52. Сущность логистического подхода к оптимизации закупочной деятельности на коммерческом предприятии.

закупочная логистика — это процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами, размещения ресурсов на складах предприятия, их хранения и выдачи в производство;

закупочная логистика Занимается обеспечением предприятий сырьем и другими необходимыми материалами. Решение этих задач имеет также свою специфику, которая и учитывается закупочной логистикой. Она решает задачи выбора поставщиков, заключения договоров с ними и контроля исполнения этих договоров. Также задачей закупочной логистики является принятие мер при нарушении условий поставок;

Закупочная логистика (Логистика закупок)

Служба закупок на предприятии решает следующие задачи;

- что закупить;

- сколько закупить;

- у кого закупить;

- на каких условиях закупить.

\ Логистический подход к процессу закупок заключается в опти­мизации его на всех этапах. Начиная с определения потребности и за­канчивая ее удовлетворением.

Процесс закупки материальных ресурсов у поставщика можно представить в виде схемы на рис. Внутренний цикл отражает пять правил закупки (цена товара, его качество, спецификация, время закуп­ки товара, поставщик). Внешний цикл отражает последовательность дей­ствий при закупке материальных ресурсов. Он начинается с выявления потребности и заканчивается удовлетворением этой потребности.

Определение потребности и расчет количества заказываемых материалов

Существует множество методик определения того, сколько необ ходимо закупать материалов для производства продукции и с какой пе­риодичностью они должны поступать от поставщиков, но все они требу­ют информации о том, как использовались аналогичные материалы в прошлом.

В логистике также используют детерминированный, стохастиче­ский, эвристический методы определения потребления.

Детерминированный используется, когда известны определен ныи период выполнения заказа и потребность в материалах по количест ву и срокам. Стохастический, когда основой для расчета являются мате-матико-статистические методы, дающие ожидаемую потребность. С по­мощью эвристического метода потребность определяется на основе опы­та работников.

Кроме определения потребности для осуществления оптималь­ного процесса закупки, рассчитываются экономичная партия заказа то­вара, точка возобновления заказа, минимальная величина полных затрат на выполнение заказа.

Размер экономичной партии заказа определяется по формуле Уилсона:

(1)

где дэ - размер экономичной партии заказа; С - затраты, связанные с

размещением и выпшнеш S - годовой спрос

(годовая потребность) на товар; / - годовые затраты на хранение

единицы товара на складе.

Экономичная партия заказа - количество, которое обеспечивает

минимальные суммарные годовые затраты на размещение/выполнение

заказа и хранение запаса.

Расходы на размещение и выполнение заказа включают затраты, связанные с поиском поставщика, заключением контракта с поставщи­ком, контролем выполнения заказа, стоимостью обработки заказа, а так­же стоимостью доставки материалов покупателю.

Расходы на хранение запаса на складе включают плату за арен^: ду склада (если он арендуется), все затраты на складские операции.

Точка возобновления заказа ( Тз ) определяется по формуле:

(2)

где Рз - средний расход товара в расчете на единицу продолжительно­сти заказа; щ - продолжительность цикла заказа (временной ин­тервал между размещением заказа и его получением); Зр - раз­мер резервного (гарантийного) запаса. Расчет минимальной величины полных затрат Рп на выполне­ние заказа определяется по формуле:

(3)

где / - годовые затраты на хранение единицы товара (сырья, материала и т.д.) на складе за год; П - партия заказа товара; С - затраты, связанные с размещением и выполнение одного заказа; S - годо­вой спрос предприятия в товаре; Ц - закупочная цена единицы товара.

Методы закупок

Выбор метода закупок зависит от сложности конечного продукта, состава комплектующих изделий >1 .материалов. Основными методами закупок являются:

- оптовые закупки;

- регулярные закупки мелкими партиями;

- закупки по мере необходимости и различные комбинации перечисленных методов.

У каждого метода есть свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, чтобы сберечь время и сократить издержки. Рассмотрим наиболее часто используемые .методы.

1. Закупка товара .одной партией. Метод предполагает поставку товаров большой партией за один раз (оптовые закупки). Его преимущества: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки. Недостатки - большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала,

2 Регулярные закупки мелкими партиями. В этом случае покупатель заказывает необходимое количество товаров, которое поставляется в течение определенного периода. Преимущества данного метода таковы: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещения; сокращаются затраты на документирование поставки, поскольку оформляется только заказ на всю поставку. Его недостатки: вероятность заказа избыточного количества товаров; необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе.

3. Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Такой метод закупки широко используется там где закупаются дешевые и быстро потребляемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают следующие сведения:

- полный перечень товаров;

- количество товаров, имеющихся на складе;

- требуемое количество товаров.

Преимущества данного метода: ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение, своевременность поставок.

4. Получение товара по мере необходимости. Этот метод похож на регулярную поставку товаров/но характеризуется следующими особенностями:

- количество поставляемых товаров не устанавливается, а определяется приблизительно;

- поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем;

- оплачивается только поставленное количество товара;

- по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены.

Преимущества данного метода: отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества товаров, ускорение оборота кали-тала, минимум работы по оформлению документов.

5.. Закупка товара с немедленной сдачей. Сфера применения это-го метода - покупка не часто используемых товаров, когда невозможно получать их по мере необходимости. Товар заказывается, когда он требуется, и вывозится со складов поставщиков. Недостаток данного метода - в увеличении издержек, связанных с необходимостью детального оформления документации при каждом заказе, мелкими размерами заказов и множеством поставщиков.