Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Службы МТО.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
272.38 Кб
Скачать

Приложение №3 норма №1

Паек для взрослого здорового человека

п/п

Наименование продуктов

Количество на одного человека в сутки, г

1

2

3

Хлеб ржаной или пшеничный обойный

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта

Крупа разная

Макароны

Мясо

Молоко

Жиры животные

Масло растительное

Сахар

Яйца куриные, штук

Соль

Чай

150

200

100

30

200

200

30

15

60

1

15

1

Овощи:

Картофель

Капуста

Лук

Морковь

Свекла

Огурцы (помидоры)

Лавровый лист

Перец

Горчичный порошок

Уксус

Томат-паста

700

450

130

30

30

30

30

0,2

0,3

0,3

1,0

4,0

Норма № 2

Паек для лиц пожилого возраста

п/п

Наименование продуктов

Количество на одного человека в сутки, г

1

2

3

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Хлеб ржаной или пшеничный обойный

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта

Крупа разная

Макароны

Мясо

Молоко

Жиры животные

Масло растительное

Сахар

Соль

Чай

150

200

80

20

150

200

15

20

40

10

1

Овощи:

Картофель

Капуста

Лук

Морковь

Свекла

Огурцы (помидоры)

Лавровый лист

Перец

Горчичный порошок

Уксус

Томат-паста

550

350

80

30

30

30

30

0,2

0,3

0,3

1,0

4,0

Норма № 3

Паек питания для детей и подростков

п/п

Наименование продуктов

Количество на одного человека в сутки, г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

Хлеб ржаной или пшеничный обойный

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта

Печенье

Крупа разная

Рис

Макаронные изделия

Крупа манная

Мясо

Рыба

Молоко коровье

Сыр сычужный твердый

Масло коровье

Масло растительное

Яйцо куриное, штук

Сахар

Соль

Чай

Томат-паста

Лавровый лист

Перец

Горчичный порошок

Уксус

Поливитамины, драже

Фрукты свежие

Картофель и овощи, всего

Всего в том числе:

Картофель

Капуста

Лук

150

150

20

30

20

20

20

150

50

400

15

20

20

1

70

15

1

4

0,2

0,2

0,3

1,0

1,0

200

650

430

100

30