- •Аналіз і виявлення резервів покращення ефективності господарювання підприємства в галузі рослинництва
- •Розділ і: економічна ефективність виробництва галузей рослинництва
- •1. Зарубіжний досвід виробництва продукції рослинництва
- •1.2 Стан та аналіз виробничого потенціалу галузі
- •3.Сутність ефективності виробництва галузей рослинництва
- •Розділ іі: аналіз виробництва галузей рослинництва
- •1.Природні і організаційно – діяльності господарства
- •2.Аналіз ресурсного потенціалу підприємства та результативності господарювання.
- •Показники забезпеченості трудовими ресурсами та ефективність їх використання ТзОв “Теофіпілка”
- •Аналіз показників руху персоналу в ТзОв “ Теофіпілка ”
- •Динаміка продуктивності праці в ТзОв “ Теофіпілка ”
- •2.3. Комплексний аналіз рівня виробництва галузей рослинництва
- •2.3.1 Рівень потенціалу галузі
- •Внесення добрив у підприємстві на 1 га
- •Оцінка забезпечення підприємства трудовими ресурсами в ТзОв “ Теофіпілка ”
- •Наявність тракторів і с/г машин у ТзОв “Теофіпілка”
- •2.3.2 Рівень виробництва і собівартості продукції галузей рослинництва
- •Динаміка і структура посівних площ сільськогосподарських культур в ТзОв “Теофіпілка”
- •Динаміка урожайності сільськогосподарських культур в ТзОв “Теофіпілка”
- •Валовий збір та площа посіву сільськогосподарських культур у ТзОв “Теофіпілка”
- •Виробничо-фінансова діяльність ТзОв“Теофіпілка” за 2011рік
- •2.3.3. Аналіз виконання технологічних процесів
- •2.3.4. Оцінка ефективності галузей рослинництва
- •Розділ ііі: шляхи вдосконалення галузей рослинництва
- •1.Можливості збільшення урожайності та обсягів виробництва основних видів культур.
- •2.Функціонально – вартісний аналіз технологічних процесів основних видів продукції
- •3,3 Визначення резервів зниження собівартості продукції та підвищення ефективності її виробництва
- •Розділ іv: охорона праці в господарстві
- •Висновки і пропозиції
- •Список використаної літератури
2.3.3. Аналіз виконання технологічних процесів
Аналіз виконання технологічних процесів проводиться у декілька етапів.
На першому етапі ознайомимось з системою сівозмін і чергування культур у господарстві.
ТзОВ «Теофіпілка» застосовується дві системи сівозмін:
І. Польова 10- пільна зерно- просапна сівозміна
1. Конюшина
2. Кукурудза на силос
3. Озима пшениця
4. Цукровий буряк
5. Гречиха
6. Озима пшениця
7. Горох
8. Озима пшениця
9. Цукровий буряк
10. Ячмінь з підсівом вівса
ІІ. Кормова 7- пільна плодозмінна сівозміна
Люцерна
Люцерна
Озима пшениця
Овочі, картопля, однорічні трави
Озимі на зелений корм
Овес з підсівом люцерни
Люцерна
На другому етапі визначаємо основні сорти насіння, які використовуються господарством.
Останні декілька років ТзОВ «Теофіпілка» спеціалізується на вирощуванні озимої пшениці та цукрового буряка, тому доцільно розглянути саме ці культури.
Основні сорти озимої пшениці: поліська – 90, веселка, Білоцерківський н/ кор., Олеся. Сорт цукрового буряка – Білоцерківський – 45.
На третьому етапі доцільно розглянути дотримання основних технологічних операцій, які передбачені технологічною картою
Таблиця 2.35– Залежність урожайності озимої пшениці від дотримання основних технологічних вимог
Показники |
Технологічні вимоги: |
|
Передбачувані |
Фактичні |
|
1 |
2 |
3 |
Попередник |
Горох |
Горох, кукурудза на силос |
Внесення добрив: під попередника під пшеницю |
Мін. добрив: 27ц 480 ц
|
Мін. добрив: 38ц 139 ц
|
Оранка |
Глибина 25 – 27 см |
Глибина 25 – 27 см |
Культивація: І ІІ ІІІ
|
6.07 на 8 см - 15.08 на 5 – 6 см
|
- 25.08 на 6-7 см 4.09 на 8 см
|
1 |
2 |
3 |
Сорт пшениці |
Веселка |
Білоцерківський н / кор. |
Якість насіння: репродукція чистота схожість, % клас |
І 99.5 100 І |
І 99.0 100 І |
Строк сівби |
25.08 – 30.08 |
5.09 – 15.09 |
Спосіб сівби |
звичайний |
Звичайний |
Норма висіву, кг/ га |
190 |
180 |
Глибина загортання насіння |
5 - 6 |
6 - 8 |
Збирання врожаю: Пряме комбайнування |
24.07 – 30. 07 |
27.08 – 10.08 |
Додаткові заходи |
|
Обприскування пестицидами |
Урожайність, ц / га |
55 |
37.2 |
Аналіз даних таблиці показує, що недоотримання окремих технологічних вимог ( зміна попередника, сорту насіння, терміну збирання ) було передумовою значного зменшення урожайності ( на 12.8 ц ).
Таблиця 2.36 – Залежність урожайності цукрового буряка від дотримання основних технологічних вимог
Показники |
Технологічні вимоги |
|
Передбачувані |
Фактичні |
|
Попередник |
Озима пшениця |
Озима пшениця |
Внесення добрив: під попередника під пшеницю |
Мін. добрива: 480 ц 440 ц |
Мін. добрива: 139 ц Ор. Добрива: 595 т |
Лущення стерні в два сліди |
Глибина 8 – 10 см |
Глибина 8 – 10 см |
Оранка зябу |
Глибина 28 – 30 см |
Глибина 28 – 30 см |
Культивація перед посівом |
Глибина 4 – 6 см |
Глибина 4 – 6 см |
Сорт насіння |
Білоцерківський - 45 |
Білоцерківський - 45 |
Якість насіння: цукристість, % схожість, % одноростковість і вірівнюваність, % |
17 – 18 85 95 |
12 – 13 75 85 |
Строк сівби |
|
|
Спосіб сівби |
звичайний |
звичайний |
Норма висіву, кг/ га |
3 – 4 |
2 - 3 |
Рихлення міжрядь |
Глибина 2.5 – 3 см |
Глибина 2.5 – 3 см |
Коректування густоти насаджень |
вручну |
вручну |
Підживлення |
Глибина насаджень 5 – 6 см |
Глибина насаджень 5 – 6 см |
Повірка перед збиранням |
вручну |
вручну |
Збирання |
20.09 – 20.10 |
10.10 – 10.10 |
Додаткові заходи |
Аміачна селітра – 160 ц |
- |
Урожайність, ц / га |
225 |
118 |
Застосовувана в господарстві технологія виробництва цукрового буряку дуже застаріла, що вкінцевому підсумку призводить до отримання низького врожаю. Крім того в господарстві не виконуються навіть передбачені технологією заходи, тому урожайність становить лише 118 ц / га.