 
        
        - •1. Сформулируйте понятие "Биотехнология".
- •2. Современная формулировка ответа на вопрос: "Что такое жизнь?"
- •3. Основные молекулы живого и их хар-ка.
- •4. Способы получения энергии живыми организмами.
- •5. Уровни организации жизни. Элементарная единица каждого уровня.
- •6. Формы жизни на земле. Их главные признаки. Значение вирусов и бактериофагов в биотехнологии.
- •7. Положение современной клеточной теории.
- •8. Типы клеточной организации.
- •9. Царство Прокариоты. Структурно-функциональная организация прокариотической клетки. Место прокариот в биотехнологии.
- •10. Основные компоненты прокариотической клетки.
- •11. Какие функции выполняет клеточная стенка микроорганизмов?
- •12. Охарактеризуйте поверхностные структуры микробной клетки и их роль с точки зрения биотехнологии.
- •13. Какие биополимеры образуют клеточную стенку прокариот? Каким образом взаимодействуют эти соединения?
- •14. Опишите сходства и различие состава и организации клеточной стенки грамположительных и грамотрицательных прокариот.
- •15. Какую роль играет клеточная стенка микроорганизмов в биотехнологических процессов? Является ли клеточная стенка преградой для перемещения веществ среды в клетку и наоборот?
- •16. Чем отличается строение клеточных стенок прокариот, дрожжей, микроскопических грибов и многоклеточных организмов?
- •17. Перечислите основные функции цпм. Каким образом мембраны влияют на биотехнологический процесс?
- •18. Каков хим.Состав мембран? Функциональная роль компонентов мембран.
- •19. Какие свойства проявляют биологические мембраны?
- •20. Опишите особенности строение мембран прокариотической клетки.
- •21. Мембранные образования эукариотических клеток, их функции и строение.
- •25. Расскажите о трех наиболее известных типах моделей транспорта.
- •26. Объясните механизм транспорта с химической модификацией субстрата на примере глюкозы
- •27. Охарактерезуйте системы «первичного» активного транспорта.
- •28. Как функционирует na-k атф-аза?
- •29. Что такое система «вторичного активного транспорта»?
- •30. Расскажите о транспорте основных компонентов среды – аминокислот, нуклеиновых кислот и белков, углеводов и органических веществ в клетку.
- •31. Охарактеризуйте основые механизмы регуляции биосинтеза транспортных систем – индукцию, репрессию и катаболитную репрессию и их значение в биотехнологическом процессе
- •32. Каким образом осуществляется выделение веществ из клетки и какое значение имеет этот процесс для решения биотехнологических задач?
- •33. Поверхностные структуры клеток. Фимбрии, пили.
- •34. Капсула, ее значение и свойства.
- •35. Типы слизей. Химический состав основных слизей.
- •38. Жгутики про- и эукариотических клеток.
- •39. Схема основных биохимических процессов в клетках продуцентов и способы их регуляции.
- •40. Сопряженная регуляция синтеза и транспорта триптофана.
- •41. Транспорт нуклеиновых кислот.
- •42. Регуляция транспорта лактозы. Лактозный оперон
- •43. Диауксия и катоболитная репрессия.
- •44. Кривая роста микроорганизмов и представление о популяции микроорганизмов как о едином организме функционирующем по своим законам.
- •45. Схема метаболических превращений клеток микроорганизмов
- •46. Каковы следствия возможных вариантов балансовых отношений анаболических и катаболических процессов в клетке?
- •47. В чем отличие автолитических процессов от автолиза клеток? Дайте определение автолиза. Роль автолиза в биотехнологическом процессе
- •48. Каковы причины автолиза? Назовите основные типы ( и примеры) индукторов автолиза
- •49. Как определяют интенсивность и глубину автолиза?
- •50. Где в клетке про- и эукариот локализованы собственно автолизины и ферменты автолити.Комплекста?
- •51. Каковы функции автолизинов в физ.Процессах при развитии микробных культур?
- •52. Дайте определение клеточного эндогенного и экзогенного, роль покоев.
- •53.Каковы биохимические изменения в клетках стационарной фазы роста микробной культуры?
- •54.Что такое анабиоз и какие формы покоящихся клеток образуют микроорганизмы. Применение анабиоза в биотехнологии.
- •56.Каковы механизмы развития анабиотического состояния?
- •57. Охарактеризуйте стадии эндоспрообразования.
- •58. Охарактеризуйте стадии прорастания спор.
- •59. Каковы основные приемы получения собственно покоящихся клеток и способы защиты клеточных структур от повреждений
- •60. Роль фосфотрансферазной системы в катаболической репрессии
- •61. Схема экзогенной индукции
- •62. Секреция (экспорт) белков. Схема котрансляционной секреции экзоферментов
- •63. Транспорт факторов вирулентности к мишеням.
- •64. Регуляция скорости роста микроорганизмов. Последовательность событий деления клетки
- •65. Характеристики процесса репликации днк:
- •66. Удвоение бактериальной хромосомы (нуклеотида). Амплификация генов и ее роль в биотехнологическом процессе.
- •67. Расхождение бактериальных хромосом и образование перегородки.
- •68. Схема митотического деления клетки.
- •69. Регуляция синтеза белка путем индукции (схема).
- •70. Регуляция синтеза белка путем репрессии.
- •71. Регуляция экспрессии активности гена у прокариот.
- •72. Регуляция скорости роста микроорганизмов. Значение этого параметра для биотех.
- •73. Последовательность событий в процессе деления клетки
- •74. Характеристики процесса репликации днк. Способы влияния на этот процесс.
- •75. Общая схема регуляции на стадии транскрипции
- •76. Лактозный оперон и условия его функционирования.
- •77. Репрессия синтеза ферметов, обуславливаюших синтез триптофана.
- •78. Общая схема транскрипционного цикла.
- •79. Регуляция с помощью ффГфф (строгий ответ).
- •80. Различные терминаторы и их роль в регуляции. Антитерминация транскрипции.
- •81. Главные особенности прокариотич. Регуляции белкового синтеза на уровне транскрипции.
- •82. Специфика регуляции синтеза белка у прокариот.
- •83. Регуляция на уровне трансляции.
- •84. Регуляция экспрессии генов на пострансляционном уровне.
- •85.Фосфорилирование и гликозилирование белков.
- •86.Схема типов секреции бактерий
- •87.Сходсво и различие систем 1-3 типов. См.?86
- •88.Основные принципы селекции продуцентов в биотехнологии
- •89. Типы мутаций, используемые для получения продуцентов
- •91. Понятие о продуцентах и сверхпродуцентах в биотех. Вид, штамм, клон, чист.Культура.
Вопросы
- Сформулируйте понятие «Биотехнология» 
- Современная формулировка ответа на вопрос «Что такое жизнь ?» 
- Основные молекулы живого и их характеристика 
- Способы получения энергии живыми организмами 
- Уровни организации жизни. Элементарная единица каждого уровня 
- Формы жизни на земле. Их главные признаки. Значение вирусов и бактериофагов в биотехнологии 
- Положения современной клеточной теории 
- Типы клеточной организации 
- Царство прокариоты. Структурно-функциональная организация прокариотической клетки. Место прокариот в биотехнологии 
- Основные компоненты прокариотической клетки 
- Какие функции выполняет клеточная стенка у микроорганизмов ? 
- Охарактеризуйте поверхностные структуры микробной клетки и их роль с точки зрения биотехнологии 
- Какие биополимеры образуют клеточную стенку прокариот. Каким образом взаимодействуют эти соединения 
- Опишите сходство и различие состава и организации клеточной стенки грамположительных и грамотрицательных прокариот 
- Какую роль играет клеточная стенка в биотехнологических процессах. Является ли клеточная стенка преградой для перемещения веществ среды в клетку и наоборот 
- Чем отличается строение клеточных стенок прокариот, дрожжей, микроскопических грибов и многоклеточных организмов 
- Перечислите основные функции цитоплазматической мембраны. Каким образом мембраны влияют на биотехнологический процесс 
- Каков химический состав мембран. Функциональная роль компонентов мембран 
- Какие свойства проявляют биологические мембраны 
- Опишите особенности строение мембран прокариотической клетки 
- Мембранные образования эукариотических клеток, их функции и строение 
- Опишите известные механизмы транспорта веществ в клетку 
- Дайте определение пассивного активного транспорта веществ в клетку 
- Критерий различия транспорта с участием и без участия белковых переносчиков 
- Расскажите о трех наиболее известных типах моделей транспорта 
- Объясните механизм транспорта с химической модификацией субстрата на примере глюкозы 
- Охарактеризуйте системы «первичного» активного транспорта 
- Как функционирует Na, K –АТФаза ? 
- Что такое система «вторичного» активного транспорта 
- Расскажите о транспорте основных компонентов среды- АК, нуклеиновых кислот, белков, углеводов и органических веществ в клетку 
- Охарактеризуйте основные механизмы регуляции биосинтеза транспортных систем – индукцию, репрессию и катаболитную репрессию. Их значение в биотехнологическом процессе 
- Каким образом осуществляется выделения веществ из клетки, и какое значение имеет этот процесс для решения биотехнологических задач 
- Поверхностные структуры клеток. Фимбрии и пили 
- Капсула. Её свойства и значение 
- Типы слизей. Химический состав основных слизей. Использование в биотехнологии 
- Жгутики про- и эукариотических клеток 
- Схема основных биохимических процессов в клетках продуцентов и способы их регуляции 
- Сопряженная регуляция синтеза и транспорта триптофана 
- Транспорт нуклеиновых кислот 
- Регуляция транспорта лактозы. Лактозный оперон 
- Диауксия и катаболитная репрессия 
- Кривая роста микроорганизмов и представление о популяции микроорганизмов как о едином организме , функционирующем по своим законам 
- Схема метаболических превращений клеток микроорганизмов 
- Каковы следствия возможных вариантов балансовых отношений анаболических и катаболических процессов в клетке 
- В чем отличие автолитических процессов от автолиза клеток Дайте определение автолиза. Роль автолиза в биотехнологическом процессе 
- Каковы причины автолиза ? Назовите основные типы ( и примеры) индукторов автолиза 
- Как определяют интенсивность и глубину автолиза 
- Где в клетке про- и эукариот локализованы собственно автолизины и ферменты автолитического комплекса 
- Каковы функции автолизинов в физиологических процессах при развитии микробных культур 
- Дайте определение клеточного покоя эндогенного и экзогенного; в чем роль эндогенного покоя у высших и низших организмов 
- Каковы биохимические изменения в клетках стационарной фазы роста микробной культуры 
- Что такое анабиоз и какие формы покоящихся клеток образуют микроорганизмы ? Применение анабиоза в биотехнологии 
- Свойства покоящихся форм 
- Каковы механизмы развития анабиотического состояния 
- Охарактеризуйте стадии эндоспорообразования 
- Охарактеризуйте стадии прорастания спор 
- Каковы основные приемы получения собственно покоящихся клеток и способы защиты клеточных структур от повреждений 
- Роль фосфотрансферазной системы в катаболитной репрессии 
- Схема экзогенной индукции 
- Секреция(экспорт) белков Схема котрансляционной секреции экзоферментов 
- Транспорт фактора вирулентности к мишеням 
- Регуляция скорости роста микроорганизмов. Последовательность событий в процессе деления клетки 
- Характеристики процесса репликации ДНК 
- Удвоение бактериальной хромосомы(нуклеоида) Амплификация генов и её роль в биотехнологическом процесса 
- Расхождение бактериальных хромосом и образование перегородки 
- Схема митотического деления клетки 
- Регуляция синтеза белка путем индукции (схема) 
- Регуляция синтеза белка путем репрессии 
- Регуляция экспрессии активности гена эукариот 
- Регуляция скорости роста микроорганизмов. Значение этого параметра для биотехнологии 
- Последовательность событий в процессе деления клетки 
- Характеристика процесса репликации ДНК. Способы влияния на этот процесс 
- Общая схема регуляции на стадии транскрипции 
- Лактозный оперон и условия его функционирования 
- Репрессия синтеза ферментов, обуславливающих синтез триптофана 
- Общая схема транскрипционного цикла 
- Регуляция с помощью ффГфф(строгий ответ) 
- Различные терминаторы и их роль в регуляции. Антитерминация транскрипции 
- Главные особенности прокариотической регуляции белкового синтеза на уровне транскрипции 
- Специфика регуляции синтеза белка у эукариот 
- Регуляция на уровне трансляции 
- Регуляция экспрессии генов на посттрансляционном уровне 
- Фосфорилирование и гликозилирование белков 
- Схема типов секреции бактерий 
- Сходства и различия систем I-III типа 
- Основные принципы селекции продуцентов в биотехнологии 
- Селекция- превращение продуцента в сверхпродуцента за счет накопления мутации. Типы мутации, влияющих на продуктивность микроорганизмов. 
- Генноинженерные подходы к созданию сверхпродуцентов 
- Понятие о продуцентах и сверхпродуцентах в биотехнологии. Вид, штамм, клон, чистая культура 
- Дайте схему основных биохимических процессов происходящих в кл. одноклеточных организмов. Кратко охарактеризуйте значение каждого уровня регуляции в биотехнологическом процессе 
- Охарактеризуйте три основных подхода при создании сверхпродуцентов в биотехнологии 
1. Сформулируйте понятие "Биотехнология".
Биотехнология - дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами методом ген. инженерии.
2. Современная формулировка ответа на вопрос: "Что такое жизнь?"
Жизнь - открытая система существования биополимерных соединений (белков и нукл.к/т), в самой хим. структуре которых заложены осн. свойства живого - самосохранение, самовоспроизведение и саморегуляция, кот. могут реализоваться только в условиях постоянным обм. вещ-вом и энергией с окр. средой.
3. Основные молекулы живого и их хар-ка.
Основные молекулы живого. Их характеристика: Большой молекулярный вес. Полимерность. Несколько уровней структурной организации Способность восстанавливать (до известных пределов) свою утраченную под действием неблагоприятных факторов структуру (денатурация – ренатурация). Способность ДНК к самоудвоению. Белки определяют способность живого к самосохранению. ДНК – к самовоспроизведению.
4. Способы получения энергии живыми организмами.
Все живые организмы экосистемы по способу получения энергии делятся на автотрофов и гетеротрофов. Автотрофы способны образовывать органическое вещество, используя неорганический источник углерода и энергию света (фотоавтотрофы) или энергию окисления неорганических веществ (хемоавтотрофы). Гетеротрофы используют энергию окисления органических веществ и используют органические источники углерода.
(другой вариант): Все живые организмы не могут оставаться живыми и поддерживать высокий уровень организации без постоянного притока энергии извне. При этом они могут использовать только две формы внешней энергии — световую и химическую. Именно по способу получения энергии организмы делят на фототрофы и хемотрофы. Растения получают энергию в виде электромагнитного излучения Солнца, а животные используют энергию, заключенную в ковалентных связях органических молекул, которые поступают в организм с пищей. Полагают, что первые организмы древней Земли располагали избытком органических соединений, образующихся в ходе геохимических процессов. Они извлекали энергию, окисляя органические соединения в процессах, видимо, сходных с различными видами брожения. Эту способность сохранили клетки всех ныне живущих организмов, способные получать энергию при анаэробном распаде глюкозы в процессе Гликолиза. Однако по мере исчерпания запасов органики эволюционное развитие получили фототрофы, использующие энергию света в процессе Фотосинтеза И способные синтезировать углеводы из атмосферного СО2 и воды. Фотосинтез сопровождался образованием молекулярного кислорода. Насыщение атмосферы кислородом привело к возникновению и эволюционному доминированию аэробных форм жизни, которые научились получать необходимую им энергию в результате окисления углеводов кислородом в процессе Дыхания. Дальнейшая эволюция разделила живых существ на прокариоты и эукариоты, одноклеточные и многоклеточные, на растения и животные, но возникшие на ранних этапах эволюции механизмы использования клеткой энергии остались в своей основе неизменными. При всем разнообразии живых существ и условий среды, в которых они обитают, для получения энергии ими используются три основных процесса — Гликолиз, Дыхание и фотосинтез. При этом, несмотря на все различия в метаболизме растений, животных и бактерий, способы преобразования внешней энергии, будь то энергия света или энергия субстратов дыхания, в клеточные формы энергии базируются на общих фундаментальных принципах и подчиняются общим законам. Основой этих законов является прежде всего то, что все процессы в живой клетке подчиняются законам физики и химии и могут быть описаны с позиций термодинамики.
