- •Предмет и задачи биохимии
- •Аминокислоты, классификация и состав
- •Биологическая роль белков
- •Физико-химические свойства белков
- •Ферменты. Классификация и химия ферментов.
- •Свойства ферментов
- •Механизм действия ферментов
- •Кинетика ферментативной реакции
- •Значение ферментов в медицине
- •Нуклеиновые кислоты
- •Классификация нуклеиновых кислот
- •Углеводы
- •Качественные реакции на углеводы
- •Восстанавливающие и невосстанавливающие углеводы
- •Простые липиды
- •Сложные липиды
- •Обмен энергии
- •III этап представляет собой полное окисление ацетил-Ко а в цикле Кребса с образованием углекислого газа и освобождением водорода.
- •Обмен простых белков
- •Промежуточный обмен аминокислот в организме. Общие пути обмена.
- •Конечные продукты распада аминокислот
- •Обмен сложных белков. Обмен нуклеопротеидов.
- •Обмен хромопротеидов
- •Белки сыворотки, плазмы, спинномозговой жидкости
- •Электрофорез
- •Клинико-диагностическое значение исследования протеинограмм
- •Показатели азотистого обмена
- •Креатинин
- •Порядок проведения пробы Реберга-Тареева
- •Мочевина
- •Мочевая кислота
- •Желчные пигменты. Обмен желчных пигментов в норме
- •Гемоглобин
- •Производные гемоглобина
- •Биосинтез белка
- •Специфические белки
- •Орозомукоид (кислый альфа-гликопротеин)
- •Иммуноферментный анализ (ифа)
- •Твердофазный иммуноферментный анализ
- •Исследование общего белка
- •Определение белка в суточной моче
- •Электрофорез белков
- •Виды диспротеинемий
- •Генетические дефекты синтеза белков
- •Парапротеинемия
- •Основные требования к процессу проведения электрофореза
- •Подготовка электрофореграмм к учету результатов способами денситометрии и фотометрии
- •Мочевина — главная составляющая фракции остаточного азота
- •Проба Реберга
- •Алгоритм определения
- •Качественное обнаружение «прямого» и «непрямого» билирубина в сыворотке крови
- •Билирубин «прямой» (конъюгированный) в сыворотке крови
- •Основные пути распада углеводов
- •Глюконеогенез
- •Контрольные вопросы
- •Регуляция углеводного обмена
- •Патология обмена углеводов
- •Обмен липидов. Переваривание и всасывание
- •Распад и синтез триглицеридов
- •Окисление вжк
Глюконеогенез
Образовавшийся из глюкозы лактат, поступает в кровью в печень, где снова превращается в глюкозу.
Процесс образования глюкозы из неуглеводных компонентов (пируват, лактат, глицерин, гликогенные аминокислоты) называется глюконеогенезом. Жирные кислоты не используются, т. к. в процессе окисления они распадаются до ацетил-КоА, который не может превратиться в пируват.
Биологическое значение глюконеогенеза: поддержание концентрации глюкозы при недостатке углеводов. Глюконеогенез протекает в печени и корковом веществе почек. Он протекает в основном по тому же пути, что и гликолиз, но в обратном направлении. Исключение:
Превращение пирувата в фосфоенолпируват катализируется пируваткарбокисилазой и фосфоенолпируваткарбоксикиназой.
Дефосфолирование фруктозо-1,6-дифосфата с образованием фруктозо-6-фосфата катализируется фруктозо-1,6-фосфатазой.
Дефосфолирование глюкозо-6-фосфата с образованием свободной глюкозы кататализируется глюкозо-6-фосфатазой.
Процесс глюконеогенеза препятствует накоплению лактата в работающих мышцах. Скорость глюконеогенеза увеличивается при:
Голодании
Усиленном белковом питании
Недостаточном поступлении углеводов с пищей
Сахарном диабете
Контрольные вопросы
Каким превращениям подвергаются углеводы в пищеварительном тракте?
Перечислите основные пути распада глюкозы в клетках.
Дайте определение понятиям: гликолиз, гликогенолиз.
Что происходит с молекулой глюкозы при анаэробном ее распаде?
Напишите словами названия веществ последовательно образующихся в ходе анаэробного распада глюкозы.
Сколько АТФ образуется при распаде глюкозы до лактата?
Какие этапы условно выделяют при аэробном дихотомическом окислении глюкозы?
Каково значение процесса превращения трифосфоглицеринового альдегида в трифосфоглицериновую кислоту?
Укажите назначение пентозного цикла окисления глюкозы.
Перечислите основные факторы, регулирующие обмен углеводов.
Как влияет инсулин на обмен глюкозы?
Перечислите контр-инсулярные гормоны.
Как действует на обмен глюкозы адренали и глюкагон?
Как проявляется влияние глюкокортикоидов на обмен углеводов?
Почему уровень глюкозы в крови является основным показателем обмена углеводов в организме?
Какое участие принимает печень в обмене углеводов?
Назовите наследственные заболевания обмена углеводов и укажите их причины.
Регуляция углеводного обмена
Существует три механизма стабилизации уровня глюкозы.
ЦНС. При снижении уровня глюкозы в крови раздражаются клетки «сахарного центра». Раздражение передается по симпатической нервной системе к надпочечникам и вызывает повышенную продукцию адреналин, который активизирует фермент фосфорилазу, расщепляющую гликоген в печени. Освободившаяся глюкоза поступает в кровь.
При повышении концентрации глюкозы возбуждается «сахарный центр», импульс распространяется по нервным волокнам к поджелудочной железе, стимулируя секрецию инсулина, который способствует утилизации глюкозы, что снижает ее уровень в крови.
Эндокринная регуляция. Поджелудочная железа секретирует инсулин и глюкагон. Инсулин вырабатывается бета-клетками островков Лангенганса-Соболева. Это гормон белковой природы, состоящий из двух полипептидных цепей. Инсулин — единственный гормон, снижающий уровень глюкозы. Он активизирует все процессы утилизации глюкозы в клетках: обеспечивает фосфолирование глюкозы, способствует транспорту глюкозы внутрь клетки, активирует процессы расщепления глюкозы в клетках, способствует синтезу гликогена в печени, тормозит активность фермента липазы, стимулирует переход глюкозы в жир, тормозит глюконеогенез.
Глюкогон вырабатывается альфа-клетками островкового аппарата поджелудочной железы. Это гормон белковой природы. Он повышает уровень глюкозы в крови, активируя фосфорилазу печени, вызывающую расщепление гликогена.
Гормоны надпочечников: гормоны коркового слоя (кортизол, кортизон, кортикостерон) повышают уровень глюкозы в крови путем активации глюконеогенеза; гормоны мозгового слоя (катехоламины — адреналин, дофамин) повышают уровень глюкозы в крови за счет расщепления гликогена в печени. Эти гормоны активируют не только фосфорилазу печени, но и фосфорилазу мышц. Но из мышечной ткани глюкоза в кровь не попадает.
Тканевая регуляция. При избыточном поступлении углеводов с пищей и достаточной энергонасыщенностью организма, усиливаются процессы липогенеза и пополняются запасы жира. Необходимые компоненты (глицерин и жирные кислоты) образуются из продуктов распада углеводов. При дефиците энергии в организме и недостаточном поступлении углеводов с пищей, усиливается расщепление жиров. Продукты распада жиров утилизируются в цикле Кребса.
Глюкоза не выводится из организма с мочой, реабсорбируясь в канальцах нефрона и при участии ферментов, обратно всасывается в кровь. В случае избыточного содержания глюкозы в крови, почки не в состоянии полностью реабсорбировать глюкозу и она попадет в мочу. Уровень глюкозы в крови, при котором начинается глюкозурия, называется почечным порогом глюкозы (8,0-9,0 ммоль/л). При почечной патологии порог глюкозы снижается и она может попасть в мочу при более низкой концентрации.
