3.15 Пастбища с короткой травой (intensive Standweide)

Отличительным признаком пастбищ с короткой травой является обширная площадь с 3 огороженными выгонами для скота разного размера. Размер пастбища вычисляется так, чтобы

ежедневное подрастание травы совпадало с ежедневным потреблением корма животными. При этом высота подрастания – 5-6 см в апреле-июле. С августа – 6-7 см.

Высота подрастания еженедельно измеряется линейкой. Самое рациональное – использовать «метод крышки». В середине крышки делается отверстие, в нём закрепляется дюймовая линейка, молодая трава во время своего роста поднимает крышку на определённую высоту. Соответствующие замеры суммируются и делятся на количество делений. Нужно сделать по меньшей мере 40 замеров. В зависимости от того, меньше или больше желаемого значения установленная высота подрастания, нужно соответственно увеличить или уменьшиь площадь пастбища.

«метод крышки»

Рекомендуется использовать пастбища и днём, и ночью без дополнительного прикорм. Прикорм в виде сена и силоса отбивает у животных аппетит на пастбище.

В первые месяцы на пастбище удойность молока может составлять 26-28 кг в день с животного. В течение лета удойность снижается до 16-18 кг в день с животного в зависимости от кормового прироста и состояния погоды.

Период выпаса на пастбище состоит из 4 фаз:

Фаза 1:

пастьба ранней весной => выгон скота на пастбище, покрытое зеленью, часто уже в марте

- Постепенный перевод на новый корм, уменьшение зимнего рациона.

- Как можно быстрее стимулировать к зелёной поросли.

- Поедание врехней травы, которая созревает к более позднему времени.

- Поедание менее вкусных растений, например, щевеля и лютика, на очень ранней стадии развития.

- Охват всей площади пастбища.

36

Фаза 2:

пастьба поздней весной => середина/конец апреля до конца июня

- Более интенсивный охват пастбища.

- Максимум на10% площади пастбища отсутствует буйная растительность.

- Свести к минимуму пустые площади пастбища.

- Использовать корм высокого качество.

- Использовать для запаса корма участки пастбища, на которых не пасётся стадо.

Фаза 3:

пастьба летом => Июль / Август

- Расширить пастбища.

- Согласовать прирост травы и потребность в площадях.

- Предотвращать скудность корма.

- Использовать для запаса корма участки пастбища, на которых не пасётся стадо.

Фаза 4:

пастьба осенью => Сентябрь / Октябрь

- Доля травы с пастбища в кормовом рационе ещё высока.

- Стадо пасётся на всей площади.

- Начинать прикорм в хлеву (смотря по росту травы).

- Перед наступлением зимы стравливать пастбище.

1

Фаза 1 Фаза 2 Фаза 3 Фаза 4

Vorweide ~1-3 Kühe/ha März / April

~ 5 – 7 Kühe / ha Mitte April -Juni

~ 3 – 4 Kühe / ha Juli – Mitte August

~ 1 – 3 Kühe / ha ab Mitte August

Интенсивность охвата пастбища в отдельные фазы выпаса 37

38