вико-вівсяна сумішки, багаторічні трави на зелений корм і сіно та ін.
Озимі культури на зелений корм звільняють поле у другій половині травня, горохо-вівсяні, вико-вівсяні сумішки та багаторічні трави - у другій половині червня і кукурудза на зелений корм - в липні - на початку серпня. Отже, після різних парозаймаючих культур залишається неоднаковий період для обробітку ґрунту, тому питання про спосіб обробітку зайнятих парів слід вирішувати з урахуванням вологості ґрунту, його забур'яненості та особливостей парозаймаючої культури. В умовах достатнього зволоження після рано зібраних парозаймаючих культур провадять оранку на глибину 20 - 22 см з внесенням органічних і мінеральних добрив. Якщо грунт сухий і погано розробляється після парозаймаючих культур суцільної сівби, рекомендується дискування в два сліди з наступною оранкою (через 8 - 10 днів) в агрегаті з боронами і котками.
У південній частині Лісостепу, а в роки з сухою жаркою погодою і в інших підзонах оранка під озимі культури не завжди забезпечує необхідні умови для одержання нормальних сходів і розвитку рослин внаслідок утворення великих брил і пересушування ґрунту. Досліди свідчать, що при оранці протягом б - 7-ми годин сухої і жаркої погоди вологість ґрунту знижується на 3 - 6 %. В сухому ґрунті повільно проходять мікробіологічні процеси і мало нагромаджується рухомих форм елементів мінерального живлення. За таких умов, особливо після культур, які пізно звільняють поле, під озимі культури доцільно провадити мілкий та поверхневий обробіток на 10 - 12 см. При цьому верхній розпушений шар ґрунту краще захищає нижні від пересушування і забезпечує повніше вбирання вологи навіть невеликих опадів у передпосівний період, що сприяє одержанню дружних сходів озимини та кращому їх розвитку восени .
Посіяна в середині вересня озима пшениця на ділянках з поверхневим обробітком повністю зійшла 28 - 29 вересня а там, де застосовували оранку, сходи пшениці з'явилися лише в кінці першої декади жовтня після випадання значних дощів
На Черкаській обласній сільськогосподарській дослідній станції в середньому за дев'ять років (1967 - 1975) запас продуктивної вологи в півтораметровому шарі ґрунту перед уходом рослин озимої пшениці в зиму по мілкому обробітку ґрунту після гороху був на 11, а після кукурудзи на силос на 19 мм вищий порівняно з оранкою.
Значного поширення набув поверхневий обробіток ґрунту під озимі культури в Черкаській, Полтавській, Вінницькій, Івано-Франківській та інших областях.
При відсутності багаторічних бур'янів мілкий обробіток на 8 - 12 см лемішними знаряддями не поступається звичайній оранці навіть після багаторічних трав. Так, у дослідах УНДІЗ па сірому лісовому ґрунті урожай озимої пшениці при такому обробітку в середньому за 1971 - 1980 рр. був практично такий самий, як по оранці на 20 - 22 см. У роки, сприятливі для проростання зимуючих бур'янів (1977 р.), перевага була за оранкою.
При застосуванні гербіцидів урожай зерна озимої пшениці був також однаковий.