2.3 Организация бухгалтерского учета на предприятии

МП «Ямальские олени» использует автоматизированную форму бухгалтерского учёта. Применяется программа «1С: Предприятие». При значительных объёмах учётной информации обеспечить полноту, достоверность, своевременность и объективность информации можно лишь, используя преимущества новых информационных технологий. Информацию об изменениях Законодательства РФ бухгалтеры предприятия получают из различных источников деловой прессы: журналы «Главбух», «Учёт в производстве», так же из информационно-правовой системы «Гарант+». Бухгалтерский учёт на предприятии осуществляется бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером, на основании Положения об отделе и должностных инструкций работников. Обязанности бухгалтеров распределены согласно должностным инструкциям, кроме того, со всеми заключены договоры о материальной ответственности. Учёт на предприятии организован согласно Учётной политике организации для целей бухгалтерского учёта.

Основными задачи бухгалтерского учёта на данном предприятии являются:

1. Обеспечение полного контроля Финансово-хозяйственной деятельности предприятия;

2. Формирование полной и достоверной информации о деятельности организации, необходимой как внутренним, так и внешним пользователям.

Учёт имущества, обязательств и хозяйственных операций ведётся на основе выбранного Рабочего плана счетов, разработанного на основе типового Плана счетов. Все изменения рабочего Плана счетов производит главный бухгалтер предприятия в письменном виде путём издания дополнительных приказов. Хозяйственные операции, проводимые организацией, оформляются оправдательными – первичными документами, которые соответствуют унифицированным формам, утверждённым Госкомстатом России. Для оформления операций, по которым не предусмотрены унифицированные формы первичных учётных документов, применяются самостоятельно разработанные формы документов, утверждённые директором предприятия отдельными приказами, и содержат следующие обязательные реквизиты:

- наименование документа;

- дату составления документа;

- наименование предприятия, от имени которого составлен документ;

- содержание хозяйственной операции;

- измерители хозяйственной операции в натуральном и денежном выражении;

- наименование должностей лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность её оформления;

- личные подписи указанных лиц.

На основании первичных документов формируются регистры бухгалтерского учёта, где хозяйственные операции отражаются в хронологической последовательности и группируются по соответствующим счетам бухгалтерского учёта. Информация регистров считается коммерческой тайной. документы, которыми оформляются хозяйственные операции с денежными средствами, подписываются руководителем предприятия и главным бухгалтером. Без подписи главного бухгалтера денежные и расчётные документы, финансовые и кредитные обязательства считаются недействительными. Не допускаются внесения исправлений в кассовые и банковские документы. В остальные первичные учётные документы исправления вносятся лишь по согласованию с лицами, составившими и подписавшими эти документы.

В целях упорядочения документооборота введён в действие График документооборота.

Имущество, обязательства и иные факты хозяйственной деятельности отражаются в учёте и отчётности в денежном выражении в рублях и копейках.

Бухгалтерская отчётность представляется с использованием форм, утверждённых Приказом Минфина РФ № 66н:

- «Бухгалтерский баланс»;

- «Отчёт о прибылях и убытках»;

- Приложения к «Бухгалтерскому балансу» и «Отчёту о прибылях и убытках»;

- «Отчёт об изменениях капитала»;

- «Отчёт о движении денежных средств»;

- «Пояснения к отчётности.

Промежуточная отчётность (за 1 квартал, 1 полугодие, 9 месяцев) включает:

- бухгалтерский баланс;

- отчёт о прибылях и убытках.

Учёт основных средств на предприятии ведётся в разрезе их видов по ОКОФ, в соответствии с ПБУ 6/01 «Учёт основных средств». К основным средствам относятся активы при единовременном выполнении следующих условий:

- использование в производстве продукции, при выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации;

- использование в течении длительного времени, т.е. срока полезного использования продолжительностью свыше 12 месяцев;

- не предполагается последующая перепродажа данных активов;

- способность приносить предприятию экономические выгоды в будущем.

Основные средства принимаются к бухгалтерскому учёту по первоначальной стоимости – сумме фактических затрат за исключением НДС. Стоимость основных средств погашается путём ежемесячного начисления амортизации линейным методом. Активы стоимостью до 40000 рублей отражаются в бухгалтерском учёте и бухгалтерской отчётности в составе материально-производственных запасов. Реализация и прочее выбытие основных средств отражается на счёте 91 «Прочие доходы и расходы».

Учёт МПЗ ведётся на балансе в зависимости от их видов на следующих счетах:

10 – «Материалы», предназначенные для использования в производстве продукции, работ и услуг;

43 – «Готовая продукция», предназначенная для продажи.

В целях обеспечения достоверности данных бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности предприятие проводит инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка. Порядок и сроки проведения инвентаризации определяет руководитель организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно: перед составление годовой бухгалтерской отчётности, при смене материально-ответственных лиц, при выявлении фактов хищения или порчи имущества, в случае чрезвычайных ситуаций, вызванных экстремальными условиями, при реорганизации или ликвидации предприятия.

Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим наличием имущества и данными бухгалтерского учёта отражаются на счетах бухгалтерского учёта в следующем порядке: излишки имущества приходуются на дату проведения инвентаризации. При этом составляется запись по дебету соответствующих счетов учёта имущества (01 «Основные средства», 10 «Материалы») в корреспонденции с кредитом счёта 91 «Прочие доходы и расходы». Суммы недостач и порчи списываются со счетов учёта имущества. В бухгалтерском учёте данная операция отражается по дебету счёта 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредиту соответствующих счетов (10 «Материалы», 01 «Основные средства»). Если при недостаче выявлены виновные лица, которые признают свою вину, то с кредита счёта 94 недостача списывается на счёт 73 «Расчёты с персоналом по прочим операциям» субсчёт «Расчёты по возмещению материального ущерба». Если виновные лица не установлены, то убытки от недостачи запасов и их порчи списываются на финансовые результаты счёт 91 «Прочие доходы и расходы».

Материально-производственные запасы, включая готовую продукцию, предназначенные для продажи, принимаются к бухгалтерскому учёту по фактической себестоимости. Фактической себестоимостью МПЗ, приобретаемых за плату, признаётся сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением НДС. Фактическую себестоимость МПЗ, изготовленных собственными силами организации, определяют исходя из фактических затрат, связанных с производством данных запасов. Определение Фактической себестоимости МПЗ производится по средней стоимости.

Корреспонденции счетов по учёту мяса оленьего:

Д51 К86 – получена субсидия из бюджета;

Д60 К51 – оплата при закупке мяса;

Д10 К60 – получено мясо от поставщика;

Д86 К98 – признание дохода в будущем периоде;

Д20 К10 – отпущено мясо в производство;

Д98 К91 – признание дохода отчётного периода.

Расходы предприятия признаются в том отчётном периоде, в котором они имели место быть, независимо от времени их оплаты – предварительной или последующей.

Предприятие обеспечивает раздельный учёт по следующим видам деятельности и объектам учёта:

- выполнение работ, оказание услуг;

- операции с амортизируемым имуществом;

- деятельность обслуживающих производств и хозяйств;

- операции с покупными товарами;

- операции с ценными бумагами и операции по уступке прав требования;

- долговые обязательства любого вида;

- использование средств целевого финансирования;

- использование средств бюджетного финансирования;

- другие операции и объекты хозяйственной деятельности.

При формировании расходов по обычным видам деятельности обеспечивается их группировка по следующим элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- амортизация;

- прочие затраты.

Для целей управления в бухгалтерском учёте организован учёт расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат установлен предприятием самостоятельно.

Под прямыми производственными расходами понимаются расходы, непосредственно связанные с процессом производства и включает:

- материальные расходы;

- расходы на оплату;

- амортизацию основных средств.

Прямые расходы учитываются на счёте 20 «Основное производство».

Под косвенными производственными расходами понимаются расходы по обслуживанию основного производства, которые невозможно непосредственно отнести к тому или иному виду деятельности.

Косвенные расходы учитываются на счёте 25 «Общепроизводственные расходы».

Под «Общехозяйственными расходами» на счёте 26 понимаются управленческие и хозяйственные расходы, не связанные непосредственно с производственным процессом. К косвенным расходам относятся: заработная плата администрации цехов и предприятия, все отчисления с этой заработной платы, арендные платежи, транспортные расходы, налог на землю, канцелярские расходы. Расходы на услуги связи, расходы на коммунальные платежи, непосредственно не связанные с прямыми затратами, амортизационные отчисления, и другие подобные расходы.

Для отражения себестоимости используются следующие счета:

20 «Основное производство»

26 «Общехозяйственные расходы».

Для обеспечения правильного формирования себестоимости продукции(работ, услуг) и финансовых результатов списание общехозяйственных расходов производится в конце отчётного периода непосредственно на уменьшение выручки от реализации продукции, работ и услуг.

В целях достоверного формирования себестоимости продукции (работ, услуг) базой для распределения косвенных расходов между объектами калькулирования является сумма прямых затрат.

Незавершённое производство (работы, услуги) отражается в бухгалтерском балансе по прямым статьям затрат.

Доходами от обычных видов деятельности является выручка от выполнения работ, оказания услуг, которая отражается на счёте 90 «Продажи», при этом ведётся пообъектный учёт доходов.

Конечный финансовый результат деятельности предприятия (прибыль, убыток) складывается из финансового результата от обычных видов деятельности, а также прочих доходов и расходов.

Счёт 91 «Прочие доходы и расходы» предназначен для обобщения информации о прочих доходах и расходах отчётного периода. К счёту 91 открываются субсчета:

91-1 «Прочие доходы»;

91-2 «Прочие расходы»;

91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов».

По окончании отчётного года все субсчета, открытые к счёту 91 «Прочие доходы и расходы» (кроме субсчета 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов»), закрываются внутренними записями на субсчёт 91-9 «Сальдо прочих доходов и расходов».

Штрафы, пени и неустойки, признанные должником или по которым получены решения суда об их взыскании, относятся на прочие доходы и расходы и до их получения или уплаты отражаются в бухгалтерском балансе соответственно по статьям дебиторов и кредиторов.

В бухгалтерском балансе финансовый результат отчётного периода отражается как нераспределённая прибыль (непокрытый убыток), т.е. конечный финансовый результат, выявленный за отчётный период, за минусом причитающихся за счёт прибыли установленных в соответствии с законодательством РФ налогов и иных аналогичных обязательных платежей, включая санкции за несоблюдение правил налогообложения.

Начисление налога на прибыль, а также налоговых санкций производится на счёте 99 «Прибыли и убытки». Направление части прибыли отчётного года на выплату доходов участников организации по итогам утверждения годовой бухгалтерской отчётности отражается по дебету счёта 84 «Нераспределённая прибыль (непокрытый убыток)».