Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Программы учета для ресторанов ТЕХНОЛОГИ.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
95.74 Кб
Скачать

Задачи для выполнения контрольной работы

Задача №1

Отразить следующие хозяйственные операции:

1. 10.05.20ХХ г. Приобретена у ЗАО «Бриз» холодильная камера. Первоначальная стоимость – 70000 руб., срок эксплуатации – 60 месяцев, сумма амортизации относится на счет 20. 2. Транспортные расходы по приобретению холодильной камеры – 1200 руб., НДС сверху.

3. Холодильная камера введена в эксплуатацию 25.05.20ХХ г.

4. Начислить амортизацию по холодильной камереу.

Значения недостающих реквизитов произвольные.

Задача №2

Отразить продажу ОАО «Гурман» холодильной камеры, приобретенной у ООО «Охотник». Счет фактура № 85 от 21.05.20ХХ г., акт приемки передачи № 12 21.05.20ХХ г. Первоначальная стоимость 55000 руб., рыночная стоимость - 60000 руб., НДС 18%.

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №3

Отразить следующие хозяйственные операции:

1. Выписан счет №150 на продажу ООО «Кураж» 20 шт. коробок сока «Добрый» цене 60 руб. на сумму 1200 руб. и 40 упаковок чипсов «Экстрелла» по цене 45 руб. на сумму 1000 руб.

2. Поступила от ООО «Кураж» оплата счета №150 на сумму 2200 руб., НДС сверху.

3. Отгружены товары, предусмотренные счетом №150.

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №4

Отразить следующие хозяйственные операции:

  1. Вами получено под отчет на приобретение ТМЦ в розничной торговле 3200 руб.

  2. Оформлен авансовый отчет по приобретению следующих ТМЦ:

  • 10 шт. упаковок майонеза «Слобода» по цене 34 руб. на сумму 340 руб.

  • 10 кг. риса длинозерного по цене 130 руб. на сумму 1300 руб.

3. Возмещен перерасход по авансовому отчету.

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №5

Начислить себе заработную плату за сентябрь 20ХХ г и сформировать все необходимые документы по заработной плате.

Исходные данные:

Оклад – 25000 руб. на 01.09. 20ХХ г. 16.09.20ХХ г. установлен оклад в размере 26000 руб.

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №6

Отразить следующие хозяйственные операции:

1. Выписан счет №80 10,06.20ХХ на продажу ООО «Занзибар» следующих видов готовой продукции: салат «Лагуна» 10 порций по цене 350 руб. на сумму 3500 руб.

2. Поступила от ООО «Занзибар» 12.06.20ХХ оплата счета №80 на сумму 4200 руб., в т.ч. НДС.

3 Отгружена готовая продукция, предусмотренная счетом № 80 .

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №7

Ресторан «Гурман» закупил товары на сумму 9440 руб. (в том числе НДС - 1440 руб.) для продажи их с наценкой 25% через буфет населению. Счет фактура и накладная поставщика «Мясоедов» № 125 от 02.06.20ХХ г.

- Колбаса в/к «Сервелат» 10 кг. по цене 340 рублей без НДС

- Сок томатный «Добрый» 10 коробок по цене 38 рублей без НДС

- Хлеб пшеничный 10 булок по цене 22 рубля без НДС (10%)

- Минеральная вода «Славяновская» 0,5 л. 20 шт. по цене 20 рублей без НДС

- Снеки «Жико» 100 пачек по цене 36 рублей без НДС

Сумма торговой наценки составляет:

(9440 руб. - 1440 руб.) х 25% = 2000 руб.

Сумма НДС на приобретенные товары (с учетом торговой наценки) равна:

(9440 руб. - 1440 руб. + 2000 руб. ) х 18% = 1800 руб.

Общая сумма наценки с учетом налогов: 2000 + 1800 = 3800 руб.

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №8

Отразить следующие хозяйственные операции:

В ресторан «БИ-2» по счет фактуре и накладной № 540 от 05.07.20ХХ поставщика поступили товары:

- Мясо говядина в/с 30 кг. по цене 390 рублей без НДС

- Картофель свежий 100 кг. по цене 25 рублей без НДС

- Морковь свежая 30 кг. по цене 20 рублей без НДС

- Форель с/м Норвегия 25,5 кг по цене 400 рублей без НДС

Оприходованы товары, полученные от поставщика:

а) на покупную стоимость (без НДС) в сумме 25000 рублей

б) сумма НДС по ставке 18%, относящаяся к оприходованным товарам

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №9

Отразить следующие хозяйственные операции:

Ресторан «Морской» реализовал готовые блюда через обеденный зал

Поступление в кассу выручки за проданные блюда 02.05.20ХХ г. в

сумме 400000 рублей, в т.ч. НДС 18%.

Списываются проданные блюда (по учетным ценам) в сумме 250000

рублей

Начислен НДС на реализованные блюда 18%

Значения остальных реквизитов произвольные.

Задача №10

Отразить следующие хозяйственные операции:

1. От ООО «Твист» 12.09.20ХХг. поступил аванс за товары на сумму 123600 руб., в т.ч. НДС.

2. Выписано 13.09.20ХХг. платежное поручение ЗАО «Твист» на оплату поступивших материалов на сумму 135400 руб., в т.ч. НДС.

3. Поступила выписка банка от 14.09.20ХХг., в которой отражены первые две операции.

Значения остальных реквизитов произвольные.