- •1.1. Сутність поняття «організація»
- •1.2. Функції організації
- •2.1. Особливості виробничих систем
- •2.2. Принципи організації виробничих систем
- •2.3. Принципи розвитку виробничих систем
- •3.1. Виробнича структура підприємства
- •3.2. Виробничий процес
- •3.3. Організаційні типи виробництва
- •3.5. Організація партійного виробництва
- •3.6. Організація одиничного виробництва
- •3.7 Оперативна підготовка виробництва
- •3.8. Організація оперативно-виробничого планування
- •3.9. Диспетчерування та оперативне розпорядництво
- •3.10. Організація технічного контролю
- •4.1. Склад робіт
- •4.2. Конструкторська підготовка виробництва
- •4.4. Планування технічної підготовки виробництва
- •4.5. Освоєння нових видів продукції
- •4.6. Науково-дослідна
- •4.7. План організаційно-технічних заходів
- •5.1. Вимоги і завдання
- •5.2. Інструментальне господарство
- •5.3. Ремонтне господарство
- •5.4. Енергетичне господарство
- •5.5. Транспортне господарство
- •6.1. Сутність, класифікація та кодування нововведень та інновацій
- •6.2. Організація нддкр
- •6.3. Аналіз та прогнозування організаційно-технічного рівня виробництва
- •6.4. Формування портфелів нововведень та інновацій
- •6.5. Організаційно-технологічна підготовка виробництва
- •Класифікація технологій
- •6.6. Ефективність інноваційної діяльності
- •7.1. Принципи раціоналізації процесів
- •7.2. Сутність організації виробничого процесу
- •Сутність окремих понять, що входять у структуру системного поняття
- •«Виробничий процес»
- •7.3. Характеристика типів організації виробництва
- •7.4. Форми організації виробництва
- •7.4.3. Комбінування виробництва
- •7.5. Особливості організації основного виробництва в машинобудуванні
- •8.1. Організація матеріально-технічного забезпечення виробництва
- •8.2. Організація енергетичного господарства
- •8.3. Організація інструментального господарства
- •8.4. Організація ремонтного господарства
- •8.5. Організація транспортного і складського господарства
- •8.6. Організація й обслуговування робочих місць
- •9.2. Вітчизняний досвід керування якістю продукції
- •9.3. Закордонний досвід керування якістю продукції
- •9.3.2. Японія
- •9.4. Аналіз концепції загального керування якістю. Система забезпечення кон ку рентосп роможності
- •9.5. Міжнародна система якості: стандарти ісо серії 9000
- •9.6. Інструменти підвищення якості продукції
- •9.7. Організація контролю якості продукції
- •9.8. Сертифікація продукції і систем якості
- •10.1. Функції і структура
- •10.2. Сегментація ринку
- •10.3. Організація реклами товару
- •10.4. Організація і стимулювання збуту товару
- •10.5. Аналіз ефективності маркетингу
- •11.1. Поняття банкрутства. Суб'єкти банкрутства
- •11.2. Аспекти формування механізму банкрутства в Україні
- •11.3. Банкрутство підприємств: підстави та наслідки
- •11.4. Розробка проекту фінансового оздоровлення підприємств
- •11.5. Проблеми механізму банкрутства та шляхи їх вирішення
- •12.1. Сутність та сучасні
- •12.2. Методи та критерії вибору планів
- •12.3 Системний підхід
- •13.1. Система планів підприємства
- •13.2. Інформаційна
- •13.3. Організаційні форми планування
- •14.1. Зміст та основні завдання виробничої програми підприємства
- •14.2. Формування та методика розрахунку показників плану виробництва
- •14.3. Оптимізація та календарний розподіл виробничої програми
- •15.1. Виробнича потужність підприємства і фактори, які її визначають
- •15.2 Методика обчислення виробничої потужності
- •15.3. Динаміка виробничої потужності та ліквідація диспропорцій виробничих потужностей підрозділів підприємства
- •16.1. Зміст та основні завдання плану
- •16.2 Планування потреби в сировині і матеріальних ресурсах
- •16.3. Запаси, їх види та регулювання
- •17.1. Потреба підприємства у трудових ресурсах, основи її планування
- •17.3. Оплата праці. Показники плану, методика обчислення фондів оплати праці за різних систем та форм оплати праці
- •17.4. Матеріальне стимулювання працівників підприємства
- •18.1. Роль та склад допоміжних виробництв і обслуговуючих господарств
- •18.3. Планування ремонтного обслуговування виробництва
- •19.1. Складання плану збуту, його зміст та призначення
- •19.2. Планування реклами та комунікаційна політика у здійсненні планів збуту продукції
- •20.1. Змісті плану
- •20.2. Калькулювання собівартості продукції і кошторис витрат на виробництво
- •20.3. Планування зниження собівартості продукції
- •21.1. Зміст і завдання фінансового плану
- •21.3. Планування прибутковості підприємства
- •22.1. Формування планів
- •23.1. Завдання та зміст плану організаційного і технічного розвитку підприємства. Система показників плану, методика їх розрахунку
- •24.1. Бізнес-план, його призначення та зміст
- •25.3. Оперативно-календарне планування у масовому виробництві
- •26.3. Планування
9.3.2. Японія
Досвід Японії переконує, що підвищення якості — робота, що ніколи не кінчається. Вважається, що сучасна фаза керування якістю почалася з 1950-х років. Так само вважається, що японський підхід до керування якістю має ряд відмітних рис. Однак порівняльний аналіз показує, що теоретичні положення мають універсальний, інтернаціональний характер. Системи керування якістю передових фірм, де ці концепції знайшли найбільш повну і практичну реалізацію, подібні за своїм характером; сам механізм впровадження і розвитку систем по своїй суті також універсальний. Особливістю японського підходу до керування якістю є:
орієнтація на постійне удосконалювання процесів і результатів праці у всіх підрозділах фірми;
орієнтація на контроль якості процесів, а не якості продукції;
орієнтація на запобігання можливості допущення дефектів;
ретельне дослідження й аналіз виникаючих проблем за принципом висхідного потоку, тобто від наступної операції до попередньої;
культивування принципу «твій споживач — виконавець наступної виробничої операції»;
повне закріплення відповідальності за якість результату праці за безпосереднім виконавцем;
активне використання людського фактора, розвиток творчого потенціалу робітників та службовців, культивування.принципу: «нормальній людині соромно погано працювати».
Основна концепція «японського чуда» — зроблена технологія, будь то технологія виробництва, технологія керування або обслу-
213
говування. На фірмах широко впроваджуються обчислювальна і мікропроцесорна техніка, новітні матеріали, автоматизовані системи проектування, керування виробництвом, широко застосовуються статистичні методи аналізу і контролю, що цілком комп'ютеризовані. Системи керування якістю мають зворотні зв'язки.
Заслуговує на увагу практика цілеспрямованого створення власної субпідрядної мережі, що працює з замовником на довгостроковій основі. Японським фірмам удалося довести, що навіть в умовах вільної конкуренції подібний принцип виявляється більш ефективним, ніж той, що практикує на Заході щорічний конкурс субпідрядників. Японські фірми надають постачальникам усебічну допомогу. При наявності довірчих відносин з постачальниками, що грунтуються на спільному пошуку шляхів підвищення якості продукції, забезпечується перехід на розповсюджену в Японії систему довіри, що дає значну економію часу і засобів, необхідних на проведення вхідного контролю матеріалів і комплектуючих виробів. Для підвищення якості входу системи потрібні спільні зусилля.
Найважливішою передумовою успішної роботи з підвищення якості є підготовка і постійне навчання персоналу фірми і насамперед вищих менеджерів. В останні роки навчання ведеться з застосуванням сучасних освітніх технологій і технічних засобів. Розроблено програми ділових ігор по якості з використанням персональних комп'ютерів. Той, що навчається сам, приймає рішення і намагається створити уявному підприємству найкращі умови для досягнення високої конкурентоспрможності продукції і фірми. Навчання робітників здійснюється, як правило, їхніми безпосередніми керівниками. Навчання майстрів, начальників ділянок, цехів, відділів здійснюється в основному з залученням сторонніх фахівців. Навчання майстрів, начальників ділянок і цехів складається з 6-денного теоретичного курсу і 4-місячної практичної діяльності.
Результати атестації вивішуються на робочих місцях. Допускаються до атестації до трьох разів. Працівник, що не пройшов атестацію втретє, вважається професійно не придатним для роботи на даному робочому місці.
У навчання є дуже важливий побічний ефект: зміна в кращу сторону особистого відношення людей до роботи з підвищення якості. Вважається, що якість праці на 90 % визначається вихованням, свідомістю і тільки на 10 % — знаннями.
У Японії велика увага приділяється є якості. Формування гуртків добровільне. Дослідження показали, що гурткам пряма зале-
214
жність відвідуваності гуртків якості и активності на засіданнях від ступеня добровільності, самостійності у виборі тим, автономії в рішенні внутрішніх питаннях гуртка. Засідання гуртків якості — єдиний вид невиробничої діяльності, дозволеної в робочий час. Засідання щотижневі. Якщо гуртки якості збираються після роботи, то компанія виплачує компенсацію як за понаднормовий час. Гасла гуртків якості: «Якість визначає долю підприємства», «Що сьогодні здається прекрасним, завтра застаріє», «Думай про якість щохвилини». Регулярно проводяться цехові і заводські конференції гуртків якості. Двічі в рік конференції організуються на рівні компанії. Проводяться і всеяпонські з'їзди представників гуртків якості. Гурток якості вважається визнаним офіційно, якщо він зареєстрований Японським союзом вчених і інженерів і про це сповіщено в журналі «Майстер контролю якості».
На японських фірмах для персоналу розроблена програма участі в забезпеченні якості, що одержала назву «п'ять нулів». Вона сформульована у вигляді коротких правил — заповідей:
не створювати (умови для появи дефектів);
не передавати (дефектну продукцію на наступну стадію),
не приймати (дефектну продукцію з попередньої стадії"),
не змінювати (технологічні режими);
не повторювати (помилок).
Таким чином, можна виділити таке у відношенні до якості в Японії:
широке впровадження наукових розробок в області керування і технології;
високий ступінь комп'ютеризації всіх операцій керування, аналізу і контролю за виробництвом;
максимальне використання можливостей людини, для чого вживаються заходи для стимулювання творчої активності (гуртки якості), виховання патріотизму до своєї фірми, систематичного і повсюдного навчання персоналу [20].
9.3.3. Західна Європа
Протягом 1980-х років всюди в Європі спостерігалося посилення уваги до проблем якості продукції і послуг, а також до удосконалення самого забезпечення якості. У західноєвропейських країнах вироблені єдині стандарти, підходи до технологічних регламентів, гармонізовані національні стандарти та системи
215
якості, створені на основі стандартів ІСО серії 9000, введені в дію їхні європейські аналоги — EN серії 29 000.
Велике значення надається сертифікації систем якості на відповідність цим стандартам, створенню авторитетного європейського органу по сертифікації відповідно до вимог стандартів EN серії 45 000. Зазначені стандарти повинні стати гарантами високої якості, захистити мільйони споживачів від низькосортної продукції, стимулювати виробників до нових досягнень в області якості. Для нормального функціонування європейського ринку продукція, що поставляється, повинна бути сертифікована незалежною організацією. Крім сертифікації продукції проводиться акредитація іспитових лабораторій і працівників, що здійснюють контроль і оцінку якості продукції. Найважливіший аспект їхньої діяльності — контроль за задоволенням вимог споживачів і вирішення конфліктів, що мають місце між виробником і постачальником продукції.
Фірми проводять активну політику в області підвищення якості продукції, а процеси піддаються твердому контролеві. Якість стала фактором забезпечення конкурентоспроможності європейських країн. Для реалізації такої стратегії треба було введення:
єдиних законодавчих вимог (директив);
єдиних стандартів;
єдиних процесів перевірки відповідності продукції фірми вимогам ринку.
У 1985 р. була прийнята нова концепція гармонізації стандартів, уведені вимоги по забезпеченню безпеки і надійності продукції. Утворено Європейську координаційну раду по випробуванню і сертифікації, а також Європейський комітет з оцінки і сертифікації систем якості. До складу Комітету входять Організації по сертифікації Австрії, Бельгії, Великобританії, Німеччини, Голландії, Греції, Данії, Ірландії, Іспанії, Італії, Норвегії, Португалії, Швейцарії, Швеції, Франції, Фінляндії. У 1988 р. створений Європейський фонд керування якістю (ЄФКЯ), що разом з Європейською організацією по якості (ЄОЯ) заснував Європейську премію по якості. Ця премія з 1992 р. присуджується кращим європейським фірмам.
Відмінтими рисами європейського підходу до рішення проблем якості продукції є:
законодавча основа для проведення всіх робіт, зв'язаних з оцінкою і підтвердженням якості;
гармонізація вимог національних стандартів, правил і процедур сертифікації;
216
створення регіональної інфраструктури і мережі національних організацій, уповноважених проводити роботи з сертифікації продукції і систем якості, акредитації лабораторій, реєстрації фахівців з якості і т. ін.;
розвиток інтеграції по стадіях життєвого циклу продукції;
розвиток аудиту якості [20].
9.3.4. Концепція загального управління якістю
Концепція загального управління якістю (total quality management, TQM) — концепція, що передбачає всебічне цілеспрямоване і добре скоординоване застосування систем і методів керування якістю у всіх сферах діяльності від досліджень і розробок до післяпродажного обслуговування за участі керівництва і службовців усіх рівнів при раціональному використанні технічних можливостей.
Концепція TQM носить міждисциплінарний характер. Це сукупність принципів, методів, засобів і форм керування якістю з метою підвищення ефективності і конкурентоспроможності організації.
Система TQM включає:
контроль у процесі розробки нової продукції;
оцінку якості дослідного зразка, планування якості продукції і виробничого процесу, контроль, оцінку і планування якості матеріалів, що поставляються;
вхідний контроль матеріалів;
контроль готової продукції;
оцінку якості продукції;
оцінку якості виробничого процесу;
контроль якості продукції і виробничого процесу,
аналіз спеціальних процесів (спеціальні дослідження в області якості продукції");
використання інформації про якість продукції;
контроль апаратури, що дає інформацію про якість продукції;
навчання методам забезпечення якості, підвищення кваліфікації персоналу;
гарантійне обслуговування;
координацію робіт в області якості;
спільну роботу з якості з постачальниками;
використання циклу PDCA (plan-do-check-action);
217
роботу гуртків якості;
керування людським фактором шляхом створення атмосфери задоволеності, зацікавленої участі, благополуччя і процвітання на фірмі, фірмах-постачальниках, у збутових і обслуговуючих організаціях, в акціонерів і споживачів;
роботу в області якості по методу міжфункціонального керування (cross-function management);
участь у національних кампаніях по якості;
вироблення політики в області якості (узгодження політики в області якості з загальною стратегією економічної діяльності, привнесення цілей якості в усі аспекти адміністративної, господарської й економічної діяльності, уживання заходів, що забезпечують розуміння на фірмі політики в області якості);
участь службовців у фінансовій діяльності (у прибутку, акціонерному капіталі), виховання свідомого відношення до якості, почуття партнерства, удосконалювання соціальної атмосфери і інформованість службовців;
проведення заходів для формування культури якості;
підготовку управлінських кадрів для керівництва діяльністю в області якості;
покладання відповідальності за діяльність в області якості на вище керівництво.
Загальне керування якістю — це не теоретична дисципліна, а технологія керівництва процесом підвищення якості. Вона складається з трьох частин:
базової системи;
системи технічного забезпечення;
системи удосконалювання і розвитку загального керування якістю.
Базова система — це засіб, що застосовуються для аналізу і дослідження. Вона заснована на використанні загальновизнаного математичного апарату і статистичних методів контролю.
Система технічного забезпечення — це прийоми і програми, що дозволяють навчити персонал володінню цими засобами і правильному їх застосуванню.
Система удосконалювання і розвитку принципів і змісту TQM припускає адаптацію наукових підходів, економічних законів функціонування ринкових відносин, законів організації, структури і принципів керування якістю до конкретних вимог і умов ринку.
Метою загального керування якістю є досягнення більш високої якості продукції і послуг. Що таке «більш висока якість»? Японська концепція передбачає чотири рівні якості (табл. 9.2).
218
Перший рівень— відповідність стандартові. Якість продукції оцінюється як відповідна або невідповідна вимогам стандарту. Необхідно з'ясувати вимоги, затвердити стандарт, а також інструкції і процедури перевірки якості продукції. Інструментами при цьому служать статистичний контроль якості й організаційна структура виробництва. Недоліками цієї концепції є необхідність проведення обов'язкового контролю якості і відсутність обліку вимог споживачів (ринку).
Другий рівень— відповідність використанню. Продукція повинна не тільки відповідати стандартові, але і задовольняти експлуатаційні вимогами. Тоді вона буде користуватися попитом на ринку. Через незнання можливого використання продукції одна з фірм Японії одержала багато рекламацій на свою нову пральну машину, яку жителі сільської місцевості використовували для миття картоплі замість прання білизни. Щоб відповідати усім варіантам використання продукції, про її якість повинні піклуватися не тільки виробничі підрозділи фірми, але і служби маркетингу, досліджень і розробок, планування, контролю якості, збуту і сервісу. Усі підрозділи повинні функціонувати як єдине ціле. Але при цьому потрібно враховувати, що більш висока якість приводить до більшвисоких витрат, а значить, і до підвищення ціни на продукцію.
Третій рівень— відповідність фактичним вимогам ринку. В ідеалі це означає високу якість при низькій ціні. Але для досягнення таких результатів необхідно змінити всю систему роботи. Єдиним шляхом досягнення низької вартості при високій якості є бездефектне виробництво. А це насамперед залежить від свідомості робітників і їхніх постійних зусиль по забезпеченню якості. Продукцію робить не інженер, не керівник, а робітник. Тому всі робітники повинні постійно визначати дефекти або помилки і самі їх виправляти. Якість створюється не інспекцією або високо-
219
якісним
устаткуванням, а скоріше, постійним
прагненням до підвищення якості з
боку робітників, зайнятих у процесі
виробництва. Якщо подібне швидке
виправлення помилок і прагнення до
поліпшення якості організовані на
кожному щаблі виробництва, то дефекти
або відходи, а також переробки зведуться
до мінімуму. Це і є «контроль процесу»,
у якому повинний брати участь весь
персонал фірми.
4. Четвертий рівень— відповідність схованим потребам. В індустріально розвитих країнах ринок перенасичений продукцією, що мало відрізняється за рівнем якості і задовольняє всі явні, очевидні вимоги покупця. Тому перевагу при збуті одержує продукція, що враховує сховані потреби. Споживач часто не підозрює, що йому потрібно. І тільки коли йому запропонували купити щось оригінальне, несподіване, він зрозуміє, що саме це йому необхідно. Процвітаючі фірми в усім світі знаходяться в даний час наполовині шляху до досягнення цього рівня.
Концепція TQM дозволяє представити широке розуміння якості.
На рис. 9.2 приведений взаємозв'язок усіх складових TQM.
Як випливає з філософії TQM, якість включає відчутні і невловимі відчуття покупця, зв'язані з характеристиками продукції, якістю послуг (включаючи інформацію, терміни постачання, умови обслуговування і т. ін.), а також обумовлені якістю процесів і інших обставин.
Ефективність TQM залежить від трьох ключових умов:
вища посадова особа на підприємстві енергійно виступає за підвищення якості;
інвестиції здійснюються не в устаткування, а в людей;
організаційні структури перетворюються або створюються спеціально під TQM
Концепція TQM реалізується на фірмі завдяки застосуванню визначеного набору прийомів і засобів (табл. 9.3).
На процес упровадження TQM істотно впливає тиск ринку, що викликає в керівництва фірми готовність упроваджувати систему керування якістю. Цей процес повинний очолити президент
221
фірми,
що користується повною підтримкою
персоналу. Основні елементи, що сприяють
упровадженню TQM,
показані
на рис. 9.3.
На рис. 9.2 показано, що якість процесів визначається якістю «п'яти т». У свою чергу, компонентами «першої т» (люди) є: інформація, мотивація, кваліфікація, навчання, трудовий колектив; «четвертої т» (методи) — системи, організація, стиль керівництва, технологія. Зміст інших «т» визначається назвою компонента.
Якість залежить від численних і різноманітних факторів технічного, економічного, соціально-психологічного характеру. Фірми, що ведуть цілеспрямовану, продуману політику підвищення якості продукції і послуг, використовують для досягнення поставлених цілей великий арсенал методів, інструментів і засобів. Умовно вони можуть бути згруповані в три блоки:
• методи забезпечення якості;
методи стимулювання якості;
методи контролю результатів роботи з підвищення якості.
До методів забезпечення якості відносяться насамперед інженерно-математичні методи, використовувані для аналізу, планування і регулювання процесів на всіх стадіях життєвого циклу продукції. Методи стимулювання включають як звичайні методи мотивації, так і спеціально розроблені для поліпшення якості (проведені в країнах і у всесвітньому масштабі кампанії якості, національні премії по якості і т. д.). До методів контролю відносяться методи оцінки якості продукції, наприклад, через аналіз економічних показників, перевірку документації як на продукцію, так і на систему якості. І, нарешті, контроль якості самої продукції.
222
Окремі методи одночасно відносяться до різних блоків. Так, статистичні методи є одночасно і методами контролю, і методами забезпечення якості. А такий метод роботи, як організація гуртків якості, одночасно дозволяє вирішувати проблеми якості і є чудовим засобом стимулювання творчої активності співробітників фірми. Методи, що одержали широке поширення (самоконтролю і самооцінки), можуть бути віднесені з рівною підставою до всіх трьох блоків [20].
