2.2 Специализация и размеры предприятия

Специализация  это преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельского хозяйства предприятия, района, области, зоны [2].

Размещение и специализация сельского хозяйства оказывают большое влияние на темпы его развития и повышения экономической эффективности производства.

Различают зональную специализацию (экономических районов и областей, республиканских краев и областей, сельскохозяйственных зон и др.), внутриотраслевую (выделение производства отдельных видов сопряженной продукции или его стадий в относительно самостоятельные отрасли и подотрасли), хозяйственную (узкоспециализированные предприятия и другие), внутрихозяйственную (специализация структурных подразделений предприятия на производстве отдельного вида продукции, работ). Специализация может быть предметной (обособление производства однородной продукции, например молока, зерна, шерсти), постадийной (например, обособление в птицеводстве маточного поголовья птицы, инкубация яиц и др.), функциональной[14].

Наиболее стабильный показатель  это площадь сельскохозяйственных угодий как главное средство производства (пашни, посевы, многолетние насаждения, природные сенокосы и пастбища). С их размерами связаны объемы работ в растениеводческих отраслях, возможности развития животноводства, потребность в средствах производства и рабочей силе.

Специализация показывает производственное направление хозяйства, сочетание отраслей с выделением главной отрасли. Специализация определяется структурой товарной продукции, которая характеризует соотношение отраслей животноводства и растениеводства. Она может быть отнесена к одному из 4-х направлений:

1. растениеводческая, где продукция растениеводства составляет более 75%;

2. растениеводческо-животноводческая, где продукция растениевод­ства составляет более 50%, а животноводческая менее 50%;

3. животническо-растениеводческая, где продукция животноводства составляет более 50%, а растениеводческая менее 50%;

4. животноводческая, где продукция животноводства занимает более 75 %

Коэффициент специализации рассчитывается по формуле, %:

Y –процент товарной продукции в сумме за 2 года

i – порядковый номер вида продукции [14].

Специализация товарной продукции ЗАО «Звонаревокутское» представлена в таблице 5.

Таблица 5

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ ХОЗЯЙСТВА

Структура товарной продукции

Вид продукции	Стоимость товарной продукции
	2010 г	2013 г	в сумме за 3 года	%
Растениеводство
1	2	3	4	5
пшеница	5741	15440	21181	9,5
овёс	-	13	13	0,005
ячмень	244	3893	4137	1,8
горох	-	107	407	0,04
ВСЕГО	5985	19453	25438	11,5

Продолжение таблицы 5

Животноводство
1	2	3	4	5
молоко	55121	93081	148202	66,6
мясо КРС	25542	15611	41153	18,5
ВСЕГО ПО КРС	80663	108692	189355	85,2
лошади	1379	120	1499	0,6
ВСЕГО ПО ЛОШОДЯМ	1379	120	1499	0,6
мясо и мясопродукция КРС	3278	2621	5899	2,6
мясо и мяопродукция лошадей	20	-	20	0,009
ВСЕГО ПО МЯСУ И МЯСОПРОДУКЦИИ	3298	2621	5919	2,6
ВСЕГО	85340	111433	196773	88,5
ИТОГО ПО ХОЗЯЙСТВУ	91325	130886	222211	100

В хозяйстве углубленная специализация (К_с= 0,8).

Стоимость товарной продукции в сумме за 3 года составила 222211 тыс. руб., из них 88,5% приходится на животноводство.

Из данных таблицы 5 следует, что хозяйство имеет углубленную специализацию животноводческого направления, тип молочно-мясной. Процентное соотношение растениеводства составляет 11,5 %, а животноводства 88,5 %.

В таблице 6 приведены сведения, характеризующие производственные подразделения предприятия.

Таблица 6