- •Баварский институт сельского хозяйства
- •2. Крмление телят и выращиваемых коров
- •3. Кормление молочных коров
- •4. Кормление овец
- •5. Кормление коз
- •7. Оценка кормовых средств
- •8. Таблицы питатетльных веществ
- •1. Предисловие и нововведения
- •2. Кормление телят и быков
- •2.1 Ориентировочные значения потребности в энергии и сыром белке
- •2.2 Графики водопоя выращиваемых тёлок
- •Woche l / Tag l / Tag l / Tag l / Tag für Kälber
- •2.3 Примеры смешивания концентрированного корма для телят, компонентов концентрированного корма
- •2.4 Рекомендации по обеспечению элементами массы, микроэлементами, витаминами
- •3. Кормление молочных коров
- •3.1 Формирование рациона
- •3.2 Требование к рациону молочной коров
- •3.3 Обеспечение молочной коровы углеводами
- •3.4 Ориентировочные значения энергетической ценности, белка и минеральных веществ
- •Надой молока кг
- •Чистая энергия лактации мДж
- •3.5 Функции минеральных веществ
- •3.6 Функции и ориентировочные значения микроэлементов
- •3.7 Максимальное содержание микроэлементов и витаминов
- •3.8 Диетическое соотношение катионов и анионов (дска)
- •3.9 Потребность молочных коров в витаминах
- •Vitamin
- •3.10 Синхронизация рубца
- •3.11 Контроль за рационом на молочном предприятии
- •2. Промывание кала: через фильтр
- •3.12 Оценка кормовой структуры, структурное значение
- •3.14 Уравнения оценки потребления корма
- •3.15 Пастбища с короткой травой (intensive Standweide)
- •4. Кормление овец
- •4.1 Основные правила техники кормления
- •Сух. Вещ. Сырой белок общая энергия
- •Белок энергия
- •5. Кормление коз
- •5.1 Основные правила техники кормления коз
- •5.2 Ориентировочные значения обеспечения молочных коз питательными веществами
- •5.3 Основные правила техники кормления козлят
- •6.2 Ценовое достоинство кормовых средств по методу löhr
- •6.3 Предварительная смета корма, составленная программой ZifoWin
- •7. Оценка кормовых средств
- •7.1 Химический состав растительных кормовых средств
- •7.2 Исследование в лаборатории попечительского совета общества предпринимателей (das lkv) в городе Груб кормовых средств для баварского предприятия
- •8. Таблицы питательных веществ
- •8.1 Зелёный корм
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.1 Зелёный корм (продолжение)
- •8.2 Силос
- •8.2 Силос (продолжение)
- •8.2 Силос (продолжение)
- •8.3 Сено
- •8.3 Сено (продолжение)
- •8.4 Стержень кукурузного початка
- •8.5 Солома
- •8.6 Свёкла и побочные продукты
- •8.6 Свёкла и побочные продукты (продолжение)
- •8.7 Другие побочные продукты из пищевых и биоэнергетичесикх продуктов, кормовых добавок
- •8.7 Другие побочные продукты из пищевых и биоэнергетичесикх продуктов, кормовых добавок (продолжение)
- •8.8 Молочные продукты
- •8.10 Масляный шрот, жмых, экспеллер
- •8.11 Комбикорм для телят (продолжение)
- •8.12 Корма для молочной продуктивности, минеральные корма (в 1000 г свежего корма)
- •Приложение Инструкции по кормовым средствам для сельскохозяйственной практики
- •1. Учёт содержания масляной и уксусной кислоты
- •2. Учёт pH – показателя
- •3. Сложение баллов таблиц 1 и 2
- •Punkte für Qualitätsabzug
- •Punkte für Qualitätsabzug
6.2 Ценовое достоинство кормовых средств по методу löhr
(энергия сопоставимых питательных веществ и полезногобелка)
По данному методу сопоставляется цена одного корма с ценами двух других кормов и питательных веществ. Это простой способ сравнения цен кормовых средств.
№ |
корм |
Евро за вес сырого продукта |
меновая стоимость евро за центнер веса сырого продукта
|
3075 |
Смесь трав, 1-ый укос
|
22,00 |
18,11 |
4025 |
Ячмень |
11,00 |
11,84 |
4145 |
Пшеница |
12,00 |
12,00 |
4205 |
Зёрна кукурузы |
15,00 |
11,56 |
4305 |
Полевые бобы |
16,50 |
16,46 |
6425 |
Рапсовый шрот |
24,00 |
29,11 |
6427 |
Рапсовый жмых (15 сырая клетчатка) |
18,00 |
19,05 |
6435 |
Соевый шрот (44 сырой белок) |
35,00 |
35,00 |
6515 |
Мелассовый жом (18 сахар) |
12,00 |
12,26 |
8116 |
Удойность 16 сырой белок Est. 3 |
19,00 |
15,64 |
PW. Lö. FM – ценовое достоинство по методу LÖHR, меновая стоимость евро за центнер веса сырого продукта
Если как здесь, например, соевый шрот стоит 35 €/центнер, а пшеница – 12 €/центнер, то использование ячменя является экономически рациональным. Выгоднее использовать корм, цена которого меньше меновой стоимости. Если цена корма выше меновой стоимости, это экономически невыгодно, если не говорить о других факторах, таких как доступность, приятный вкус и т.д. для этого.
У двух сопоставимых кормов цена и потребительская стоимоть по методу LÖHR одинаковы.
При сравнении комбикорма и корма из сырья одного вида нужно учитывать расходы на шрот и смеси (около 1,50 евро / центнер), а также разница в доля минерального корма (для полнорационного корма 3%, соответственно около 1 евро / центнер).
49
6.3 Предварительная смета корма, составленная программой ZifoWin
При составлении сметы нужно вовремя сбалансировать количество корма, необходимое для одного рациона, чтобы обеспечить кормом имеющихся на предприятии животных на определённый промежуток времени. Если сделать подсчёты заранее - например, к зимней кормёжке – то проблему нехватки корма можно решить путём изменения в составе рациона или дополнительной покупки корма по более выгодной цене.
В следующем примере при помощи частично смешанного рациона для молочных коров представлены расход и запас кормовых средств. За основу расчёта взяты 30 коров и 365 кормовых дня. Для более простого представления в этом примере отказались от расчета потребление корма для других видов животных, например, для молодняка.
Сбалансирование осуществляется при помощи посевных площадей, выраженных в гектарах, или имеющихся в наличии запасов урожая, выраженных в кубических метрах, или веса. Также могут учитываться покупка и продажа корма. Урожай с гектара и объёмный вес указаны в программе и могут быть изменены при необходимости (см. следующую картинку). На стр.75 этой таблицы также указан объёмный вес выбранных кормов.
50
Betrieb Berater
Bauer Max
Viehhausen 2
ITE
Предварительная смета предприятия
Предлагаемый ассортимент и потребление количества корма
Предлагаемый ассортимент и потребление количества корма
№ |
Корм |
выращивание |
запас |
дополнительная покупка |
продажа |
предлагаемый ассортимент |
потребление |
|
|
центнер |
ц |
ц |
ц |
ц |
ц |
2015 |
Травяной силос, 1-ый укос |
686.0 |
880.0 |
0.0 |
0.0 |
1570.0 |
1530.0 |
3025 |
Сено, 2-ой укос |
0.0 |
70.0 |
50.0 |
0.0 |
120.0 |
109.0 |
4125 |
Пшенично-ржаной гибрид |
160.0 |
0.0 |
60.0 |
0.0 |
220.0 |
219.0 |
4305 |
Полевые бобы |
67.5 |
0.0 |
50.0 |
0.0 |
117.0 |
109.0 |
4945 |
Кормовая поваренная соль |
0.0 |
0.0 |
3.3 |
0.0 |
3.3 |
3.3 |
6435 |
Соевый шрот (44 сырой белок) |
0.0 |
0.0 |
55.0 |
0.0 |
55.0 |
54.7 |
7026 |
Силос из пивной дробины |
0.0 |
0.0 |
700.0 |
0.0 |
700.0 |
657.0 |
7545 |
Меласса (сахарная свёкла) |
0.0 |
0.0 |
110.0 |
0.0 |
110.0 |
109.0 |
8187 |
Минеральный корм 22 кальций 2 фосфор |
0.0 |
0.0 |
20.0 |
0.0 |
20.0 |
16.4 |
3075 |
Смесь трав, 1-ый укос |
0.0 |
45.0 |
70.0 |
0.0 |
115.0 |
110.0 |
2226 |
Кукурузный силос созревший |
833.0 |
963.0 |
0.0 |
0.0 |
1800.0 |
1750.0 |
|
Сумма |
1746.5 |
1957.5 |
1118.3 |
0.0 |
4822.3 |
4673.5 |
|
С каждого гектара |
124.8 |
139.8 |
79.9 |
0.0 |
344.5 |
333.8 |
Выращивание и урожайность, выведение азота, извлечение азота
№ |
Корм |
выращивание |
урожайность |
урожайность |
выведение азота |
азотистые соединения |
извлечение азота |
|
|
га |
ц/га |
ц |
кг |
кг |
кг |
2015 |
Травяной силос, 1-ый укос |
8.00 |
85.7 |
686.0 |
634 |
80 |
554 |
4125 |
Пшенично-ржаной гибрид |
2.00 |
80.0 |
160.0 |
271 |
0 |
271 |
4305 |
Полевые бобы |
1.50 |
45.0 |
67.5 |
281 |
282 |
0 |
2226 |
Кукурузный силос созревший |
2.50 |
333.0 |
833.0 |
394 |
0 |
394 |
|
Сумма |
14.00 |
612.6 |
1746.5 |
1579 |
362 |
1219 |
|
С каждого гектара |
1.00 |
43.8 |
124.8 |
113 |
26 |
87 |
Запас, дополнительная покупка и продажа
№ |
Корм |
запас |
дополнительная покупка |
продажа |
предлагаемый ассортимент |
потребление |
сбалансирование |
|
|
ц |
ц |
ц |
ц |
ц |
ц |
2015 |
Травяной силос, 1-ый укос |
880.0 |
0.0 |
0.0 |
1570.0 |
1530.0 |
32.7 |
3025 |
Сено, 2-ой укос |
70.0 |
50.0 |
0.0 |
120.0 |
109.0 |
10.5 |
4125 |
Пшенично-ржаной гибрид |
0.0 |
60.0 |
0.0 |
220.0 |
219.0 |
1.0 |
4305 |
Полевые бобы |
0.0 |
50.0 |
0.0 |
117.0 |
109.0 |
8.0 |
4945 |
Кормовая поваренная соль |
0.0 |
3.3 |
0.0 |
3.3 |
3.3 |
0.0 |
6435 |
Соевый шрот (44 сырой белок) |
0.0 |
55.0 |
0.0 |
55.0 |
54.7 |
0.3 |
7026 |
Силос из пивной дробины |
0.0 |
700.0 |
0.0 |
700.0 |
657.0 |
43.0 |
7545 |
Меласса (сахарная свёкла) |
0.0 |
110.0 |
0.0 |
110.0 |
109.0 |
0.5 |
8187 |
Минеральный корм 22 кальций 2 фосфор |
0.0 |
20.0 |
0.0 |
20.0 |
16.4 |
3.6 |
3075 |
Побеги кукурузного початка |
45.0 |
70.0 |
0.0 |
115.0 |
110.0 |
5.5 |
2226 |
Кукурузный силос созревший |
963.0 |
0.0 |
0.0 |
1800.0 |
1750.0 |
43.8 |
|
Сумма |
1957.5 |
1118.3 |
0.0 |
4822.3 |
4673.5 |
148.9 |
|
С каждого гектара |
139.8 |
79.9 |
0.0 |
344.5 |
333.8 |
10.6 |
51
