3.Неспецифические (физиологические, естественные) и специфические факторы защиты.

Организм человека и животных обладает целым комплексом защитных приспособлений. Они препятствуют проникновению патогенных микробов и губительно действуют на них. Эти приспособления называют неспецифическими (врожденные внутренние механизмы поддержания постоянства внутренней среды). Они появились, по-видимому, в результате постоянного контакта организма с микроорганизмами.

К ним относят кожу, слизистые оболочки, лимфатические узлы, фагоцитоз, нормальные антитела, лизоцим, секреторный иммуноглобулин А, пропердин, лизины, лактоферрин, комплемент, интерферон.

Неспецифические факторы защиты организма.

Механические факторы. Кожа и слизистые оболочки механически препятствуют проникновению микроорганизмов и других антигенов в организм. Последние все же могут попадать в организм при заболеваниях и повреждениях кожи (травмы, ожоги, воспалительные заболевания, укусы насекомых, живот­ных и т. д.), а в некоторых случаях и через нормальную кожу и слизистую оболочку, проникая между клетками или через клетки эпителия (например, вирусы). Механическую защиту осуществляет также реснитчатый эпителий верхних дыхательных путей, так как движение ресничек постоянно удаляет слизь вместе с попавшими в дыхательные пути инородными частицами и микроорганизмами.

Физико-химические факторы. Антимикробными свойствами обладают уксусная, молочная, муравьиная и другие кислоты, выделяемые потовыми и сальными железами кожи; соляная кислота желудочного сока, а также протеолитические и другие ферменты, имеющиеся в жидкостях и тканях организма. Особая роль в антимикробном действии принадлежит ферменту лизоциму. Этот протеолитический фермент получил название «мурамидаза», так как разрушает клеточную стенку бактерий и других клеток, вызывая их гибель и способствуя фагоцитозу. Лизоцим вырабатывают макрофаги и нейтрофилы. Содержится он в больших количествах во всех секретах, жидкостях и тканях организма (кровь, слюна, слезы, молоко, кишечная слизь, мозг и т. д.). Снижение уровня фермента приводит к возникновению инфекционных и других воспалительных заболеваний. В настоящее время осуществлен химический синтез лизоцима, и он используется как медицинский препарат для лечения воспалительных заболеваний.

Иммунобиологические факторы. В процессе эволюции сформировался комплекс гуморальных и клеточных факторов неспецифической резистентности, направленных на устранение чужеродных веществ и частиц, попавших в организм.

Гуморальные факторы неспецифической резистентности состоят из разнообразных белков, содержащихся в крови и жидкостях организма. К ним относятся белки системы комплемента, интерферон, трансферрин, β-лизины, белок пропердин, фибронектин и др.

Кроме неспецифических факторов защиты выделяют специфические, т.е. под воздействием определенного микроорганизма (антигена) в организме могут вырабатываться специфические защитные вещества, называемые антителами.

4.Понятие «антиген». Свойства антигенов. Микробные антигены.

Антигенами называют вещества, которые несут признаки генетической чужеродности и при введении в организм вызывают развитие специфических иммунологических реакций. Если говорить об иммунитете, то антигены это вещества стимулирующие образование антител и вступающие с ними в реакцию.

К антигенам относят микробы и их токсины, чужие эритроциты и сыворотки, вирусы, микроскопические грибы, яды животных (змей, скорпионов, пчел), яды растительного происхождения (рицин, кортин).