
- •Программа и методические указания по прохождению производственной практики студентов специальности
- •5В090400 «Социально-культурный сервис»
- •Программа и методические указания по прохождению производственной практики студентов специальности 5в090400 «Социально-культурный сервис»
- •Содержание
- •1 Цели и задачи практики
- •2 Общие положения
- •3 Программа производственной практики
- •Предлагается следующая программа практики:
- •Раздел 1 Характеристика предприятия
- •Раздел 2 Исследования в скс
- •Раздел 3 Организация обслуживания потребителей
- •1. Рассмотреть основные теории организации обслуживания
- •Раздел 4 Основные правила и качество обслуживания потребителей
- •5. Рассмотреть стандарты обслуживания вашего предприятия
- •6. Определить качество услуг сервисной деятельности вашего предприятия
- •4 Исследовательская работа студента в период практики
- •5 Порядок ведения дневника по практике
- •6 Оформление отчета о практике
- •Рекомендуемая литература при написании и оформления отчетов по производственной практике
- •Приложения
- •Индивидуальные задания для студентов специальности 5в090400 «Социально-культурный сервис»
- •Раздел 1 Турфирма, выставочный комплекс
- •Раздел 2 Гостиничный сервис
- •Раздел 3 Ресторанный сервис
- •Раздел 4 Бытовые услуги и другие виды услуг
- •Договор
- •1 Предмет договора
- •2 Обязанности Университета
- •3 Обязанности Партнера
- •4 Общие положения
- •5 Срок действия договора:
- •6 Юридические адреса сторон
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
АО «КАЗАХСКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
им. С.СЕЙФУЛЛИНА»
Программа и методические указания по прохождению производственной практики студентов специальности
5В090400 «Социально-культурный сервис»
Факультет: Экономический
Кафедра: Маркетинг и сервис
Астана 2013
Рассмотрено и одобрено «Утверждаю»
к изданию на заседании Председатель Методического совета
методического совета Казахского агротехнического
Казахского агротехнического университета им.С.Сейфуллина
университета им.С.Сейфуллина _____________________________
(Ф.И.О.) (подпись)
протокол № _ от ________2012г. «____» __________________20__г
Программа и методические указания по прохождению производственной практики студентов специальности 5в090400 «Социально-культурный сервис»
Составители: к.э.н., ст. преподаватель Карабасов Р.А.
ст. преподаватель Рысмаганбетова А.К.
Рецензент: д.э.н., профессор Кусаинов Т.А.
Производственная практика является неотъемлемой составной частью общей системы подготовки студентов высшего профессионального образования по специальности 5В0904 «Социально-культурный сервис»
Содержанием данного вида практики являются сбор эмпирических материалов о деятельности организации – места прохождения практики - по формированию, предоставлению, продвижению или реализации социокультурной или туристской услуги, их систематизация, обработка и обобщение, а также предложение конкретных мероприятий по следующим направлениям, повышающих эффективность ее работы.
Программа и методические указания по прохождению производственной практики студентов специальности 5В0904 «Социально-культурный сервис» на основании методической инструкции «Порядок организации и проведения практической подготовки студентов» МИ СМК 110.20-2012 и включают необходимые сведения для студентов выпускных курсов.
Рассмотрено и одобрено на заседании кафедры «Маркетинг и сервис»
Протокол № _ от «__» ________2012г.
Рассмотрено и рекомендовано на заседании методической комиссии экономического факультета
Протокол №__ от ___________ 2013г.
Содержание
1 Цели и задачи практики |
4 |
2 Общие положения |
7 |
3 Программа производственной практики |
8 |
4 Исследовательская работа студента в период практики
5 Порядок ведения дневника по практике
6 Оформление отчета о практике |
11
12
13 |
7 Рекомендуемая литература при написании и оформления отчетов по производственной практике
8 Приложения |
14
18
|