Вопросы

к экзамену по дисциплине

«Экономика торговли»

для студентов специальности «Коммерческая деятельность»

зимняя сессия 2014/15 учебный год

1. Признаки товарооборота.

2. Виды и формы товарооборота и их характеристика.

3. Валовой, чистый, оптовый, розничный, внешнеторговый товарооборот, товарооборот по биржевому рынку.

4. Экономические предпосылки развития товарооборота.

5. Методы учета товарооборота.

6. Соотношение понятий и показателей «товарооборот» и «выручка».

7. Принципы, этапы и формы стимулирования роста товарооборота.

8. Сфера розничной торговли и ее вклад в экономику страны.

9. Внешняя и внутренняя среда розничной торговли, условия ее развития.

10. Экономическая сущность розничного товарооборота.

11. Состав и структура розничного товарооборота.

12. Понятие физического объема розничного товарооборота и методика его исчисления.

13. Показатели розничного товарооборота, их взаимосвязь и взаимообусловленность

14. Факторы, определяющие объем розничного товарооборота.

15. Стратегия планирования розничного товарооборота в условиях насыщенного и ненасыщенного рынка.

16. Методика расчета розничного товарооборота, формируемого через все каналы реализации, в том числе через торговые центры.

17. Модель стратегического регулирования розничного товарооборота в рыночной экономике.

18. Исходные предпосылки, информационно – нормативная база и этапы разработки плана развития товарооборота.

19. Анализ общего объема и структуры розничного товарооборота торговой организации.

20. Последовательность и этапы анализа розничного товарооборота.

21. Факторный анализ розничного товарооборота.

22. Резервы роста товарооборота в современных условиях хозяйствования.

23. Методы прогнозирования товарооборота.

24. Выбор варианта оптимального плана-прогноза розничного товарооборота.

25. Порядок разработки плана розничного товарооборота в разрезе кварталов и по структурным подразделениям.

26. Формирование ассортимента, текущее планирование и стратегическое регулирование ассортиментной структуры.

27. Организация и контроль за ходом реализации планов товарооборота.

28. Сущность, состав, структура и характеристика товарооборота общественного питания.

29. Анализ товарооборота и производственной программы предприятий общественного питания.

30. Особенности прогнозирования и планирования товарооборота общественного питания.

31. Методы расчета производственной программы и выпуска обеденной продукции.

32. Планирование продажи покупных товаров и оборота по оптовой продаже продукции собственного производства.

33. Факторы роста объемов и совершенствования структуры оборота организации общественного питания.

34. Связь розничного товарооборота с оптовым.

35. Состав товарооборота оптовых организаций.

36. Принципы классификации оптового товарооборота (по формам товародвижения, по категориям покупателей, по регионам, по структуре и ассортименту, по способу оплаты за товар).

37. Особенности анализа, прогнозирования и планирования общего объема и структуры оптового товарооборота.

38. Определение зоны обслуживания оптовой организации, товарооборота организаций-покупателей и участия оптовой организации в его формировании.

39. Содержание плана товарооборота оптовой организации и исходные предпосылки для его составления.

40. Методы прогнозирования оптового товарооборота и товарооборота оптовой организации.

41. Методики прогнозирования товарооборота организации по общему объему (исходя из товарооборота организаций-покупателей и звенности товародвижения; исходя из потребности в прибыли).

42. Резервы роста товарооборота оптовой организации и пути рационализации товародвижения.

43. Оценка надежности плана товарооборота.

44. Организация контроля за ходом выполнения плана товарооборота.

2. Виды и формы товарооборота и их характеристика.1. Розничный товарооборот(характериз. продажу потребит. товаров населению и др конечным потребит., завершая процесс их обращения на потребит. рынке. 1.1. В завис от организ-ых форм продажи потребит товаров розничный товарооборот торгового предпр подраздел на продажу товаров в розничной торговой сети (магазинах, мелкорозничной сети) и продажу товаров помимо розничной торговой сети (на аукционах; на складах пром и оптовых предпр с оплатой через кассы розничных торговых предпр и т. п.) 1.2. В завис от состава конечных потребит выдел след формы розничного товарооборота: продажа товаров непосредственно населению; продажа товаров из розничной торговой сети организациям, учреждениям и предпр в порядке мелкого опта. Мелкооптовый товарооборот занимает обычно небольшой удельный вес в общем объеме розничного товарооборота торговых предпр и учитывается отдельно. 1.3. В завис от сроков расчета за реализ товары в составе розничного товарообор выдел след формы: продажа товаров с немедленной их оплатой; продажа товаров в кредит. Вне завис от установленных сроков расчетов сумму проданных в кредит товаров вкл в состав товарооб в момент их реализ. 1.4. В завис от форм денежных расчетов розничный товарооб подраздел на продажу товаров за наличный расчет и продажу товаров по безналичному расчету (вкл использ различ кредитных карточек).  2. Оптовый товарооборот (характер продажу потребит товаров, прошедших опред технологич обработку на данном предприятии (транспортирование, хранение, оптовая подсортировка и т. п.), различ оптовым покупателям, организующ процесс их последующей реализ конечным потребит.)  3. Торгово-посреднический товарооб (характериз объем посреднических операций купли-продажи потребит товаров, осущ торговым предпр без какой-либо их технологич обработки)