5. Перечень нормативных документов, регламентирующих

качество и методы определения показателей

качества керамической посуды.

Все виды керамических изделий должны вырабатываться в соответствии с положениями действующей нормативной документации

Основными нормативными документами, действующими в области качества керамических изделий, являются:

ГОСТ Р 54575 – 2011 Посуда фарфоровая. Технические условия.

ГОСТ Р ИСО 6486 – 1 – 2007 Посуда керамическая, стеклокерамическая и стеклянная столовая, используемая в контакте с пищей. Выделение свинца и кадмия.

ГОСТ 24768 – 2000 ИЗДЕЛИЯ ФАРФОРОВЫЕ Метод определения белизны.

ГОСТ 24769 – 2000 Изделия фарфоровые. Метод определения просвечиваемости.

ГОСТ Р 53546 – 2009 Посуда керамическая. Метод определения термостойкости.

ГОСТ Р 53547 – 2009 Посуда керамическая. Метод определения кислотостойкости.

ГОСТ Р 54395 – 2011 Посуда фаянсовая. Технические условия.

ГОСТ Р 53548 – 2009 Посуда майоликовая. Технические условия.

ГОСТ 4.69 – 81 «Посуда фарфоровая и фаянсовая. Номенклатура показателей».

6. Лабораторные методы качества фарфоровой посуды.

6.1 Метод определения водопоглощения.

Согласно ГОСТ Р 54575 – 2011 Посуда фарфорофая. Технические условия. п.6.14 Водопоглощение по 4.11 определяют насыщением черепка водой. Пять образцов – черепки изделий произвольной формы, освобожденные по торцам от глазури, высушивают в термостате при температуре от 100 °С до 120 °С до постоянной массы, затем охлаждают в эксикаторе до температуры (20±5) °С и взвешивают. После этого образцы кипятят в воде в течение (4,0±0,5) ч и оставляют в воде на 24 ч. Затем образцы вынимают из воды, обтирают увлажненным отжатым полотенцем и сразу взвешивают. Все взвешивания проводят на весах с погрешностью не более ±0,01 г. Результаты всех взвешиваний записывают с точностью до первого десятичного знака.

Водопоглощение W, %, вычисляютпоформуле

, (1)

где – первоначальная масса высушенного образца, г;

– масса образца, насыщенного водой, г.

За результат испытания принимают среднеарифметическое результатов пяти параллельных определений, абсолютное расхождение между наиболее отличающимися значениями которых не превышает допускаемое расхождение, равное 0,2% при доверительной вероятности 0,95. 

6.2 Метод определения кислостойкости по гост р 53547

Посуда керамическая. Метод определения кислостойкости.

4 Порядок отбора образцов и подготовка к проведению испытания

4.1 Для испытания отбирают шесть образцов, одинаковых по форме, размерам, характеру поверхности (декора, глазури).

4.2 Образцы моют дистиллированной водой, затем насухо вытирают мягким хлопчатобумажным полотенцем.

4.3 Для приготовления испытательного раствора уксусной кислоты (4% – ный по объему раствор) 40 см уксусной кислоты разбавляют дистиллированной водой до 1 дм .

Раствор следует использовать свежеприготовленным.

5 Порядок и условия проведения испытания

5.1 Испытания проводят в лабораторном помещении, снабженном вытяжной вентиляцией.

5.2 Испытания проводят на пяти образцах. Шестой образец является контрольным и не подвергается воздействию раствора уксусной кислоты.

5.3 Образцы погружают в сосуд с раствором уксусной кислоты или наполняют изделие так, чтобы испытуемые участки изделий были полностью покрыты раствором. Образцы выдерживают в течение (24,0±0,5) ч при температуре (20±2) °С. Раствор кислоты при испытании используют один раз.

5.4 После проведения испытания образцы промывают проточной водой и насухо вытирают мягким хлопчатобумажным полотенцем.

6 Обработка результатов испытания

6.1 Выдержанные в растворе уксусной кислоты образцы сравнивают с контрольным при рассеянном дневном свете. Визуально оценивают состояние поверхности: блеск, цветовой тон глазури и декоративного покрытия.

6.2 Изделие считают выдержавшим испытание, если на всех испытанных образцах не обнаружено изменений блеска или цветового тона глазури и декоративного покрытия по сравнению с контрольным образцом.