
- •Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и силикатных товаров силикатные товары
- •Стеклянные товары Общие сведения
- •Возникновение стекла как материала
- •Стекло и его свойства
- •Виды и разновидности стекла
- •Марки стекла в украине, белорусии и россии
- •Характеристика главных материалов стекольного производства
- •Стекло и стеклопакеты
- •Ситаллы
- •Качество стеклоизделий бытового назначения
- •Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение стеклянных изделий
- •Потребительские свойства стеклянных товаров
- •Основы производства стеклянных изделий
- •Подготовка сырьевых материалов
- •Варка стекла
- •Формование стеклянных изделий
- •Обработка стеклянных изделий
- •Декорирование стеклянных изделий
- •Классификация и характеристика ассортимента керамических изделий
- •Подготовка сырьевых материалов
- •Формование изделий
- •Сушка и обжиг
- •Декорирование изделий
- •Потребительские свойства керамических товаров
- •Качество керамических изделий бытового назначения
- •Требования к качеству керамических товаров
- •Металлохозяйственные товары
- •Металлы и сплавы, применяемые для производства металлохозяйственных товаров
- •Железо и его сплавы.
- •Цветные металлы и их сплавы.
- •Благородные (драгоценные) металлы.
- •Основы производства металлохозяйственных товаров.
- •Точность и чистота обработки поверхности, отделка изделий.
- •Ассортимент металлохозяйственных товаров.
- •Изменение состава среды
- •Ограничение количества среды
- •Предохранение от увлажнения
- •Изоляция металлоизделия от окружающей среды
- •Диффузионное покрытие.
- •Неметаллические покрытия.
- •Рациональное конструирование изделий
- •Отделка и декорирование металлоизделий
- •Потребительские свойства металлохозяйственных товаров
- •Качество металлохозяйственных изделий
- •Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение металлохозяйственных товаров
- •Металлическая посуда
- •Стальная оцинкованная посуда
- •Буфетные ножи
- •Поварские ножи
- •Ножницы
- •Приборы, облегчающие домашний труд
- •Нагревательные и осветительные приборы
- •Газовые нагревательные приборы
- •Приборы для окон и дверей
- •Замки и защелки
- •Инструмент для резки металла — ножовки и ножницы
- •Измерительно-разметочный инструмент
- •Металлическая галантерея
- •Предметы украшения
- •Принадлежности для бритья и стрижки волос
- •Металлическая мебель на современном этапе
Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и силикатных товаров силикатные товары
Силикатные товары объединяют в себе изделия из стекла и керамики (фарфора, фаянса, майолики, гончарной и тонкокаменной керамики).
Силикатные товары получили своё название по причине того, что основным элементом, входящим в их химический состав, является кремний – Si (лат. название «Силициум»).
Кремний – второй после углерода элемент IV группы Периодической системы Д.И. Менделеева. Если углерод является основой органической химии, необходимым компонентом всех живых существ, то кремний – главный элемент неорганической химии и всей неживой природы.
Земная кора более чем наполовину состоит из кремнезёма SiO2, его гидратных форм xSiO2 · yH2O, различных силикатных и алюмосиликатных пород. В природе кремний находится только в связанном состоянии. Важнейшие природные минералы кремния:
кремнезём SiO2;
каолинит Al 4(Si4O10)(OH)8;
полевые шпаты Me(AlSi3O8),где Me – Na, K;
слюды MeЭ(AlSi3O10)(OH, F)2, где Me – Li, Na, K, а Э - Al, Fe.
Силикатные товары по химической природе представляют собой искусственные силикаты, получаемые сплавлением кремнезёма со щелочами и карбонатами или путём соответствующей обработки природных материалов.
По назначению можно выделить 3 группы силикатных изделий:
Бытовые – стеклянная и керамическая посуда, художественно-декоративные изделия, зеркала и др.
Архитектурно-строительные – материалы для строительства, отделки, и украшений зданий и помещений – цементы, силикатный и глиняный кирпич, черепица, стеклоблоки, оконное и другие виды строительного стекла, облицовочные плитки и т.д.
Технического назначения – лабораторная и химически стойкая посуда, оптическое стекло, электро- и радиофарфор, стеклоткань и другие материалы.
В курсе товароведения силикатных товаров изучаются силикатные товары бытового нзначения.
Общие свойства силикатов (соответственно и силикатных товаров):
высокая химическая стойкость,
высокая гигиеничность,
высокое термическое расширение,
малая теплопроводность,
отсутствие электропроводности,
низкая термическая стойкость,
невысокое разрушающее напряжение при изгибе, растяжении и ударе.
Высокая химическая стойкость силикатов объясняется большой энергией связи между атомами кремния и кислорода. Более прочная связь атомы кремния образуют только с атомами фтора. По этой причине только плавиковая кислота способна интенсивно разрушать силикаты.
Высокое термическое расширение, силикатов объясняется тем, что в природе существует 8 модификаций кремнезёма. При резких колебаниях температуры происходит переход из одной модификации в другую. При этом происходит значительное изменение объёма, в результате чего изделие разрушается.
Малая теплопроводность и диэлектрические свойства силикатов объясняются отсутствием в них свободных электронов (силикаты – неметаллические соединения).
Высокий коэффициент термического расширения в совокупности с низкой теплопроводностью объясняют невысокую термическую стойкость силикатов.
Меняя химический состав и технологический режим производства, имеется возможность в довольно широких пределах управлять их характерными свойствами в нужном направлении.
КЕРАМИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ
К керамическим относят изделия, полученные из глинистых веществ с минеральными добавками или без них путём формования и последующего обжига.
Керамика – один из самых древних искусственных материалов. Уже первобытные люди умели применять обожжёную глину для изготовления простейших сосудов. Свойства, характерные для керамики (высокая гигиеничность глазурованной поверхности и природная декоративность наряду с низкими показателями прочности) обусловили её применение для производства в основном бытовой посуды и художественно-декоративных изделий.
По характеру строения черепка выделяют изделия тонкой и грубой керамики. К тонкокерамическим относят изделия со спёкшимся черепком однородного и мелкозернистого строения, не пропускающим воду и газы. Это фарфоровые, полуфарфоровые, фаянсовые, майоликовые и тонкокаменные изделия. Тонкую керамику отличает более высокие показатели механической и термической стойкости, химической устойчивости. Изделия грубой керамики – кирпич, черепица, гончарная посуда – имеют неоднородный, грубозернистый, естественно окрашенный черепок с землистым изломом и значительной пористостью.
По плотности черепка керамические изделия делят на плотные и пористые. Пористость определяют по водопоглощению в %. К плотным относят изделия с водопоглощением менее 5% (фарфоровые), к пористым – более 5% (фаянсовые, майоликовые).
По наличию глазури различают изделия глазурованные и неглазурованные. Глазурованные изделия имеют гладкую, ровную и глянцевую поверхность, не пропускающую воду и газы. Поверхность неглазурованных изделий шероховатая, матовая.
По назначению керамические изделия, так же как и стеклянные, можно подразделить на бытовые, архитектурно-строительные и технические.